《內(nèi)衣紙樣設(shè)計實訓(xùn)》旨在提高內(nèi)衣紙樣設(shè)計人員的打板技術(shù)，所涉及產(chǎn)品有美體內(nèi)衣、特殊文胸（哺乳、睡眠、運動文胸）、連體泳衣、家居服等。每一款產(chǎn)品都從任務(wù)描述、任務(wù)分析、任務(wù)實施、任務(wù)總結(jié)以及作業(yè)五個方面進(jìn)行講解。整個過程圖文并茂、細(xì)節(jié)詳盡、深入淺出，力求在工業(yè)樣板的細(xì)節(jié)處理上源于企業(yè)、優(yōu)于企業(yè)，從而對讀者學(xué)習(xí)相關(guān)的技術(shù)及

《服裝CAD制板基礎(chǔ)》為服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材，也是一本技能應(yīng)用型的教材。書中對服裝CAD系統(tǒng)做了概述，簡要介紹富怡服裝CAD軟件的基本操作，重點介紹在富怡服裝CAD系統(tǒng)中進(jìn)行服裝部件結(jié)構(gòu)設(shè)計、典型服裝工業(yè)紙樣設(shè)計、排料、紙樣輸入、紙樣輸出的具體流程、方法和技巧。為方便讀者更為直觀地學(xué)習(xí)，《服裝CAD制板

《手繪服裝款式設(shè)計與表現(xiàn)1288例》包括1288例款式設(shè)計圖+近200例服裝效果圖人體動態(tài)表現(xiàn)，囊括了女裝中4大類、27小類和男裝中3大類、16小類的款式設(shè)計圖！作為我社暢銷書《服裝款式設(shè)計1688例》的姊妹篇，本書同樣具備款式豐富、講解到位的特點，是服裝設(shè)計師的必備工具書與設(shè)計思維拓展實訓(xùn)手冊，適合專業(yè)院校師生、企業(yè)

《手繪時裝效果圖技法摹本》以服裝企業(yè)服裝產(chǎn)品開發(fā)中手繪時裝效果圖的繪制要求為導(dǎo)向，體現(xiàn)其嚴(yán)謹(jǐn)性和規(guī)范性，是一本時裝效果圖技法表現(xiàn)實操型教程。全書的內(nèi)容共分為女模特頭部的表現(xiàn)；女體的基本比例、結(jié)構(gòu)以及常用動態(tài)；著裝線描圖的繪制實例；服裝彩色效果圖的表現(xiàn)實例等。各部分自成一體又相互關(guān)聯(lián)延續(xù)，易學(xué)易懂，突出時裝效果圖繪制學(xué)習(xí)

《Illustrator服裝款式設(shè)計與案例精析》是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材。《Illustrator服裝款式設(shè)計與案例精析》分步驟介紹了Illustrator軟件的應(yīng)用基礎(chǔ)；服裝款式設(shè)計基礎(chǔ)；Illustrator服裝基本款式繪制；半截裙、褲裝、襯衫、西裝、夾克、大衣、罩衫、禮服裙、棉服與羽絨服等服裝款式設(shè)

《褲裝制板·工藝·設(shè)計》為服裝專業(yè)教學(xué)使用教材。它是以“一個完整的工作任務(wù)循環(huán)”為主線，融設(shè)計、制板、工藝于一體的項目教材�！堆澭b制板·工藝·設(shè)計》是以褲裝為項目，分為褲裝制板和褲裝設(shè)計及褲裝拓展三大模塊。在褲裝的制板和工藝中，包括女西褲、男西褲、牛仔三個內(nèi)容。褲裝設(shè)計中講述了TPO設(shè)計原則、平面構(gòu)成設(shè)計，分割線的種類

《裙裝制板·工藝·設(shè)計》為服裝專業(yè)教學(xué)使用教材。它是以“一個完整的工作任務(wù)循環(huán)”為主線，融工藝、制板、設(shè)計于一體的項目教材�！度寡b制板·工藝·設(shè)計》是以裙裝為項目，分為基礎(chǔ)款式和拓展款式兩大部分。基礎(chǔ)款式中包括直身裙、A字裙、波浪裙三個款式。拓展款式中包括三個典型款式案例。每一個款式都是以工作任務(wù)的形式呈現(xiàn)，使制板、工

利用多學(xué)科知識交叉融合提出的木材熱處理技術(shù)，已成為木材科學(xué)技術(shù)之一�！赌静臒岣男蕴幚怼废到y(tǒng)地闡述了木材熱處理技術(shù)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；介紹了一種可替代珍貴樹種、價格低廉且操作簡單的木材熱處理工藝；探討了工藝因子對落葉松熱處理材物理、化學(xué)和微觀力學(xué)性能的影響；分析了環(huán)境溫度和幾種保護(hù)介質(zhì)對熱處理落葉松材性的影響�！赌静臒岣男�

《木質(zhì)功能材料科學(xué)技術(shù)叢書：人工林木材的指接和膠合》是國際熱帶木材組織（ITT0）項目PD69／01Rev．2（I）“改進(jìn)與多種利用中國南方熱帶人工林木材，以減少天然林供應(yīng)不足的壓力”和中日政府間專項技術(shù)合作（JICA渠道）“中國人工林木材研究”項目的研究成果。 《木質(zhì)功能材料科學(xué)技術(shù)叢書：人工林木材的指接和膠合》以

本書不僅詳細(xì)介紹了文胸、內(nèi)褲、泳衣、睡衣和家居服的打板方法與打板原則，還主要介紹了60款家居服及10余款文胸和內(nèi)褲的紙樣圖例，既有理論也有實例.本書內(nèi)容圖文并茂，便于制板師及業(yè)余服裝愛好者參考學(xué)習(xí)。

本書總共分為五章，**章的主要內(nèi)容是關(guān)于服裝量裁、制圖和面料基礎(chǔ)知識；第二章的主要內(nèi)容是男式服裝的板樣制圖和裁剪要點；第三章的主要內(nèi)容是女式服裝的板樣制圖和裁剪要點；第四章的主要內(nèi)容是童裝的板樣制圖和裁剪要點；第五章的主要內(nèi)容是服裝局部款式圖例介紹。本書不僅可供服裝板樣制圖和裁剪培訓(xùn)班及相關(guān)專業(yè)師生學(xué)習(xí)參考，也適合具有

本書精心挑選了70款較為經(jīng)典、時尚的女性裙裝（裙褲），其中半裙32款，連衣裙38款，配以精美的人體穿著效果圖和結(jié)構(gòu)板樣圖，圖文并茂、內(nèi)容豐富、實用性強。本書可供廣大服裝制作初學(xué)者、服裝從業(yè)人員及服裝制作業(yè)余愛好者學(xué)習(xí)參考。

葡萄酒的樂趣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止口腹之欲那么簡單。它最吸引人的是它豐富的內(nèi)容，每一塊土地都可以釀造出自己的風(fēng)格，每一種葡萄都有著自己的個性特點，每一個酒莊、每一位酒莊主的背后，都有講不完的故事。這樣的廣度造就了每一個熱愛葡萄酒的人豐富的精神世界。學(xué)金融出身的蘇雅，在去法國交換學(xué)習(xí)時一頭跌進(jìn)葡萄酒的小世界。畢業(yè)后她遠(yuǎn)赴法國勃艮第研

作為寶石學(xué)的入門教材，《寶玉石鑒定與評價》通過鑒定和質(zhì)量評價（欣賞）兩個部分，分別回答人們在日常見到寶石時常問的兩個問題：是真的寶石嗎？值錢嗎？由此切入，引導(dǎo)讀者學(xué)習(xí)。教材的主要特色為全部使用編著者自己拍攝的圖片直觀展示寶石的特征，并全彩色印刷，深入淺出，力求知識性與趣味性的統(tǒng)一；著重強調(diào)肉眼等條件下對寶石的基本鑒定和

本手冊全面，系統(tǒng)介紹了各類五金工具的品種、規(guī)格、性能及用途、基本尺寸及標(biāo)記方法等。全書包括鉗工工具、電工工具、切削工具、焊工工具、氣動工具、電動工具、木工工具、機械加工檢驗工具、建筑工工具、水管工工具、齒輪加工工具等。本手冊可做為各行各業(yè)的產(chǎn)業(yè)工人手邊工具書，還可供采購、倉儲保管、工具設(shè)計與制造、計量等人員使用，也可供

《衣領(lǐng)與衣袖篇》主要介紹了衣領(lǐng)與衣袖的裁剪變化原理及應(yīng)用，并列舉了大量的衣領(lǐng)與衣袖的裁剪與制作實例。本書從基本結(jié)構(gòu)原理出發(fā)，系統(tǒng)、詳盡地對衣領(lǐng)與衣袖的裁剪進(jìn)行了分析講解，歸納總結(jié)出一套原理性強、適用性廣、科學(xué)準(zhǔn)確、易于學(xué)習(xí)掌握的衣領(lǐng)與衣袖的紙樣原理與方法，能夠很好地適應(yīng)各種衣領(lǐng)與衣袖的款式變化，并加入了大量時尚領(lǐng)型與袖

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事發(fā)酵乳科研和產(chǎn)品開發(fā)的專家、學(xué)者編寫而成，全面介紹發(fā)酵乳科技的新發(fā)展，涵蓋內(nèi)容廣泛、深入，涉及發(fā)酵乳的健康功能、乳酸菌遺傳學(xué)、發(fā)酵乳生產(chǎn)關(guān)鍵和新技術(shù)、規(guī)�；�生產(chǎn)工藝、自動化控制、檢測、產(chǎn)品開發(fā)等方面，反映了發(fā)酵乳行業(yè)科技水平的不斷進(jìn)步。本書結(jié)合了豐富的實踐內(nèi)容，闡

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事乳粉科研和產(chǎn)品開發(fā)的專家、學(xué)者編寫而成，結(jié)構(gòu)體系完整，充分考慮目前行業(yè)熱點和技術(shù)發(fā)展情況。乳粉產(chǎn)品不僅可以作為直接提供給消費者的市售產(chǎn)品，也可以作為配料廣泛應(yīng)用于普通食品、營養(yǎng)保健品甚至特殊配方食品。本書內(nèi)容包括粉狀乳制品的分類、組成、配方設(shè)計、營養(yǎng)研究、法規(guī)、生

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事乳品安全研究的專家、學(xué)者編寫而成，立足于乳品安全的新發(fā)展態(tài)勢，補充介紹影響乳品安全的主要危害因素及其目前新的檢測方法，深入客觀地描述了引起乳品安全的各種難以避免和預(yù)知的因素。深入全面剖析將來可能影響到乳品安全的因素并進(jìn)行風(fēng)險評估，詳細(xì)敘述了各類乳制品的安全生產(chǎn)過程

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事液態(tài)奶科研和產(chǎn)品開發(fā)的專家、學(xué)者編寫而成，全面系統(tǒng)地闡述了液態(tài)奶的基礎(chǔ)理論和各種加工技術(shù)，反映了國內(nèi)外乳品科學(xué)技術(shù)的新進(jìn)展。主要內(nèi)容包括：乳的營養(yǎng)、液態(tài)奶產(chǎn)品分類、液態(tài)奶制品基本加工工藝和設(shè)備、液態(tài)奶制品加工中應(yīng)用的高新技術(shù)、功能性液態(tài)奶制品、液態(tài)奶加工廠設(shè)計等，