這世界上有形形色色的美食，每一個廚師都對每一種美食有著不同的詮釋。那么如何做好屬于自己私房菜呢？本書為你作詳細(xì)解答，帶您步入家庭烹飪的百花園。制作簡便、亨調(diào)巧妙、風(fēng)味獨特，更適合現(xiàn)代家庭使用。

中國地方風(fēng)味小吃，歷史傳承悠久，制作技藝精湛，品種花樣繁多。本書博采南北風(fēng)味小吃之長，薈萃我國大江南北、長城內(nèi)外的絕妙風(fēng)味，集錄獨具地方特色的風(fēng)味佳品，滿足口腹之欲，保存?zhèn)鹘y(tǒng)習(xí)俗。愿本書能開闊您的視野，豐富您的飲食生活。

本書精選最經(jīng)典易做的常見面食，詳細(xì)講解各類常見面食的制作工藝，書中不僅有精美的成品彩圖，還將制作中的關(guān)鍵步驟加以詳細(xì)的文字說明，讓您更直觀、更輕松地動手操作。書中所介紹的制作方法，翔實可靠，易懂好學(xué)，是您日常餐桌上增添美味的必備書籍。

桌上有幾道拿手招牌菜是必不可少的。本書在詳細(xì)講解了菜品做法的同時，還總結(jié)了大廚們多年的經(jīng)驗和私房竅門，讓你不用費力，輕輕松松創(chuàng)新！有葷有素，有熱有涼，讓你輕松宴客，讓賓客們吃到美味，也吃到新意。

五谷雜糧是營養(yǎng)的寶庫，作為人們?nèi)粘Ｉ攀巢豢扇鄙俚囊徊糠�，肩�?fù)著營養(yǎng)補(bǔ)給與健康食療的雙重作用，對人類健康的影響極大。它是餐桌上的主食，又是美味的天堂。本書匯編眾多五谷雜糧的烹調(diào)方法，帶給讀者安全、營養(yǎng)、保健的食譜，讓你吃得安全，更吃得營養(yǎng)健康！

大眾菜譜，顧名思義就是要面向大眾，突出各種菜例的實用性和普及性，以滿足不同地域美食愛好者日常飲食的需要。本書從家庭化入手，突出大眾菜的實用、快捷、經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)和美味，以滿足人們對不同口味的需求。書中附有精美圖片，常見食材、簡單易取，詳細(xì)介紹烹調(diào)、廚藝知識，營養(yǎng)食材科學(xué)分類，滿足全家人的營養(yǎng)需求。

做菜其實很簡單，不需要太昂貴的材料或繁復(fù)的手續(xù)，也能做出一桌美味。本書從取材容易、營養(yǎng)搭配合理、操作簡便易懂的家庭常用菜例出發(fā)，教給您最簡單、最實用的炒菜訣竅，讓您快速做出全家都愛吃的美味佳肴，輕松掌握烹調(diào)的要訣，充分享受美食帶來的樂趣！

《事業(yè)單位會計制度》的修訂發(fā)布，對于促進(jìn)公共財政體制改革和發(fā)展，規(guī)范事業(yè)單位會計行為，提高事業(yè)單位會計信息質(zhì)量、透明度和公信力，加強(qiáng)事業(yè)單位預(yù)算管理、財務(wù)管理、資產(chǎn)管理和績效評價等具有十分重要的意義。《新編事業(yè)單位會計操作實務(wù)》嚴(yán)格按照2013年實施的《事業(yè)單位會計準(zhǔn)則》的結(jié)構(gòu)設(shè)計其內(nèi)容，分為總論、資產(chǎn)、負(fù)債、凈資產(chǎn)、收入、支出或者費用、財務(wù)會計報告七部分。以通俗易懂的語言，剖析《事業(yè)單位會計制度》的框架、重要會計事項的確認(rèn)與計量，以及事業(yè)單位會計信息的披露等。本書由王國生編著。

《唐浩明文集·楊度（上、中、下）》，作者以中國近代歷史上一個極富爭議性的人物楊度為引線，串起袁世凱、曹錕、汪精衛(wèi)、孫中山、黃興、蔡鍔等諸多人物，淋漓盡致地描繪了二十世紀(jì)初中國有識之士的救國之舉。楊度是極富色彩的人物，他才華卓著，抱負(fù)不凡。他拿過秀才，參與過公車上書，當(dāng)過滿清四品；和康有為、梁啟超、黃興是好友，跟汪精衛(wèi)、蔡鍔、齊白石是同學(xué)；慫恿袁世凱稱帝，贊同孫中山共和，營救過李大釗，北伐時說毛澤東能得天下，是杜月笙的師爺，入過佛門和國民黨，最終由潘漢年介紹，伍豪（周恩來）批準(zhǔn)，秘密加入中國共產(chǎn)黨

讓-巴普蒂斯特·吉羅編著的《為什么斑馬有條紋(68個古怪問題的另類解答)/讓你大吃一驚的科學(xué)》講述了：為什么斑馬有條紋？為什么雨水不能將汽車沖刷干凈甲為什么安全氣囊能及時彈出？為什么麥克風(fēng)會發(fā)出刺耳的聲音？為什么香檳有泡沫？我們每天都會遇到很多“為什么”，開車時，閑聊中，晚餐時……這些“為什么”通常都無法在網(wǎng)上尋找到答案。有時即使網(wǎng)絡(luò)提供了答案，這些答案往往也是莫衷一是，真假難辨。《為什么斑馬有條紋(68個古怪問題的另類解答)/讓你大吃一驚的科學(xué)》獨辟蹊徑，以通俗易瞳的方式解答了68個看起來有些