本書對丁壩的流場、水位、流態(tài)區(qū)域劃分、作用域以及影響回流區(qū)的相關因素進行了歸納與總結。通過研究丁壩附近水流的紊動特性，分析其流場特點及紊動動能分布，得出其紊動特性規(guī)律，可進一步加深對丁壩水流機理的認識，為修復齊口裂腹魚產(chǎn)卵場的水力生境提供理論基礎。

本書內(nèi)容包括緒論、香螺繁殖生物學、香螺人工育苗、香螺健康增養(yǎng)殖、香螺養(yǎng)殖過程的病害及其防控研究、香螺分子遺傳學、香螺遺傳育種、香螺食品開發(fā)和加工工藝。

本書根據(jù)作者積累的豐富的養(yǎng)龜實踐經(jīng)驗，并參考和借鑒了其他淡水龜養(yǎng)殖實踐及科研工作中的新技術、新方法編寫而成。全書較為詳細系統(tǒng)地介紹了目前生產(chǎn)中常見的多種具有良好養(yǎng)殖前景及較高經(jīng)濟價值的淡水龜高效養(yǎng)殖技術、龜飼料及營養(yǎng)需要、龜病害防治等內(nèi)容。本書理論與實用技術緊密結合，內(nèi)容翔實、圖文并茂、文字簡練，實用性和指導性較強，對

《稻魚生態(tài)種養(yǎng)關鍵技術與實例》以重慶稻魚生態(tài)種養(yǎng)模式實踐為基礎，結合編寫者近8年從事稻魚生態(tài)種養(yǎng)模式生產(chǎn)和研究的經(jīng)驗編寫而成。主要闡述了重慶稻魚生態(tài)種養(yǎng)模式的含義與發(fā)展現(xiàn)狀，從稻魚工程、稻魚養(yǎng)殖和水稻種植等方面闡述了如何實施重慶稻魚生態(tài)種養(yǎng)模式。此外，結合相關生產(chǎn)案例列舉了六個重慶稻魚生態(tài)種養(yǎng)技術模式。本書注重理論與實

四大家魚產(chǎn)卵場特有的水力條件是家魚繁衍的重要因素，尤其是流量脈沖過程引發(fā)的流速上漲是刺激家魚產(chǎn)卵、保證魚卵孵化的關鍵水力過程。流域梯級開發(fā)改變了天然河道的流量脈沖過程，導致產(chǎn)卵場的破碎萎縮、魚苗銳減。本書為揭示航電梯級開發(fā)對湘江干流“四大家魚”產(chǎn)卵場水力特征的影響機理，建立了湘江干流家魚產(chǎn)卵場二維數(shù)值模型，模擬了梯級開

本書為普通高等院校水產(chǎn)養(yǎng)殖類專業(yè)教材。本書從培養(yǎng)學生實踐動手能力和綜合素質出發(fā)，綜合全國大學生水產(chǎn)專業(yè)技能競賽項目、全國水產(chǎn)技術職業(yè)技能競賽項目、全國大學生水族造景技能大賽、部分高校水產(chǎn)專業(yè)競賽項目，結合水產(chǎn)養(yǎng)殖實際生產(chǎn)，設計了31個實訓項目，涵蓋水生動植物分類、水生動物解剖、水質測定、水產(chǎn)動物發(fā)育觀察、水族造景、飼料

《賞魚藝術中國金魚評鑒》是一本關于金魚美學研究的學術專著，也是中國金魚評鑒標準。書中收錄數(shù)百幅中國精品金魚高清圖片，同時還附錄中國金魚名錄、中國金魚賽事評審規(guī)程。中國金魚作為國粹之一，代表了中國人的生活美學。歷來是百姓生活中廣受歡迎的吉祥伴寵。尤其近年來，隨著中國傳統(tǒng)文化復興，中國金魚成為提升中華民族文化自信的鮮活代表

近十幾年來，刺參養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴大，然而刺參營養(yǎng)學研究落后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在一定程度上限制了刺參養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。為了滿足廣大讀者學習和掌握刺參飼料配制方法的需求，本書篩選總結了近年來的一些相對有應用價值的研究成果，內(nèi)容涵蓋刺參的營養(yǎng)組成、營養(yǎng)素的需求、刺參飼料原料的開發(fā)、功能性添加劑的應用以及國際交流等。全書共分5章，作者

本書集成了作者團隊從事淡水魚類、淡水蝦蟹的營養(yǎng)生理研究和飼料研究30余年的成果。全書共十一章。第一章魚類胃腸道營養(yǎng)生理、第二章魚類胃腸道對氨基酸的吸收與利用、第三章氧化損傷與生物抗氧化、第四章魚類的蛋白質新陳代謝、第五章油脂與淡水魚類的脂代謝、第六章魚類膽固醇和膽汁酸代謝、第七章魚類的礦物質代謝、第八章魚類日糧中豆粕的

海水魚產(chǎn)業(yè)研究包括大黃魚、海鱸、石斑魚、卵形鯧鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鰨、河鲀、軍曹魚等主導養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術體系是在原“國家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術體系”進行擴容和優(yōu)化調(diào)整基礎上，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準設立的。本書概括了海水魚體系2022年度的主要工作內(nèi)容與成果，主要包括海水魚產(chǎn)業(yè)技術研究進展報告，海水魚主產(chǎn)區(qū)調(diào)研報告，輕