《旅游資源概論》作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，一方面，能緊密結(jié)合旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標，在內(nèi)容選材、教學方法設計、技能訓練與能力拓展等方面突出了高等旅游職業(yè)教育的特點；另一方面在多位專家學者教學研究基礎上，積累了比較豐富的教學經(jīng)驗，并吸納了我國旅游資源研究的最新成果，構(gòu)建了比較完整的理論體系。本教材從旅游資源的基礎理論

《21世紀旅游管理規(guī)劃教材：旅游市場營銷》“從實際出發(fā)、學以致用”的基本原則，立足適應21世紀對旅游管理人才培養(yǎng)的需要，凸顯旅游市場營銷相關(guān)知識的實用性和前瞻性，突出對學生的市場觀念、實踐意識、競爭意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，提高學生運用旅游市場營銷的基本理論、基本方法、基本技能去發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，分析問題和解決問題的能力

《21世紀旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》是在我國旅游業(yè)得到空前大發(fā)展、旅游經(jīng)濟已經(jīng)成為國民經(jīng)濟重要成分的新形勢下，在科學發(fā)展觀指導下組織編寫的。旅游經(jīng)濟是市場經(jīng)濟，市場經(jīng)濟最基本的規(guī)則是法制，法制為旅游經(jīng)濟發(fā)展保駕護航正是編寫《21世紀旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》的出發(fā)點�！�21世紀旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策

《中職教材旅游飯店英語》是串等職業(yè)學校旅游、酒店、烹飪類專業(yè)學生的專業(yè)基礎課規(guī)劃教材之一。適用于中高等職業(yè)學校旅游、飯店服務以及烹飪專業(yè)的英語教學和崗前培訓。旅游飯店業(yè)是我國最早與國際接軌的第三產(chǎn)業(yè)之一，隨著我國國際化程度的逐漸加深，為旅游、酒店、烹飪類專業(yè)輸送具有理論和實際操作能力的、在生產(chǎn)、經(jīng)營、服務、技術(shù)和管理第

《涉外導游英語（下冊）》以后現(xiàn)代主義教育理論為指導，解構(gòu)傳統(tǒng)的課程學科體系，以涉外導游職業(yè)崗位行動領(lǐng)域為邏輯基點，創(chuàng)設學習領(lǐng)域和學習情境；運用建構(gòu)主義學習理論，設計教學過程、組織教學實施，從而最終達到涉外導游素質(zhì)的自我養(yǎng)成和涉外導游能力的自主建構(gòu)之目的。

《21世紀高職高專系列規(guī)劃教材：旅游禮儀》內(nèi)容簡介：隨著社會的發(fā)展和人類文明的進步，人們在追求物質(zhì)生活的同時，越來越強調(diào)精神文明的提高，講究風度和涵養(yǎng)，注重禮儀和公關(guān)。講究禮儀不僅關(guān)系到個人的形象和旅游服務的質(zhì)量，更關(guān)系到國家、民族的形象和社會主義精神文明的建設。學習和掌握禮儀基本知識和理論，有助于成功的人際交流和公共

《全國中等職業(yè)學校旅游類專業(yè)系列教材：旅游飯店英語》是串等職業(yè)學校旅游、酒店、烹飪類專業(yè)學生的專業(yè)基礎課規(guī)劃教材之一。適用于中高等職業(yè)學校旅游、飯店服務以及烹飪專業(yè)的英語教學和崗前培訓。旅游飯店業(yè)是我國最早與國際接軌的第三產(chǎn)業(yè)之一，隨著我國國際化程度的逐漸加深，為旅游、酒店、烹飪類專業(yè)輸送具有理論和實際操作能力的、在生

《中國旅游史（第2版）（下冊）》古代和近現(xiàn)代兩部分的正式出版，作為學術(shù)探討，是一種嘗試；作為教科書，是為高等學校旅游專業(yè)提供的一部基礎教材，也是旅游從業(yè)人員和旅游愛好者的一部系統(tǒng)讀物。其中近理代部分，由于內(nèi)容豐厚、涵蓋面廣、選票和編撰難度較大，不當之處警請專家、學者不吝賜教。

《流行語折射的旅游文化》內(nèi)容包括：旅游與文化的關(guān)系、國內(nèi)旅游流行目的地、出境旅游流行熱點、流行旅游方式、旅游消費與社會政策、旅游熱點引發(fā)的社會問題。

本教材以旅行社計調(diào)崗位職業(yè)能力為出發(fā)點，設計了“計調(diào)部業(yè)務流程、計調(diào)部產(chǎn)品設計與研發(fā)、旅游產(chǎn)品的定價與報價、計調(diào)發(fā)團管理、旅行社接團管理、旅行社客戶檔案管理、綜合案例”七個模塊；對旅行社計調(diào)崗位的內(nèi)容、方法、流程、管理等一系列環(huán)節(jié)作了詳細介紹。在體例結(jié)構(gòu)設計方面，力求新穎直觀，適應項目教學、任務導r日J的教學需要。本書