《香乘（套裝共3冊）》全書共二十八卷。作者賞鑒諸法，旁征博引，累累記載，凡有關(guān)香藥的名品以及各種香療方法一應(yīng)俱全，可謂集明代以前中國香文化之大成，為后世索據(jù)香事提供了極大的參照�！断愠耍ㄌ籽b共3冊）》被收錄于清代《四庫全書》子部譜錄、《筆記小說大觀》等書籍。周嘉胄，字江左，明代末期淮海（今江蘇揚州）人。順治中寓居江寧，

本書收錄歷代香文獻270種，時間跨度自上起西漢，下至民國。分為古代香文獻(含正史香文獻、佛藏香文獻、道藏香文獻小專題)、本草香文獻、域外香文獻、民國香文獻四大板塊，將中國香文獻幾乎搜羅殆盡。