《化學工程與工藝專業(yè)實驗及指導》選取了與石油加工相關的石油產(chǎn)品分析與測試、石油加工工藝及 與化工工藝相關的烴類裂解制乙烯、催化劑合成、氣固相反應、產(chǎn)品分離 等方面的實驗，介紹了實驗方案設計、原料選擇、儀器設備安裝、實驗操 作、實驗現(xiàn)象觀察、數(shù)據(jù)記錄與處理等內(nèi)容。本書的使用對象為石油加工和化工工藝方向化學工程與工藝專業(yè)的本 科生和�？粕�。
《化學工程與工藝專業(yè)實驗及指導》根據(jù)石油加工和化工工藝方向化學工程與工藝專業(yè)的特點，選取了與石油加工相關的石油產(chǎn)品分析與測試、石油加工工藝實驗，與化工工藝相關的烴類裂解制乙烯、催化劑合成、氣固相反應、產(chǎn)品分離等方面內(nèi)容編寫本實驗方法與指導，為學生今后從事石油加工和化工工藝生產(chǎn)和科學研究打下良好基礎。本書的使用對象是化學工程與工藝專業(yè)（石油加工和化工工藝方向）的本科生和�？粕�
第一章 化學工程與工藝基礎實驗
第一節(jié) 油品基礎實驗（驗證性實驗）
實驗一 石油產(chǎn)品凝點測定法
實驗二 石油產(chǎn)品閃點測定法
實驗三 石油產(chǎn)品運動黏度測定法和動力黏度計算法
實驗四 石油產(chǎn)品餾程測定法
實驗五 石油產(chǎn)品殘?zhí)繙y定法
實驗六 石油產(chǎn)品水分測定法
實驗七 發(fā)動機燃料實際膠質測定法
實驗八 發(fā)動機燃料的飽和蒸氣壓測定法
實驗九 石油產(chǎn)品密度測定法
實驗十 原油的實沸點蒸餾實驗
第二節(jié) 化工工藝實驗
實驗一 烴類裂解制烯烴
實驗二 烴類裂解結焦實驗
實驗三 編制程序計算裂解反應管當量長度
實驗四 共沸精餾實驗
實驗五 反應精餾實驗
實驗六 磷酸酯類結焦抑制劑的合成實驗
實驗七 催化劑載體——活性氧化鋁的制備
實驗八 濕式氣體流量計校正
實驗九 稱量法測定裂解氣的密度
實驗十 正丁烷氧化制順丁烯二酸酐
實驗十一 乙苯脫氫制苯乙烯
實驗十二 乙醇氣相脫水制乙烯反應動力學
第三節(jié) 石油加工綜合／設計性實驗
實驗一 蠟油／柴油催化降凝
實驗二 瀝青三大指標評價分析
第二章 原油評價實驗
第一節(jié) 原油評價的內(nèi)容
一、原油性質分析
二、原油的簡單評價
三、原油的基本評價
四、原油綜合評價
第二節(jié) 原油的分類
一、特性因數(shù)分類法
二、關鍵餾分特性分類
第三節(jié) 原油的取樣和脫水（參考GB/T 4756-98）
一、原油的取樣
二、原油脫水
第四節(jié) 原油一般性質的測定
一、氧化鋁吸附法測定原油中瀝青質、膠質及蠟含量
二、蒸餾法測定蠟含量
三、原油氮含量的測定
四、原油鹽含量的測定[參考GB 6532-86（91）]
五、原油中
第五節(jié) 原油的簡易蒸餾
一、方法概要
二、儀器設備和材料
三、餾分切割
四、蒸餾
五、精密度
第六節(jié) 原油的實沸點蒸餾曲線及性質曲線
一、密度
二、運動黏度
三、硫含量
四、凝點
五、苯胺點
六、折射率
七、酸度或酸值
八、特性因數(shù)（K值）
九、黏重常數(shù)（VGC）
十、結構族組成
十一、相關指數(shù)（BMCI）或（CI）
十二、總產(chǎn)率一沸點曲線
十三、性質曲線與總產(chǎn)率-沸點曲線
第七節(jié) 直餾產(chǎn)品及寬餾分性質的分析
一、直餾產(chǎn)品
二、重整原料油
三、裂解原料油
四、裂化原料油
第八節(jié) 汽油餾分的烴族組成分析（苯胺點法）
一、方法概要
……
第三章 石油和石油產(chǎn)品分析測試方法
附錄
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