本書(shū)是專(zhuān)門(mén)為佳能750D/760D相機(jī)用戶編寫(xiě)的一本相機(jī)使用與實(shí)拍寶典。全書(shū)從相機(jī)基本操作，攝影基礎(chǔ)理論，構(gòu)圖、光線和色彩，常見(jiàn)題材拍攝技巧這四大部分進(jìn)行了詳細(xì)講解，提供了從相機(jī)設(shè)置，拍攝技法，到場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)的“一站式”全流程攝影指導(dǎo)。本書(shū)還附贈(zèng)了一些教學(xué)視頻，收錄了AdobeCameraRaw軟件應(yīng)用視頻教程、15種構(gòu)圖法則剖析、8種風(fēng)光拍攝技巧、10種花卉的拍攝技巧、10種建筑的拍攝技巧等視頻學(xué)習(xí)資源，幫助各位讀者更

《專(zhuān)業(yè)美甲設(shè)計(jì)從入門(mén)到精通》首先介紹了指甲的形狀和修形方法、美甲工具，以及甲油的上色、卸除、配色等基本的美甲知識(shí)，然后介紹了19種入門(mén)級(jí)時(shí)尚美甲畫(huà)法、20種進(jìn)階級(jí)時(shí)尚美甲畫(huà)法、20種挑戰(zhàn)級(jí)時(shí)尚美甲畫(huà)法和20種風(fēng)格各異的創(chuàng)意美甲畫(huà)法。書(shū)中的案例圖案精美，步驟分解細(xì)致，可以幫助讀者輕松地提升美甲水平。 本書(shū)適合專(zhuān)業(yè)美甲師、美甲店工作人員及喜歡自己美甲的女性學(xué)習(xí)和使用。

人人都能喝啤酒,但會(huì)享受啤酒則需要智慧。在面對(duì)品種繁多的進(jìn)口啤酒時(shí),你是否有嚴(yán)重的選擇困難癥?面對(duì)酒瓶上那些修士、古堡、獅子和鷹的圖案時(shí),你能否完全搞懂其背后的含義?如何才能從眾多選擇中找到自己喜歡的啤酒風(fēng)格?如何跟著啤酒來(lái)一場(chǎng)跨越地球兩端的旅行?本書(shū)是你的答案。 這里并不局限于精釀,書(shū)中介紹的啤酒很容易在超市或網(wǎng)店買(mǎi)到,因此不會(huì)僅僅是關(guān)于啤酒文化和風(fēng)格的紙上談兵,而是看到即可以喝到。本書(shū)第1章將紛繁復(fù)雜的啤酒風(fēng)格

愛(ài)喝紅酒的你，真的懂紅酒嗎？ 年份、產(chǎn)地、級(jí)別、裝瓶者……酒標(biāo)上花哨的信息該如何快速破譯與解讀？ 香氣、酒體、層次、余味……玄妙的品酒術(shù)語(yǔ)該如何把握與體會(huì)？ 斟酒、持杯、晃杯、品飲……如何做才能彰顯專(zhuān)業(yè)范兒？ 在技術(shù)之外，紅酒的世界里還有什么值得關(guān)注與探索？ 本書(shū)作者旅居法國(guó)多年，從葡萄園里的工作人員，到巴黎老佛爺里laBordeauxthèque的品酒師、“拉菲官網(wǎng)”中文版譯者，再到法國(guó)國(guó)際葡萄與葡萄酒電

本教材共分七個(gè)模塊：分別從咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)；世界各國(guó)咖啡文化及六種常見(jiàn)咖啡器具的使用、保養(yǎng)；專(zhuān)業(yè)半自動(dòng)咖啡機(jī)、全自動(dòng)咖啡機(jī)和美式咖啡機(jī)的使用、保養(yǎng)；到世界各國(guó)花式咖啡的制作和訓(xùn)練；最后以介紹如何籌備開(kāi)設(shè)咖啡店結(jié)束。正文新增情商教育知識(shí)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生具備良好的職業(yè)精神和心智。最后附上咖啡等級(jí)考試的標(biāo)準(zhǔn)和要求，學(xué)校實(shí)作場(chǎng)地建設(shè)參考標(biāo)準(zhǔn)。

程禮安主編的這本《冷盤(pán)工藝學(xué)》結(jié)合我國(guó)冷菜技術(shù)涉及的各個(gè)方面，將烹飪教育與烹飪技術(shù)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，側(cè)重于職業(yè)技能的培養(yǎng)。全書(shū)共分四章，內(nèi)容包括：中式冷菜制作基礎(chǔ)知識(shí)；中式冷菜制作工藝；中式冷菜拼擺工藝；現(xiàn)代冷菜、冷盤(pán)的創(chuàng)新應(yīng)用。這是一本圖文并茂，而且專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的冷菜制作與拼擺技術(shù)方面的教材。閱讀此書(shū)既能使烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生盡快地適應(yīng)企業(yè)的需求，又可使餐飲業(yè)的從業(yè)人員通過(guò)本書(shū)獲取自己所需的相關(guān)知識(shí)與技能。

生命在于運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)的好處是讓我們的身體保持健康狀態(tài)。本書(shū)是專(zhuān)門(mén)為中老年朋友及處于亞健康狀態(tài)想要改善身體狀況、強(qiáng)身健體的人士寫(xiě)的圖解式的運(yùn)動(dòng)書(shū)。書(shū)中的內(nèi)容是作者近20年的運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，他帶領(lǐng)你先進(jìn)行科學(xué)的體能測(cè)試，在對(duì)你的身體狀況了如指掌后，開(kāi)始練習(xí)簡(jiǎn)單易學(xué)的“山本式訓(xùn)練法”，在練習(xí)的過(guò)程中，還可以定期記錄訓(xùn)練結(jié)果。通過(guò)一系列科學(xué)系統(tǒng)、循序漸進(jìn)的訓(xùn)練，使你的身體更加健康有活力，免受病痛的困擾，從而提升健康指數(shù)和幸福指數(shù)

這不是一本菜譜，除了原料、做法等技術(shù)性內(nèi)容外，更多的是和做菜、吃菜有關(guān)的趣聞?shì)W事、心情文字。寫(xiě)的是一些家常“小菜”，卻融入了作者家傳廚藝的精髓。讀者諸君可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，在平常的日子里品嘗不一樣的滋味。說(shuō)的都是普通人家日常餐桌上見(jiàn)得到的“小菜”，偶爾有些似乎“想象中”只能在飯店吃到，但也可在家中用一般的煤氣灶、一般的鍋碗瓢盆做出來(lái)，那些或細(xì)膩，或大氣，或調(diào)侃，或樸實(shí)的文字，將一道道家常小菜娓娓道

《大明衣冠圖志》的分類(lèi)和體例參考《大明會(huì)典》，將不同服飾按照穿著者的身份（等級(jí)）分為皇帝冠服、后妃冠服、皇子冠服、內(nèi)使冠服、文武官冠服、命婦冠服、軍校冠服、生員吏員巾服、士庶巾服、士庶妻冠服、婚喪冠服、仆役巾服、樂(lè)舞巾服、僧道雜流巾服等十四大類(lèi)，每類(lèi)各成一卷。另外，還將一些重要的、具有代表性的服飾繪制成示意圖，單獨(dú)列為一卷。書(shū)中所有漫畫(huà)形象和圖示均參考明代服飾實(shí)物、繪畫(huà)以及典籍文獻(xiàn)繪制，同時(shí)用文字的形式加以詳細(xì)說(shuō)明。

《茶經(jīng)譯注（外三種）》既是中國(guó)茶學(xué)的拓荒之作，又是后世茶書(shū)的楷模。《茶經(jīng)譯注（外三種）》的出現(xiàn)，對(duì)唐代飲茶風(fēng)氣的進(jìn)一步流行，也起了推波助瀾的作用。書(shū)中詳細(xì)描述了復(fù)雜、細(xì)致的制茶、煎茶、飲茶的方法，使人倍感雅致；記載的飲茶史料，也增添了飲茶的趣味。