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《池波正太郎的美食散步》
定 價(jià):42 元
作者:[日]池波正太郎
ISBN:9787508625126
出 版 社:中信出版社
小學(xué)時(shí)去神田漁獵舊書,順便去了舊時(shí)的男女幽會之所雅致的年糕紅豆湯店吃年糕紅豆湯。
京都三條木屋町的松鮨壽司店,老板創(chuàng)作的鯛魚壽司仿佛掠過鴨川水面的千鳥,好吃得讓人想把他捏壽司的手指也舔一舔。
對蝦、金槍魚、魷魚刺身,銀魚,鴨兒芹,油炸青蝦肉末山芋丸,烤鯛魚,紙鍋烤鴨配銀杏,烤大蔥,柚子泥,煮蘿卜,鴨皮蔥湯,鰻魚壽司,清酒,年糕紅豆湯……一整套神田花房套餐價(jià)廉味美,多年不漲價(jià),直讓顧客擔(dān)心老板的生意會虧本。
在嵯峨鳥居下的平野屋中吃著香魚,身處江戶時(shí)代古香古色的老宅,味覺與旅情渾然一體,內(nèi)心的感受難以名狀。
東京、名古屋、大阪、京都、法國……作者在駐足過的每個(gè)城市遍嘗當(dāng)?shù)孛朗场?br />
無論是在股票經(jīng)紀(jì)行當(dāng)小職員,還是后來成為作家,編寫劇本或是創(chuàng)作小說,池波正太郎的美食散步從未停歇。
昭和時(shí)代的老店鋪們在日新月異的時(shí)代洪流中被沖擊。然而店主不斷研習(xí)、精進(jìn)做飲食的手藝,店員待客貼心周到, 堅(jiān)持的美德、行商之道、匠人氣質(zhì)使得諸多老字號美食店鋪在歲月的淘洗中歷久彌新。
閑散的午后風(fēng)和日麗,讓我們跟隨著池波正太郎,在淺草附近或是在京都街頭悠然地漫步,想想散步的時(shí)候該吃點(diǎn)什么呢?
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《粗糙食堂2:一個(gè)人的幸福餐》
定 價(jià):49 元
作者:蓮小兔 著
ISBN:9787508689128
出 版 社:中信出版社
為什么一個(gè)人的生活總是被外賣或隨便吃填滿?因?yàn)橐粋(gè)人做飯?zhí)y了!不知道吃什么。不知道怎么做。吃飯十分鐘,做飯兩小時(shí)……如果你也有同樣感受,還有救,《一個(gè)人的幸福餐》教你輕松做出一頓飯!
美食博主蓮小兔根據(jù)自己豐富的自炊經(jīng)驗(yàn),整理出了一個(gè)人做飯不費(fèi)事的秘訣。既有如何煮出好吃的米飯等基礎(chǔ)料理知識,也有一周的食譜如何規(guī)劃,食材如何準(zhǔn)備等具體的指導(dǎo)。大餐、涼菜、甜點(diǎn)、家常菜,一個(gè)都不能少!
一個(gè)人,不是湊合生活的開始,而是幸福的起點(diǎn)。
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《高血壓、高血脂患者一周食譜》
定 價(jià):39.9 元
作者:張曄
ISBN:9787121328626
出 版 社:電子工業(yè)出版社
這里有高血壓、高血脂患者*想要的一周配餐!照實(shí)做,放心吃,飲食降壓降脂很簡單!結(jié)合季節(jié)和應(yīng)季菜給出替代方案,讓你周周不重樣!飲食是高血壓、高血脂治療的*個(gè)法寶。本書在飲食的基礎(chǔ)上,把每周的配餐食譜進(jìn)行量化,讓讀者更加明確地知道每頓飯?jiān)摮允裁,怎么吃,這樣更能有效控制血壓和血脂,保持身體健康。
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《抗癌食物百科》
定 價(jià):88 元
作者:(加)理查德·貝利沃,(加)丹尼斯·金格拉斯著
ISBN:9787121312045
出 版 社:電子工業(yè)出版社
本書首版于十年前,售出25種語言。兩位作者是加拿大世界著名癌癥防治專家,更是抗癌食物研究的先鋒!此次新版做了全面修訂,增加了三分之一的新內(nèi)容,涵蓋了最近十年的抗癌研究最新成果。對紅酒,抗氧化物和維他命的特性,抗癌植物,新興的化學(xué)抗癌食物以及更多其他其他方面 有了一個(gè)新的認(rèn)識。除此之外,作者們在書中還告訴我們到底什么是癌癥,是什么導(dǎo)致細(xì)胞 的病變,怎樣防止癌癥。
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《免簽·便利簽自助游攻略》
定 價(jià):58 元
作者:《暢游世界》編輯部 編著
ISBN:9787122313423
出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
本書主要介紹了目前對中國實(shí)行免簽、落地簽、電子簽政策的國家或目的地,書中詳實(shí)地介紹了這些遍及亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲的國家或地區(qū)的旅行干貨,力求每一個(gè)信息都對讀者有用,并且表述上符合國人的閱讀和使用習(xí)慣。另外,針對這些國家或目的地的熱門程度、精彩程度列出首選順序、最佳體驗(yàn),驢友的親歷旅行也為本書增加互動(dòng)感。
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《那些常識的真相》
定 價(jià):28 元
作者:陶短房 著
ISBN:9787101126204
出 版 社:中華書局
一波三折究竟是怎么波折的?什么是文武之道?學(xué)而不厭是不厭倦學(xué)習(xí)嗎?洪荒之力有多大?孟姜女到底姓什么?張飛的丈八蛇矛是什么武器?關(guān)公的大刀有多重?這些在人們的日常生活中經(jīng)常會遇見的常識,你真的清楚地了解嗎?
《那些常識的真相》的每篇短文都是對那些因古今歧義、異義和反義,而被許多當(dāng)代人誤解、混淆的名言、成語和典故等的解讀。有一些許多讀者未必陌生,只是未曾系統(tǒng)、全面了解個(gè)中緣由,另一些則大多數(shù)讀者并不太清楚,甚至在日常中時(shí)時(shí)用錯(cuò),卻渾不自知。我們一起去探尋這些常識的真相吧。
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《去哪兒!喬喬 : 兒童攝影必拍的52個(gè)場景》
定 價(jià):119 元
作者:李斌(腰果蝦仁) 著
ISBN:9787301298039
出 版 社:北京大學(xué)出版社
本書通過52個(gè)地點(diǎn)、52組照片,引導(dǎo)讀者去發(fā)現(xiàn)更多適合小朋友游玩和拍攝的場景。
本書由7個(gè)篇章組成:去鄉(xiāng)村吧、去上學(xué)吧、去看海吧、去出街吧、去賞花吧、去游園吧、去附近吧。每組照片都包括了作者的拍攝感悟和構(gòu)思,并標(biāo)記注明了器材、天氣、光源、參數(shù)等信息。
本書隨書附贈(zèng)小冊子,小冊子由5個(gè)類別組成:拍娃姿勢、了解景別、常用構(gòu)圖、學(xué)會找光、感受色彩。知識點(diǎn)用簡潔的語言總結(jié),并配以圖解展現(xiàn),是快速掌握拍娃技巧的好幫手。
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《人生美學(xué)--以喜歡的方式去生活》
定 價(jià):49.8 元
作者:王臣 著
ISBN:9787122310408
出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
不煮雞湯,無關(guān)勵(lì)志
只想靜靜和你聊聊天,
說說這些年我們一路走來的心里話
歲月不徐不疾,我們不離不散
日月星辰,晝夜輪換,卻不及此刻迷人
在這個(gè)朝九晚五、身心疲憊的時(shí)代,總該有一個(gè)下午,喝杯咖啡,讀本清淡的書。與那人說說孤獨(dú),談?wù)剱矍,聊聊歲月。童真的小鎮(zhèn)生活,寂寞的愛情碎片,溫暖的旅行回憶。美文、美圖,別具匠心。行文清新淡雅、優(yōu)美溫暖,圖片極具品格和美感,是圖文雅麗的上品之書。
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《食帖22:多謝款待!日本料理完全保存本》
定 價(jià):76 元
作者:林江 主編
ISBN:9787508685175
出 版 社:中信出版社
日本料理,為何能成為世界的料理?《多謝款待!日本料理完全保存本》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」的第22本書,也是一本值得收藏的日本料理百科全書。從日本料理的味覺基礎(chǔ)探索、歷史發(fā)展梳理,再到對其精神內(nèi)核的思考,本書挖掘出了日本料理的多樣魅力,料理形式、料理人、飲食歷史與文化、進(jìn)餐禮儀、烹飪技巧……以不同維度對日本料理進(jìn)行綜合解讀。
更有22道家庭日本料理食譜,另附日本金繕食器鑒賞圖冊。
食帖WithEating,國內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌,探索有關(guān)食物的生活方式。
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《手機(jī)玩攝影書籍 手機(jī)攝影生活日志 手機(jī)拍攝 手機(jī)修圖全攻略》
定 價(jià):89 元
作者:聶恒峰
ISBN:9787115488312
出 版 社:人民郵電出版社
自從有了智能手機(jī),拍照也成為我們生活中不可缺少的一部分;遇到好的風(fēng)景、吃到美味的食物、見到親戚朋友,都要拿出手機(jī)拍攝一番。但如果只是簡單地按快門,而不懂得運(yùn)用構(gòu)圖、光線、色彩等攝影知識,jiu不能拍出zui好的效果,更談不上攝影創(chuàng)作。為此,本書為大家提供專業(yè)、實(shí)用的拍照知識,包括器材的使用、構(gòu)圖和用光的技法以及后期處理等相關(guān)知識。
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