本書由淮揚菜高派代表人物、淮揚菜大師、郇味蘇菜掌門人李玉芬編寫，內容涉及淮揚菜的歷史沿革、發(fā)展、菜系現(xiàn)狀以及代表菜制作方法等，記錄了淮揚菜的歷史、發(fā)源、地理位置分布、師門傳承、菜系風味特點及代表菜肴，重點在老北京淮揚菜形成與發(fā)展。

本書圍繞醫(yī)院護理工作安排了六章內容。第一章在整體上介紹了醫(yī)院感染的預防與控制問題，第二章從病人入院和出院角度詳細闡述了相關護理常規(guī)，接下來在第三、第四章分別介紹了冷、熱療法和靜脈輸液與輸血這兩部分理論性和操作性都較強的內容。后兩章選取兩類特殊病人進行介紹。第五章從疼痛概述入手，介紹了疼痛病人的護理問題�？紤]到危重癥病人的特點，第六章從病情觀察的重要性入手，介紹了病情觀察的相關內容和危重癥病人的管理。

本書主要包括曲柄連桿機構和配氣機構故障診斷與排除、進排氣系統(tǒng)故障診斷與排除、冷卻系統(tǒng)故障診斷與排除、潤滑系統(tǒng)故障診斷與排除、汽油機電控系統(tǒng)故障診斷與排除、離合器故障診斷與排除、手動變速箱故障診斷與排除、萬向傳動裝置故障診斷與排除、驅動橋故障診斷與排除、行駛系統(tǒng)故障診斷與排除等內容。

本書從實際應用角度出發(fā)，通過大量實戰(zhàn)訓練內容系統(tǒng)地介紹SketchUp的全面應用。全書共13章，包括SketchUp概述與基礎，視圖的控制與對象的顯示，繪圖工具的應用，常用工具的應用，插件的應用，圖層、群組與組件的應用等內容。

本書是我國文化遺產(chǎn)中的經(jīng)典作品和重要文體，包括說文解字、周易、尚書、詩經(jīng)、三禮、春秋三傳、四書、戰(zhàn)國策、史記、漢書、諸子、辭賦、詩、文，系統(tǒng)地梳理了中國古代文學、史學、哲學等的發(fā)展與歷史脈絡。全書對經(jīng)典的梳理與講解，不僅知識上簡潔精辟，文字上更是白話文通俗流暢的典范，讓古文對讀者來說更為親近，是讀者概覽中國古代重要典籍的不二之選。

本書以飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)在經(jīng)營決策過程中常見的違背基本營養(yǎng)規(guī)律的問題和現(xiàn)象為切入點，同時附以作者多年工作經(jīng)驗和成果案例，全面展示了生命、營養(yǎng)、企業(yè)運營、企業(yè)生產(chǎn)的復雜性和不確定性。全書分為四個部分，分別為飼料營養(yǎng)待解難題、營養(yǎng)邏輯學的基本概念、基本的營養(yǎng)邏輯以及營養(yǎng)邏輯學的實踐應用。為了更清晰地講明營養(yǎng)邏輯，本書以教槽料營養(yǎng)邏輯的構建和應用為核心，闡述了飼料企業(yè)在運營過程中經(jīng)常遇到的，由于邏輯不自洽、邏輯不順暢和邏輯不正確所導致的各類不確定難題，深度展示了教槽料營養(yǎng)邏輯的構建過程和要點，以及必須

本書分為6篇，共14章，內容主要涉及電力物聯(lián)網(wǎng)建設的各項核心技術，包括物聯(lián)網(wǎng)的原理、主要技術，無線傳感器網(wǎng)絡的原理、架構及技術，邊緣計算、云計算技術理論、原理，智慧物聯(lián)網(wǎng)的傳輸技術（5G技術，北斗衛(wèi)星技術理論、原理），電網(wǎng)中的智能設備以及電力物聯(lián)網(wǎng)的架構等。本書在電力物聯(lián)網(wǎng)工程實踐的基礎上，重點介紹了建設電力物聯(lián)網(wǎng)需要遵從的標準規(guī)范，還簡單介紹了一個典型應用案例。本書可作為高等職業(yè)院校物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)的教材，也可供電力物聯(lián)網(wǎng)建設各方參考，亦可作為電力行業(yè)員工電力物聯(lián)網(wǎng)知識、技能的培訓教材。

《智能設計感知實驗教程》包括緒論、感知實驗概述、腦電實驗操作等內容，全面系統(tǒng)地講述了與智能設計、感知實驗有關的理論、方法和應用案例。作者緊密結合學科、專業(yè)、科技發(fā)展和教學需要，保證內容的思想性和科學性。

根據(jù)浙江省淡水水產(chǎn)研究所近年來對錢塘江、甬江、椒江、甌江等八大水系魚類資源調查結果，編寫了《浙江省魚類原色圖集（上冊）》。本書收錄了省內100種魚類的原色圖片和文字介紹，隸屬于8目19科65屬。圖片在生態(tài)魚缸中拍攝而成，保留了魚類原有色彩。文字內容主要根據(jù)《中國鯉科魚類志》（上、下卷）、《浙江動物志（淡水魚類）》和《千島湖魚類資源》等專著及相關研究報道整理。書中還詳細介紹了魚類名稱、俗名、形態(tài)特征、生活習性和地理分布。本書收集的原色圖片能直觀反映省內水域魚類資源現(xiàn)狀，對于科學研究和影像資料的保存

我國葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近30年的飛速發(fā)展，鮮食葡萄的產(chǎn)量已躍居世界位。在發(fā)展的過程中不斷吸取國外先進經(jīng)驗與技術，并加以同化和創(chuàng)新，進一步推動了我國葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于我國大部分葡萄產(chǎn)區(qū)所處雨熱同季的自然環(huán)境，且生產(chǎn)經(jīng)營以家庭為主，規(guī)模較小，與優(yōu)質葡萄生產(chǎn)強國--日本的栽培條件與經(jīng)營規(guī)模相似，所以受其影響很多，其中既有品種上的影響，如20世紀90年代巨峰、藤稔的推廣，近年來陽光玫瑰葡萄的快速發(fā)展;也有栽培模式的影響，如避雨栽培、生草栽培和根域限制栽培等。