石雪暉、楊國順、金燕主編的這本《南方葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)集成》全面介紹了葡萄苗木繁殖與高接換種技術(shù)，葡萄園的建立，土、肥、水管理，整形修剪，花果管理，植物生長調(diào)節(jié)劑的應用，病蟲害防治，自然災害及防御，以及采收與產(chǎn)后處理等技術(shù)。本書主要針對南方葡萄栽種實際情況，較為詳細地介紹了南方葡萄產(chǎn)區(qū)適宜栽植、推廣的部分優(yōu)良品種，

本書根據(jù)我國現(xiàn)階段高職高專特點、人才培養(yǎng)目標及教育部高職高專園藝專業(yè)《果樹生產(chǎn)技術(shù)》課程教學要求，以培養(yǎng)高等職業(yè)技術(shù)應用型人才和果樹生產(chǎn)技術(shù)人員的綜合專業(yè)技能為目標，按照工學結(jié)合的教學模式，結(jié)合項目教學法、任務(wù)驅(qū)動法編撰而成。全書包括認識果樹、果樹生長基礎(chǔ)規(guī)律調(diào)查、培育果樹苗木、建設(shè)標準化生產(chǎn)基地、果園基本管理技術(shù)，以

本書內(nèi)容包括概述、甜櫻桃優(yōu)良品種、櫻桃的生物學特性、甜櫻桃育苗技術(shù)、甜櫻桃園的建立、甜櫻桃田間管理技術(shù)（土肥水管理、花果管理、整形修剪技術(shù)）、甜櫻桃病蟲害防治技術(shù)和櫻桃果實采收與采后處理共八章。內(nèi)容簡要，技術(shù)實用，通俗易懂，添加了知識拓展、重要提示、典型案例等特色欄目，并附有櫻桃生產(chǎn)管理年歷，以幫助種植戶更好地掌握技術(shù)

本書采用圖文并茂的形式介紹了草莓栽培的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，主要包括草莓生產(chǎn)中主栽的優(yōu)良品種、草莓的育苗技術(shù)、植株管理技術(shù)、水肥管理技術(shù)、溫濕度調(diào)控技術(shù)、病蟲害防控技術(shù)及采收、包裝、運輸?shù)葍?nèi)容。本書力求內(nèi)容科學實用，技術(shù)先進，通俗易懂，適于廣大草莓種植者和科技工作者參考使用。

《科學種植獼猴桃》介紹了國際、國內(nèi)獼猴桃的栽培歷史、發(fā)展概況，獼猴桃的經(jīng)濟價值（栽培營養(yǎng)及醫(yī)療價值）；栽培時如何選擇其種類、品種、園址；怎么建立和規(guī)劃好高標準的果園；苗木的選購和培育。比較詳細地介紹了果園的土、肥、水管理技術(shù)；整形修剪及如何進行獼猴桃的疏、�；ü�產(chǎn)品的采包貯運；主要病蟲害防治及常用藥劑的配制和使用方法等

我國楊梅生產(chǎn)上也還存在著不少問題，突出表現(xiàn)在：楊梅園基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生產(chǎn)效率低；農(nóng)村從事楊梅的勞動力越來越緊張，生產(chǎn)成本逐年提高；楊梅效益驅(qū)動，質(zhì)量安全風險日益加大；相當部分楊梅園管理水平差，產(chǎn)量不高，優(yōu)質(zhì)果率低，效益差等等，制約楊梅產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。同時隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和世界經(jīng)濟一體化與市場國際化的加

《南方果樹果品質(zhì)量調(diào)控實用技術(shù)》共十八章，前四章重點闡述與果品品質(zhì)密切相關(guān)的各種因素及進行果品品質(zhì)調(diào)控的普遍性措施，主要是從生產(chǎn)上可以做到的栽培措施調(diào)控技術(shù)、采收及包裝技術(shù)措施入手，栽培措施調(diào)控技術(shù)主要有品種與苗木的選擇、園地選擇與建園、土肥水與農(nóng)藥管理、整形修剪、花果管理等實用技術(shù)措施。其余十四章則分別對南方主要果樹

本教材分三大學習情境：學習情境一介紹果樹栽培基礎(chǔ)知識和技術(shù)，系統(tǒng)歸納了果樹栽培管理的基本技術(shù)和與之相應的理論知識，為以后的學習奠定了基礎(chǔ)；學習情境二介紹北方主要果樹樹種的栽培管理，以不同樹種的早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)管理技術(shù)為重點，突出不同樹種的栽培技術(shù)特點，并以蘋果栽培技術(shù)為載體，詳盡闡述了果園土肥水管理、整形修剪、花果管理

本書根據(jù)露地果園、設(shè)施土壤以及供肥特點，按照各類果樹營養(yǎng)需求規(guī)律以及各類肥料性質(zhì)、特點等，詳細介紹了果樹施肥方法，肥料種類包括各種單質(zhì)化學肥料、有機肥、復混肥、生物肥料、腐植酸肥以及多功能肥料等各類不同形態(tài)和不同施用方式的肥料，包括固體肥料、液體肥料等，分別介紹了我國北方和南方熱帶共32種果樹營養(yǎng)特性與需肥規(guī)律，營養(yǎng)失

《蘋果科學施肥/果蔬施肥新技術(shù)叢書》內(nèi)容包括：蘋果的生長結(jié)果習性，蘋果的需肥特點，肥料的種類及其對蘋果生長結(jié)果的影響，蘋果的施肥原則和方法，蘋果適宜的施肥時期，蘋果合理的施肥量，蘋果配方施肥，無公害蘋果施肥技術(shù)等。 全書內(nèi)容全面系統(tǒng)，技術(shù)先進施用，文字通俗易懂，適合廣大果農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員學習使用，也可供農(nóng)林院校相