《民航客艙乘務(wù)英語(yǔ)》是“民航乘務(wù)員服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)教材”之一，是中國(guó)航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)指定實(shí)訓(xùn)教材。
　　英語(yǔ)是國(guó)際交際應(yīng)用普遍的語(yǔ)言，也是民用航空領(lǐng)域的通用語(yǔ)言。空中乘務(wù)人員學(xué)好英語(yǔ)并且靈活運(yùn)用這種語(yǔ)言對(duì)提高航空公司服務(wù)質(zhì)量與保障客艙安全起到非常重要的作用。
　　《民航客艙乘務(wù)英語(yǔ)》以實(shí)用性為宗旨，提供實(shí)用的機(jī)上對(duì)話作為主要內(nèi)容，配以句型練習(xí)和情景練習(xí)，使學(xué)員在比較短的時(shí)間里掌握實(shí)用的語(yǔ)言應(yīng)用于空中服務(wù)，有助于提高航空公司的服務(wù)質(zhì)量與公司形象。