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中國(guó)好味道·舌尖上的川菜:最解饞川菜600例

中國(guó)好味道·舌尖上的川菜:最解饞川菜600例

定  價(jià):29.8 元

叢書名:中國(guó)好味道

        

當(dāng)前圖書已被 1 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)!
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  • 作者: 瑞雅 著
  • 出版時(shí)間:2014/1/1
  • ISBN:9787542760265
  • 出 版 社:上?茖W(xué)普及出版社
  • 中圖法分類:TS972.182.71 
  • 頁(yè)碼:240
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:12開(kāi)
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  《中國(guó)好味道·舌尖上的川菜:最解饞川菜600例》麻辣是川菜給人們帶來(lái)的大的美食誘惑,它為喜歡麻辣的人們帶來(lái)舌尖和唇齒間的誘惑,川菜歷史悠遠(yuǎn),被人們所廣泛喜愛(ài),火紅的辣椒、香濃的紅湯是它的特色。本書介紹了川菜最經(jīng)典、最地道的菜品與人們分享。地道菜肴、小吃,特色涼菜、熱菜、火鍋、干鍋一一道來(lái),讓你輕松學(xué)會(huì)制作川菜美食,不到四川也能吃到川菜。
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