本書以《元刻大字本<農(nóng)桑輯要>》為底本，對(duì)《農(nóng)桑輯要》進(jìn)行了詳細(xì)的注譯。 上海古籍出版社為普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)，研究和繼承中國(guó)古代科技的民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，計(jì)劃出版《中國(guó)古代科技名著譯注叢書》。

本書為我國(guó)元代農(nóng)學(xué)集大成者。此書由三部分內(nèi)容組成：《農(nóng)桑通訣》是關(guān)于農(nóng)作物的種植收貯、果木栽培、禽畜飼養(yǎng)等論述；《百谷譜》是對(duì)五谷雜糧等各種具體作物栽培的介紹；《農(nóng)器圖譜》對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)具、水利器具、養(yǎng)蠶繅絲織造器具等的使用和制作，以圖繪加文字予以詳盡介紹。此次整理，不僅對(duì)原書進(jìn)行了校勘，對(duì)各種術(shù)語、名詞作了科學(xué)的注釋、

本書論述了一門新興學(xué)科的產(chǎn)生與發(fā)展方向，重在農(nóng)業(yè)發(fā)展在傳播學(xué)意義上的一般性特征研究和農(nóng)業(yè)傳播自身的特殊性研究，從理論和實(shí)務(wù)的角度，對(duì)農(nóng)業(yè)傳播的行為進(jìn)行了具有理念意義的研究，同時(shí)也緊密聯(lián)系了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技的特點(diǎn)，對(duì)如何增強(qiáng)宣傳效果等農(nóng)業(yè)傳播策略做了應(yīng)用性的研究。

二次大戰(zhàn)特別是綠色革命以來，由于大規(guī)模采用現(xiàn)代科技手段，世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了令人矚目的成就，同時(shí)也面臨著一系列問題，主要表現(xiàn)為資源特別是不可再生資源耗竭，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化，國(guó)家、地區(qū)間資源不公平分配，出現(xiàn)了發(fā)達(dá)國(guó)家糧食過剩和發(fā)展中國(guó)家近8億人口糧食短缺的矛盾，農(nóng)業(yè)發(fā)展受到了巨額農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼以及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘

本書包括生態(tài)農(nóng)業(yè)的接口技術(shù)，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計(jì)和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝，無公害農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃技術(shù)等內(nèi)容。