本書依據(jù)教育部高職院校旅游大類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)編寫,從旅游行業(yè)的崗位需要和高職院校旅游專業(yè)的教學(xué)實(shí)際出發(fā),采用工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的編寫思路,以對旅行社服務(wù)崗位的職業(yè)能力分析結(jié)果為依據(jù),以旅行社工作任務(wù)和服務(wù)流程為主線,分為旅行社產(chǎn)品研發(fā)、旅行社計(jì)調(diào)和采購管理、旅行社分銷渠道、旅行社促銷管理、旅行社接待業(yè)務(wù)管理、旅行社服務(wù)質(zhì)
本書分為基礎(chǔ)篇、業(yè)態(tài)篇、運(yùn)營篇和保障篇四大篇章,共十一個(gè)章節(jié);A(chǔ)篇使讀者可以對旅游接待業(yè)有全局認(rèn)識并打下理論基礎(chǔ),業(yè)態(tài)篇通過豐富多彩的業(yè)態(tài)展示提升讀者的專業(yè)認(rèn)知并啟發(fā)創(chuàng)新思維,運(yùn)營篇培養(yǎng)讀者在旅游接待業(yè)企業(yè)實(shí)操層面所需的理性的管理科學(xué)素養(yǎng)和感性的
本教材在介紹研學(xué)旅行基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,從研學(xué)旅行的起源與發(fā)展,研學(xué)旅行的特征和構(gòu)成要素,研學(xué)旅行的主客體、研學(xué)旅行的管理服務(wù)部門、研學(xué)旅行的課程建設(shè)和安全管理等多個(gè)層面系統(tǒng)介紹了研學(xué)旅行的基本內(nèi)容,并對研學(xué)旅行的未來發(fā)展作出前瞻性的解析,既深度結(jié)合行業(yè)實(shí)際,又高度契合高等職業(yè)教育培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才的目標(biāo),讓學(xué)生了解
本書全面介紹了旅游目的地管理的理論和實(shí)踐知識,包括概念體系、重點(diǎn)研究成果和產(chǎn)業(yè)實(shí)踐認(rèn)識三個(gè)方面。在以旅游開發(fā)規(guī)劃為主要內(nèi)容的現(xiàn)有教材基礎(chǔ)上,本書將關(guān)注點(diǎn)擴(kuò)展至旅游目的地管理的各個(gè)層面,引導(dǎo)讀者系統(tǒng)認(rèn)識旅游目的地管理的基本內(nèi)容。各章均設(shè)計(jì)案例討論與實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容,便于讀者結(jié)合產(chǎn)業(yè)實(shí)踐理解理論問題。此外,本書還配置了即測即評
本書匯集了領(lǐng)域內(nèi)眾多專家學(xué)者的前沿研究成果,從理論與實(shí)踐兩個(gè)維度深入探討了文旅 經(jīng)濟(jì)的最新發(fā)展趨勢,詳細(xì)剖析了當(dāng)前文旅行業(yè)面臨的各種挑戰(zhàn)與機(jī)遇,并結(jié)合實(shí)際案例提供 了具有可操作性的應(yīng)用策略與解決方案。此外,本書不僅系統(tǒng)總結(jié)了文旅行業(yè)的現(xiàn)狀,還對現(xiàn) 存的關(guān)鍵性問題進(jìn)行了深入分析,提出了富有前瞻性的對策建議,為推動(dòng)
這是一本以禮儀為核心,分個(gè)人禮儀,社交禮儀和會議禮儀三部分撰寫的以強(qiáng)化應(yīng)用為重點(diǎn)、圖書技能實(shí)際訓(xùn)練為特點(diǎn)的一本理論緊密結(jié)合實(shí)際的教材。本教材在內(nèi)容編排上很新穎,除了相關(guān)理論知識外,還創(chuàng)新設(shè)計(jì)了任務(wù)實(shí)訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)、考核評定等內(nèi)容;還通過案例導(dǎo)入,使讀者更好的理解教材的內(nèi)容,提高旅游社交禮儀的實(shí)戰(zhàn)水平。本教材比較詳細(xì)地介紹
教材,《旅游英語》教材遵循情境功能及任務(wù)導(dǎo)向原則,圍繞外國游客在華旅游的全過程設(shè)計(jì)內(nèi)容,涵蓋從旅行社預(yù)訂、個(gè)性化旅行規(guī)劃、機(jī)場接送服務(wù)、酒店入住手續(xù)、餐廳用餐體驗(yàn)、景區(qū)觀光游覽、商場購物指導(dǎo)到突發(fā)情況處理等11個(gè)教學(xué)模塊,共計(jì)44項(xiàng)具體任務(wù)。其中,景區(qū)游覽部分深入探討了中國的文化名勝、古建筑遺跡、自然風(fēng)光及博物館等標(biāo)志
本教材由十章組成,分別從旅游業(yè)發(fā)展的時(shí)間維度(旅游發(fā)展史)、客體(旅游吸引物)、供給方(旅游業(yè))、需求方(旅游市場)、供需互動(dòng)(旅游體驗(yàn))、管理方(政府與旅游組織)、旅游賦能鄉(xiāng)村振興、新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動(dòng)下的旅游發(fā)展以及旅游活動(dòng)帶來的影響等角度展開介紹,目的是為從事旅游研究的人士提供較為系統(tǒng)的旅游學(xué)相關(guān)理論與實(shí)踐參考。每個(gè)章
教輔,“職業(yè)教育看大賽”,職業(yè)院校技能大賽是檢驗(yàn)職業(yè)院校辦學(xué)水平及人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要依據(jù)。導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)自開設(shè)以來,圍繞導(dǎo)游服務(wù)技能和講解核心能力,其知識技能要點(diǎn)集中體現(xiàn)在導(dǎo)游知識水平、導(dǎo)游詞撰寫、講解服務(wù)、才藝運(yùn)用、英文導(dǎo)游等幾個(gè)方面。本書針對以上幾個(gè)導(dǎo)游服務(wù)核心技能點(diǎn),選出近年來導(dǎo)游考證知識和技能大賽中具有代表性的題
本書主要是為準(zhǔn)備從事旅游服務(wù)或旅游管理工作,或者已經(jīng)在旅游企業(yè)工作的人學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀知識而寫,如管理類旅游專業(yè)的大學(xué)本科生等,以及那些已經(jīng)掌握服務(wù)工作技能而又想使自己的禮儀表達(dá)細(xì)節(jié)、個(gè)人禮儀形象塑造和人際溝通能力更有成效的朋友和其他從事人際溝通交往工作的人而專門設(shè)計(jì)。本書除介紹了服務(wù)禮儀中的基礎(chǔ)知識,如禮儀的歷史淵源、發(fā)