本書集中探討明清時期中國的稻米種植和消費。糧食的主要功能，是為了養(yǎng)活人類。究竟一個人吃多少才夠？一方面是營養(yǎng)問題，一方面也是習慣問題。如何能保障一個人吃夠？這里涉及到了主食和雜糧、不同品種的稻米的產(chǎn)出問題。如果這其中再加上對于不同品種稻米的口味選擇問題呢？圍繞這幾個問題，本書對于明清長江中下游地區(qū)在稻米種植方法上的差異

本書從科學導游的角度，深入淺出、圖文并茂地闡述地質(zhì)公園中各類地質(zhì)地貌景觀的形成演變、發(fā)展過程，同時還系統(tǒng)地介紹公園其他自然和人文景觀，使科學和人文融為一體，還把各種景物按園區(qū)和旅游線路組織起來，方便讀者閱讀使用。另外，書中也介紹了游覽公園周邊風景名勝及去地質(zhì)公園時如何安排吃、住、行、游、購、娛等實用信息，對自助旅游可以

本書是中等職業(yè)學校種植類專業(yè)通用教材，在第二版《土壤肥料》基礎上，根據(jù)“項目導向，任務驅(qū)動”“做中教，做中學”等職業(yè)教育教學理念進行修訂。本書按“項目—任務”體例進行編寫，全書共分為9個項目，即走進“土壤肥料”課程、土壤的物質(zhì)組成、土壤的基本性質(zhì)、土壤氮素養(yǎng)分與氮肥、土壤磷素養(yǎng)分與磷肥、土壤鉀素養(yǎng)分與鉀肥、微量元素肥料

本教材是一部適應新時代生態(tài)文明建設需求，針對水土保持工程監(jiān)理工作編寫的實務教材。教材內(nèi)容涵蓋了水土保持工程監(jiān)理的各個方面，包括相關法律法規(guī)及技術標準、水土保持工程技術知識、水土保持工程監(jiān)理資格管理工作、水土保持工程項目監(jiān)理工作的技術標準和實際操作流程等。本教材具有較強的實用性和實踐性，通過深入剖析水土保持工程及水土保持

綠色食品

我國小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，已經(jīng)成為農(nóng)民致富和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的主要抓手。本書作為修訂版，詳細介紹了小龍蝦生物學特性，苗種生產(chǎn)技術、高效養(yǎng)殖技術、稻田養(yǎng)殖、病害防治技術和捕撈與運輸，其中，**總結、介紹了目前小龍蝦苗種規(guī)模化生產(chǎn)、成蝦高效養(yǎng)殖和稻蝦綜合種養(yǎng)模式下稻蝦連作、共作及連作共作配合的做法；針對目前普遍采用的繁養(yǎng)

本書帶你認識中國古樹 名木，展現(xiàn)中國最古老的古 樹名木、風景名勝區(qū)的古樹 名木、古樹名木中的奇珍異 樹等；見證歷史的古樹名木 ，能夠見證歷史的古樹名木 ，探索它們背后的歷史故事 ，體現(xiàn)人文價值；民俗里的 古樹名木，挖掘古樹與當?shù)? 民俗、百姓生活等息息相關 的內(nèi)容；最文藝的古樹名木 ，介紹詩詞歌賦等

為傳播推廣古樹名木保 護理念，普及古樹名木保護 知識，守護好古樹名木資源 ，本書從科普角度介紹了古 樹名木的定義和分級、資源 狀況、寶貴價值、保護意義 、養(yǎng)護復壯、保護軼事、保 護新模式等，希望能和公眾 一起探尋那些充滿神奇故事 的古樹，聆聽古樹之音，捕 捉古樹之美，延續(xù)古樹之魂 。

羊草，廣泛分布于歐亞 草原東部，兼具生態(tài)和飼用 價值，在我國草原生態(tài)系統(tǒng) 中占據(jù)舉足輕重的地位。近 年來，隨著人們對生態(tài)環(huán)境 保護意識的提高，羊草的研 發(fā)和利用得到廣泛關注。為 了更好地推廣羊草資源的保 護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國家林業(yè)和 草原局匯集多領域的專家學 者編寫了本書。本書圍繞我 國三北生態(tài)工程、

本教材是在國家林業(yè)和 草原局普通高等教育“十三 五”規(guī)劃教材——《測樹學 》（第4版）的基礎上根據(jù) 我國林業(yè)發(fā)展和林學學科發(fā) 展的新形勢和新任務修訂而 成的。全書主要內(nèi)容包括： 緒論，基本測樹因子與測樹 工具，單株樹木材積測定， 林分調(diào)查，林分結構，立地 質(zhì)量與林分密度，林分蓄積 量測定，林分材種