叢書為中國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝研究的集大成之作，精選了馬頭琴制作技藝、飛蒙古族弓箭制作技藝、烏拉特銀器制作技藝、蒙古族傳統(tǒng)搟氈技藝等北方少數(shù)民族代表性的傳統(tǒng)工藝，以圖文并茂的形式展現(xiàn)了少數(shù)民族代表性傳統(tǒng)工藝的歷史脈絡(luò)、工藝流程、特征價(jià)值以及保護(hù)傳承振興的路徑與對(duì)策，更就少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝在興邊富民、文旅融合、鞏固扶貧、促進(jìn)增

本書專為對(duì)自制純露和精油感興趣的天然產(chǎn)物愛(ài)好者設(shè)計(jì)。書中詳細(xì)介紹了蒸餾純露和精油的每一個(gè)制作步驟，包括如何識(shí)別和選擇芳香植物的最佳采收季節(jié)和購(gòu)買渠道。此外，作者還深入探討了植物的哪些部位適合用于蒸餾，以及蒸餾前所需的預(yù)處理工作。書中還提供了關(guān)于如何選擇和購(gòu)買銅制蒸餾器具的實(shí)用信息。通過(guò)閱讀本書，讀者將獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)，能

本書精選近年來(lái)綠色、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的338種精華類化妝品配方，包括修復(fù)護(hù)膚精華、補(bǔ)水保濕精華、美容面膜精華、美白嫩膚精華、去皺抗衰精華、祛痘祛斑精華、眼部肌膚調(diào)理精華、潤(rùn)發(fā)護(hù)發(fā)精華，重點(diǎn)闡述了原料配比、制備方法、產(chǎn)品應(yīng)用、產(chǎn)品特性等內(nèi)容，具有原料易得、配方新穎、產(chǎn)品實(shí)用等特點(diǎn)。本書可供從事化妝品配方設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、管理的

本書為譯著，由鄭州煙草研究院組織翻譯。原著Fenaroli’sHandbookofFlavorIngredients(第6版)是由食品科學(xué)和食品化學(xué)領(lǐng)域知名專家伯多克(GeorgeA.Burdock)博士所撰寫，首次出版于1971年，目前已經(jīng)發(fā)行了多個(gè)版本。該書詳細(xì)收錄了2000余種常用香原料的信息，同時(shí)還提供了各種成

本書精選液體洗滌劑制備配方500余例，包括廚房洗滌劑、餐具洗滌劑、果蔬洗滌劑、衣用洗滌劑、織物洗滌劑、沐浴劑、洗發(fā)香波、衛(wèi)生間清洗劑、地板清洗劑、其他洗滌劑，詳細(xì)介紹了相關(guān)配方的原料配比、制備方法、產(chǎn)品特性、產(chǎn)品應(yīng)用等。本書可供從事洗滌劑科研、生產(chǎn)、銷售的人員使用，也可供相關(guān)精細(xì)化工等專業(yè)師生參考。

《天然香料學(xué)》分14章，分別講述我國(guó)天然香料制備工藝和品質(zhì)評(píng)價(jià)方法，天然香料的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和風(fēng)味效應(yīng)關(guān)系，天然香料衍生產(chǎn)品的分離提純方法、天然食用香味物質(zhì)和香味復(fù)合物的構(gòu)效、量效和組效關(guān)系；詳細(xì)介紹了目前用于天然香料加工和副產(chǎn)物制備技術(shù)的最新研究進(jìn)展，涉及傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾、浸提法、壓榨法、吸附法、超臨界萃取法，以及最

本書共分為四個(gè)部分：第一部分介紹化妝品相關(guān)的生物學(xué)基礎(chǔ)理論，第二部分簡(jiǎn)要介紹膠體與大分子溶液理論，表面現(xiàn)象理論，乳狀液理論、流變學(xué)理論等，第三部分介紹化妝品的生產(chǎn)原料與設(shè)備，主要介紹化妝品所用的基質(zhì)原料、表面活性劑、香精香料、各種助劑和化妝品的主要生產(chǎn)設(shè)備等，第四部分介紹了各類化妝品的配方組成、原料、配方示例及工藝，并

為紀(jì)念2024年馬王堆漢墓考古發(fā)掘50周年，特約請(qǐng)湖南中醫(yī)藥大學(xué)和湖南博物院組織編寫《讓馬王堆醫(yī)學(xué)文化活起來(lái)叢書》，全面涵蓋馬王堆醫(yī)學(xué)十大領(lǐng)域，以期深化湖南文物和文化遺產(chǎn)價(jià)值解讀。其中《馬王堆香文化》是基于馬王堆漢墓出土的與香文化相關(guān)文物的全面梳理，包含簡(jiǎn)帛原文記載的考釋，香藥、香具等文物使用場(chǎng)景、文化背景、蘊(yùn)含的醫(yī)學(xué)

《化妝品學(xué)概論》以我國(guó)化妝品專業(yè)人才培養(yǎng)需求為基準(zhǔn)，旨在使讀者具備化妝品的基本知識(shí)和基本理論，能夠掌握舒緩類、毛發(fā)類、清潔類、面膜類、防曬類、保濕類、美白祛斑類、抗皺緊致類、芳香類和彩妝類化妝品的新進(jìn)展、新應(yīng)用以及與化妝品相關(guān)的法律法規(guī)等知識(shí)。本書各章附有思考題，指導(dǎo)讀者自主思考，以期培養(yǎng)讀者的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力和實(shí)踐

《香料制備工藝學(xué)》由長(zhǎng)期從事香精香料教學(xué)與科研的專業(yè)技術(shù)人員編寫，包括緒論，天然香料的制備方法與技術(shù)，生物產(chǎn)香技術(shù)制備香料，不同種類天然香料及其制備工藝，合成香料的原料及分類，烴類香料制備工藝，醇、酚、醚類香料制備工藝，醛、酮類香料制備工藝，羧酸、酯類香料制備工藝，雜環(huán)類香料制備工藝，含硫類香料制備工藝，香精及其制備工