本書共分十二章，按有機產(chǎn)品“從田間到餐桌”的順序編寫，分別介紹了有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀與展望；有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前期準備，包括有機農(nóng)業(yè)對產(chǎn)地環(huán)境、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入物質(zhì)的要求；有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中土壤培肥和植物保護等方面的技術要求；幾種代表性的糧食、蔬菜、水果和畜禽的有機生產(chǎn)技術；有機食品的收獲后管理、食品安全，以及對加工

本書共分為六章，主要內(nèi)容包括：緒論、山東省種植制度演變規(guī)律與趨勢研究、山東省糧食安全趨勢分析與預測研究、山東省糧食安全和種植制度的主要經(jīng)濟和社會影響因素分析等。

本書為《生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系列叢書》中的一本，針對農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設要求和滿足基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應用的實際需求，本書主要介紹了農(nóng)業(yè)濕地立體種養(yǎng)的實用性技術，包含農(nóng)業(yè)濕地的開發(fā)利用，立體種養(yǎng)的技術特點以及注意事項等立體種養(yǎng)的技術特點以及注意事項等。

本書突出長江下游沿江、沿海地區(qū)的區(qū)域特點，力求實用和可操作。全書按旱田多熟集約種植概述、玉米田多熟集約種植模式、棉田多熟集約種植模式、林果田多熟集約種植模式和其他類型田多熟集約種植模式等方面編寫，概述了多熟種植及其有關概念、多熟集約種植的主要功效和基本原

《壟作保護性耕作》總結了近年來壟作保護性耕作技術模式試驗研究、機具開發(fā)創(chuàng)新、效果監(jiān)測以及示范推廣等方面的成果和經(jīng)驗，可以作為廣大壟作保護性耕作技術試驗研究人員、技術推廣人員、采用壟作保護性耕作技術的合作組織、農(nóng)機大戶、種糧大戶等的學習與參考書籍，作為各級領導、科技工作者了解壟作保護性耕作技術的參考。全書共分4篇：第一篇

《保護性耕作的土壤生態(tài)與固碳減排效應--華北麥玉兩熟區(qū)典型研究》系統(tǒng)梳理了在華北平原10余年的保護性耕作研究成果，重點介紹了保護性耕作土壤結構效應、溫室氣體排放特征、土壤固碳效應等，對于正確評價保護性耕作固碳效應具有重要的意義，也為華北平原保護性耕作的發(fā)展提供了理論依據(jù)�！侗Ｗo性耕作的土壤生態(tài)與固碳減排效應--華北麥玉

《有機農(nóng)業(yè)110》主要包括基礎概念篇、有機種植篇、有機養(yǎng)殖篇、有機食品加工篇、有機食品質(zhì)量管理體系篇、有機食品認證程序篇等六大部分。該書的編寫出版，旨在宣傳普及有機農(nóng)業(yè)生態(tài)、環(huán)保和安全理念，引導公眾正確了解和認知有機食品，推廣有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識和生產(chǎn)技術，提高有機農(nóng)業(yè)相關從業(yè)人員的生產(chǎn)、管理、認證和技術水平，從而推進我國

《北方地區(qū)保護性耕作技術與應用》在總結保護性耕作創(chuàng)新項目研究成果的基礎上，匯總了近年來我國學者和科研機構在中國特色保護性耕作技術探索方面取得的成果，可以作為廣大保護性耕作技術試驗研究人員、推廣人員、采用保護性耕作技術的合作組織、農(nóng)機大戶、種糧大戶等的學習與參考書籍，作為各級領導、科學技術工作者了解保護性耕作技術的參考。

《中國保護性耕作制》內(nèi)容有保護性耕作制理論與進展篇、共性技術篇和區(qū)域模式篇3部分。理論與進展篇系統(tǒng)介紹了保護性耕作及保護性耕作制的概念、原理及國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢；共性技術篇重點介紹了保護性耕作制的土壤耕作、秸稈管理、地表覆蓋、病蟲草害防治、配套機械、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)栽培及節(jié)能減排等關鍵技術，系統(tǒng)闡述了各項關鍵技術的作用

《旱作農(nóng)業(yè)抗旱保水技術研究及應用》針對制約旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要限制因子，重點闡述了旱作區(qū)水資源利用技術、種植業(yè)調(diào)整特點及方向、小麥品種篩選及補充灌溉增產(chǎn)效應、保水劑增產(chǎn)增效模式、不同農(nóng)作物高效用水技術與模式、旱地作物增產(chǎn)潛力及適用技術體系、區(qū)域旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及目標、旱作小雜糧栽培及產(chǎn)業(yè)指導。 《旱作農(nóng)業(yè)抗旱保水技術研