本書共兩部分。第一部分為袋裝含煙制品的制備及應(yīng)用，通過國(guó)外袋裝含煙產(chǎn)品的物理化學(xué)指標(biāo)、配方和加工工藝剖析，構(gòu)建其加工工藝技術(shù)和感官質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，并進(jìn)行煙堿釋放調(diào)控技術(shù)研究和衛(wèi)生及安全性評(píng)價(jià)。第二部分為含化型無煙氣煙草制品的制備及應(yīng)用，通過國(guó)外含化型無煙氣煙草制品的化學(xué)特征、感官質(zhì)量和核心煙草提取物剖析，進(jìn)行核心煙草提取

本書內(nèi)容分共為五章，分別為NC102烤煙品種，NC297烤煙品種、NC71烤煙品種、NC196烤煙品種、KRK26烤煙品種。具體內(nèi)容包括：引育過程；在原產(chǎn)地的性狀；推廣種植及在卷煙工業(yè)中的應(yīng)用；NC102品種特征；NC102品種煙葉品質(zhì)及風(fēng)格特征；NC102品種煙葉的配方功能驗(yàn)證試驗(yàn)；NC102品種煙葉在各品牌卷煙中的

本書圍繞生物質(zhì)成型顆粒燃料替代燃煤烤煙供熱，總結(jié)近幾年項(xiàng)目組研究成果的基礎(chǔ)上，厘清各類烤房構(gòu)造，通過熱力學(xué)和工程學(xué)公式對(duì)烤房烤煙過程中熱量供需平衡進(jìn)行計(jì)算和分析。采用動(dòng)態(tài)量化的熱量輸出、吹風(fēng)降溫的機(jī)械傳動(dòng)和先阻后集的除塵方式，設(shè)計(jì)了幾種生物質(zhì)內(nèi)置式、外置式和一體機(jī)烤煙供熱爐體設(shè)備，配套開發(fā)出烤煙控制程序。同時(shí)開展了實(shí)踐

本書從津巴布韋煙葉的生產(chǎn)概況，煙區(qū)的生態(tài)條件，煙草的種植品種、栽培管理及病蟲草害防治，煙葉的烤房建設(shè)、烘烤工藝和分級(jí)，煙葉組織管理和營(yíng)銷模式等方面，較為全面地介紹津巴布韋烤煙生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，向讀者系統(tǒng)呈現(xiàn)津巴布韋烤煙的栽培、制作、銷售等一系列生產(chǎn)管理過程。

本書從國(guó)內(nèi)外監(jiān)測(cè)卷煙現(xiàn)狀對(duì)比分析,以及我國(guó)監(jiān)測(cè)卷煙設(shè)計(jì)、制作、定值等方面入手,介紹了我國(guó)系列煙氣監(jiān)測(cè)卷煙的研制過程,以期幫助煙草行業(yè)科研人員對(duì)監(jiān)測(cè)卷煙的了解和應(yīng)用。監(jiān)測(cè)卷煙研制過程包括:監(jiān)測(cè)卷煙期望值的提出,以與國(guó)際和或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)接軌;技術(shù)方案的選擇與確定,即圍繞設(shè)計(jì)目標(biāo)對(duì)原料、煙用材料進(jìn)行優(yōu)選,對(duì)加工工藝進(jìn)行優(yōu)化;樣品

本書分為五個(gè)章節(jié),第一章,加熱卷煙的起源與演變;第二章,加熱卷煙材料;第三章,加熱卷煙成型工藝;第四章,加熱卷煙質(zhì)量檢測(cè);第五章,加熱卷煙存儲(chǔ)與保存。

優(yōu)質(zhì)濃香型上部煙葉是中式卷煙的重要原料，提高上部葉成熟度和可用性是我國(guó)優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的主攻方向。優(yōu)質(zhì)上部葉生產(chǎn)是一個(gè)系統(tǒng)工程，對(duì)生態(tài)條件、生產(chǎn)和技術(shù)條件都有很高的要求。《濃香型烤煙上部葉成熟度和可用性研究》基于《濃香型烤煙上部葉成熟度和可用性研究》團(tuán)隊(duì)近些年承擔(dān)的多項(xiàng)相關(guān)研究課題成果和發(fā)表的學(xué)術(shù)論文，系統(tǒng)總結(jié)和闡述了濃香

《雪茄指南》介紹了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌，以及許多不太知名然而同樣具有吸引力的雪茄，并配有最受歡迎的雪茄的原尺寸全彩照片，記錄了各雪茄品牌的起源，雪茄的抽吸質(zhì)量、風(fēng)味和香氣。《雪茄指南》也探索了雪茄的制作過程，從煙葉種植一直到最終發(fā)酵、卷制、包裝、運(yùn)輸。此外，還對(duì)古巴煙草的主要種植區(qū)做了重點(diǎn)介紹，并

本書分為煙氣焦油成分分析和煙蒂焦油成分分析兩部分，通過吸煙機(jī)模擬卷煙抽吸，利用GC/MS方法，講解了制備煙蒂焦油和煙氣焦油及對(duì)其各成分的檢測(cè)方法，主要包括煙氣焦油、煙蒂焦油中揮發(fā)性香味成分的測(cè)定，生物堿、喹啉和吡啶等成分的分析方法，并采用硅膠柱色譜方法分別對(duì)煙氣和煙蒂焦油進(jìn)行分離，并對(duì)得到的各組分進(jìn)行了剖析，為理解卷煙

本書主要是對(duì)現(xiàn)有煙用膠囊技術(shù)及其應(yīng)用進(jìn)行綜述。全書主要分為技術(shù)介紹和應(yīng)用拓展兩大部分，其中技術(shù)介紹主要從煙用膠囊的構(gòu)成、制備方法、工藝質(zhì)量控制、成分分析方法進(jìn)行技術(shù)綜述，并結(jié)合一些實(shí)際生產(chǎn)中常出現(xiàn)的問題進(jìn)行方法設(shè)計(jì)指導(dǎo)；應(yīng)用與拓展主要針對(duì)目前卷煙市場(chǎng)出現(xiàn)的新情況和新趨勢(shì)，結(jié)合各大煙草企業(yè)的專利布局，為讀者展示煙用膠囊的