《煙草專業(yè)英語(普通高等教育十二五規(guī)劃教材)》(作者許春平、張峻松)是煙草專業(yè)的主要專業(yè)選修課程。該教材選自原版煙草專業(yè)英文書籍，分16章，內(nèi)容涉及煙草分類、煙草栽培、土壤與肥料、遺傳與育種、煙草病蟲害、煙葉調(diào)制、煙葉醇化、煙葉化學(xué)、煙葉物理特性、煙草配方、煙草香味成分、無煙煙草等方面。選材廣泛，風(fēng)格多樣�！稛煵輰�

《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標準化規(guī)范（YC/T384-2011）解讀》分為三大部分：第一部分為引言，描述了安全生產(chǎn)標準化的基本概念及其框架、應(yīng)用，總結(jié)了《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標準化規(guī)范》（YC／T384-2011）推行和應(yīng)用的基本情況；第二部分是對《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標準化規(guī)范》（YC／T384-2011）具體內(nèi)容的解釋，分別對《煙

隨著煙草行業(yè)打葉復(fù)烤標準化工作的開展與推進，目前行業(yè)內(nèi)的技術(shù)人員和管理人員急需一本打葉復(fù)烤方面的標準工具書。本書收錄了截至2011年7月底以前經(jīng)國家煙草專賣局批準、發(fā)布的10項打葉復(fù)烤的行業(yè)標準，另外還有7項涉及打葉復(fù)烤的相關(guān)國家標準。本書可作為煙草行業(yè)技術(shù)人員、管理人員的工具書和標準培訓(xùn)的輔助教材。

本書包括天然香料和合成香料兩部分，共收錄了168種天然香料和834種合成香料的資料，內(nèi)容廣泛、信息量大。天然香料的內(nèi)容包括CAS編號、類別、中英文名稱、中英文別名、物理性質(zhì)（酸值、相對密度、折射率）、溶解性、制備提取方法（包括天然存在）、性質(zhì)特征描述（外觀性狀和主要成分）、用途與用量、產(chǎn)地和管理狀況等。合成香料化合物的

煙用香精香料技術(shù)是煙草行業(yè)的重要核心技術(shù)，也是中式卷煙核心競爭力的重要內(nèi)涵之一。本書內(nèi)容包括嗅覺感受作用機理、氣味理論、香料制備、煙草調(diào)香人員的素質(zhì)要求與訓(xùn)練等香料學(xué)基本概念，煙草固有化學(xué)成分與煙草香味的關(guān)系、煙草加工過程中的化學(xué)變化與香味成分的關(guān)系、煙草香味成分分析技術(shù)等煙草化學(xué)的基本知識，煙草料液的調(diào)配與加料技術(shù)、