本書針對繞卷煙煙氣中代表性有害成分——氰化氫，從氰化氫的形成機(jī)理、煙氣釋放規(guī)律和降低技術(shù)等方面進(jìn)行介紹，并給出降低氰化氫技術(shù)的應(yīng)用實例。全書共分為六個章節(jié)：第一章概述卷煙煙氣中氰化氫的危害、釋放水平、氣粒相分布等。第二章：卷煙主流煙氣中氰化氫的形成機(jī)理。第三章：卷煙主流煙氣中氰化氫的釋放規(guī)律，分別從煙葉原料、卷煙配方、

貴州財經(jīng)大學(xué)西部現(xiàn)代化研究中心組織全省烘烤專家在充分總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前最新的研究成果，編寫了《煙葉采烤提質(zhì)技術(shù)及管理指南》。本書秉持科學(xué)務(wù)實的態(tài)度，采用問答的形式，圍繞烘烤隊伍建設(shè)、烘烤設(shè)施設(shè)備、煙葉成熟采收、煙葉烘烤、特殊煙葉烘烤、烤后煙葉評價、專業(yè)化采烤組織管理等七個方面，提出153個問題，并通過通俗易

本書通過全面系統(tǒng)地調(diào)研貴州省各煙葉產(chǎn)區(qū)的種植主體現(xiàn)狀、生態(tài)條件、市場需求、公司運(yùn)行狀況等指標(biāo)，參考《聯(lián)合國聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)資源效率配置指標(biāo)》《中國科技部全員勞動生產(chǎn)率指標(biāo)》，運(yùn)用主成分分析、相關(guān)分析、德爾菲法等方法，構(gòu)建了具有6個一級指標(biāo)(種植主體、生態(tài)條件、市場需求、政府支持、公司運(yùn)行、持續(xù)發(fā)展)、24個二級指標(biāo)的

本書系統(tǒng)地介紹了中國煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)原理、技術(shù)方法及應(yīng)用等方面的最新進(jìn)展。全書共分四篇：第一篇闡述了煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的基本概念和知識，評述了不同國家煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)的特點；第二篇系統(tǒng)介紹了中國烤煙、晾曬煙的種植簡史和煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)沿革，對不同類型煙葉的等級標(biāo)準(zhǔn)制定原理與應(yīng)用情況進(jìn)行了解讀；第三篇為標(biāo)準(zhǔn)實錄，收錄了烤煙、白肋煙、香

本書以圖文并茂的形式系統(tǒng)介紹了全國烤煙外觀區(qū)域特征，圖片展示了不同煙葉產(chǎn)區(qū)烤煙樣品，文字介紹了烤煙樣品的區(qū)域特征，并詳細(xì)解析了區(qū)域特征在具體應(yīng)用過程中的疑難問題。圖解分上、中、下三冊，內(nèi)容包括西南煙區(qū)、東南煙區(qū)、長江中上游煙區(qū)、黃淮煙區(qū)、北方煙區(qū)全國五大煙區(qū)烤煙外觀區(qū)域特征圖解，以及全國煙葉外觀區(qū)域特征應(yīng)用疑難問題解析

本課程內(nèi)容組織上以烤煙打葉復(fù)烤工藝為基礎(chǔ)，配方打葉技術(shù)為應(yīng)用提高，主要闡述國內(nèi)外不同類型煙葉打葉復(fù)烤的工藝。重點關(guān)注代表行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的新趨勢，新理念，加入分切工藝、細(xì)支煙專屬打葉工藝、模塊化配方、均質(zhì)化加工、加料技術(shù)、、煙葉倉儲氣調(diào)技術(shù)等新的內(nèi)容。章節(jié)安排中首先介紹煙葉品質(zhì)的概念及評價方法、打葉復(fù)烤的基本概念及發(fā)展

隨著全球性控?zé)熯\(yùn)動的不斷發(fā)展及《煙草控制框架公約》的正式生效，WHO和社會公眾對卷煙的危害性更加關(guān)注，客觀評價吸煙者和被動吸煙者對煙氣的暴露程度以及存在的潛在危險，引導(dǎo)低危害煙草制品的研發(fā)，并進(jìn)行相關(guān)評估非常必要和重要的。生物標(biāo)志物法可更直接、真實、準(zhǔn)確反映有害成分暴露情況及個人代謝差異，受到公眾和醫(yī)學(xué)界廣泛認(rèn)可，同時

世界上的雪茄品種不計其數(shù)、各具特色，但幾乎所有的好雪茄都有著一些共通的東西，從優(yōu)質(zhì)的原料選擇，到精湛的技術(shù)應(yīng)用，再到抽吸的技巧和搭配。本書由四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司組織公司內(nèi)負(fù)責(zé)雪茄生產(chǎn)、營銷的專業(yè)人員編寫，詳細(xì)介紹了好雪茄的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)條件，雪茄的發(fā)展歷史以及雪茄常識，如雪茄的制造、規(guī)格、類型、品鑒等，并附有大量精美圖

本書共7章的內(nèi)容，包含卷煙濾棒減害增香功能材料的研發(fā)及應(yīng)用技術(shù)，涵蓋活性炭和氧化硅等微孔材料，二氧化鈦和氧化鋁等介孔材料，微孔-介孔復(fù)合材料及其功能化修飾材料，生物模板法納米吸附材料，二氧化硅氣凝膠材料，天然植物增香顆粒和微膠囊、爆珠、凝膠和香線等香料吸附包埋技術(shù)等。

煙葉原料物理特性不但與煙葉的產(chǎn)區(qū)、品種、等級相關(guān)，而且與卷煙配方設(shè)計、煙葉加工和貯存有著極其密切的關(guān)系，并*終影響到煙葉原料的使用質(zhì)量、卷煙產(chǎn)品的風(fēng)格及加工成本等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。卷煙生產(chǎn)中煙葉原料主要包括煙葉與造紙法再造煙葉，兩種煙葉原料在加工生產(chǎn)及應(yīng)用方面存在差異。針對兩者之間的差異，首先建立了煙葉及再造煙葉物理特性指標(biāo)的