本書(shū)運(yùn)用生態(tài)學(xué)理論闡述了規(guī)模養(yǎng)鵝業(yè)在未來(lái)中國(guó)畜牧業(yè)中的重要地位，介紹了生態(tài)養(yǎng)鵝的基本形式。全面介紹了鵝的生物學(xué)、行為學(xué)特性及其應(yīng)用，以及放牧、鵝用牧草的識(shí)別、草地產(chǎn)草量估算、載鵝量、土地承載力計(jì)算，健康鵝的剛性模型，14種常見(jiàn)鵝病的鑒別防控及六大常見(jiàn)異常的排除等肉仔鵝生態(tài)飼養(yǎng)的基本知識(shí)（附彩圖262幅）

本書(shū)根據(jù)我省鴨生產(chǎn)實(shí)際，從鴨品種及雜交改良、場(chǎng)址選擇和鴨場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、繁殖技術(shù)和疫病防控等方面展開(kāi)闡述。主要內(nèi)容包括：鴨場(chǎng)的規(guī)劃與建設(shè)、常見(jiàn)鴨品種介紹等。

本書(shū)從肉雞產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)入手，分別介紹了肉雞品種、雞場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與環(huán)境控制、肉雞的營(yíng)養(yǎng)與飼料、肉雞養(yǎng)殖模式、肉雞的飼養(yǎng)管理、肉雞常發(fā)疾病及其防控技術(shù)等，較為系統(tǒng)地介紹了肉雞養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。主要內(nèi)容包括：國(guó)外引進(jìn)品種、國(guó)內(nèi)培育品種、場(chǎng)址選擇等。

本書(shū)從我國(guó)蛋雞生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，本著學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立我國(guó)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系和產(chǎn)品質(zhì)量控制體系的愿望編寫(xiě)。從蛋雞場(chǎng)選址布局、蛋雞舍的類(lèi)型、常見(jiàn)疾病的防控、蛋雞的管理，以及大數(shù)據(jù)與智能化養(yǎng)雞設(shè)備的應(yīng)用等方面闡述蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)。

本書(shū)內(nèi)容包括：非籠養(yǎng)雞蛋，打造規(guī)�；�、高產(chǎn)量的非籠養(yǎng)系統(tǒng)，空氣質(zhì)量與通風(fēng)控制，墊料質(zhì)量管理，雞只的行為管理與應(yīng)對(duì)，育雛對(duì)非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖的重要性，非籠養(yǎng)雞舍的光照控制等。

本書(shū)闡述了蛋雞減抗養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，蛋雞減抗養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制，蛋雞營(yíng)養(yǎng)、飼料與飼喂技術(shù)，蛋雞種雞標(biāo)準(zhǔn)化管理，商品蛋雞飼養(yǎng)管理，蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全管理，蛋雞常用藥物使用規(guī)范，蛋雞規(guī)�；�養(yǎng)殖常見(jiàn)疾病防治，減抗養(yǎng)殖企業(yè)案例等內(nèi)容。

《肉雞減抗養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范指南》圍繞肉雞場(chǎng)減抗養(yǎng)殖的核心主題,全面總結(jié)《全國(guó)遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì)劃(2017-2020)》實(shí)施以來(lái)的豐富經(jīng)驗(yàn),綜合闡述肉雞場(chǎng)在提升飼養(yǎng)條件、管理水平、診療條件,以及嚴(yán)格生物安全防疫措施、精準(zhǔn)診斷疾病并合理用藥等各環(huán)節(jié)的技術(shù)方案,形成一套系統(tǒng)完善的減抗養(yǎng)殖技術(shù)指南,以期為保障肉雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)安全、食品安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)安全,維護(hù)人民群眾身體健康,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

本書(shū)以雞為模式動(dòng)物對(duì)三個(gè)KLF因子在脂肪組織形成中的作用進(jìn)行了研究。本書(shū)論述轉(zhuǎn)錄因子KLF2、KLF3和KLF7在雞脂肪組織中的功能，綜述部分系統(tǒng)總結(jié)了KLF因子在脂肪組織和肌肉組織中的功能以及KLF7基因的研究進(jìn)展；重點(diǎn)對(duì)雞KLF2基因在雞脂肪組織形成中的正向遺傳學(xué)進(jìn)行分析，在體外前脂肪細(xì)胞中所作的反向功能學(xué)予以驗(yàn)證；從多個(gè)角度對(duì)KLF7在雞脂肪組織中的功能進(jìn)行研究，其中包括采用東北農(nóng)業(yè)大學(xué)肉雞高低脂系和AA隨機(jī)肉雞全體對(duì)KLF7基因編碼區(qū)的遺傳多態(tài)性和脂肪性狀的相關(guān)性研究，采用黃羽快大型肉雞

本書(shū)重點(diǎn)介紹了蛋雞的品種、蛋雞的繁殖人工孵化、蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配合、蛋雞場(chǎng)選址與建設(shè)、蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)、蛋雞常見(jiàn)疾病防控等。全書(shū)內(nèi)容涵蓋蛋雞養(yǎng)殖的場(chǎng)址選擇布局、不同階段蛋雞的飼養(yǎng)管理、種蛋孵化技術(shù)、蛋雞常見(jiàn)疾病的診斷及防治技術(shù)等。本書(shū)圖文并茂,以生產(chǎn)需要為重點(diǎn),內(nèi)容循序漸進(jìn),淺顯易懂,突出實(shí)用性、針對(duì)性和通俗性。

解析環(huán)境影響蛋雞生產(chǎn)的機(jī)制、建立節(jié)能環(huán)康養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)體系是蛋雞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)的重大需求。本書(shū)分四章，分別介紹了蛋雞飼養(yǎng)設(shè)施與環(huán)境、蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境參數(shù)、蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境控制和蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境管理案例，力求帶動(dòng)蛋雞精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)、蛋雞舍環(huán)境控制及生物管理、設(shè)施設(shè)備開(kāi)發(fā)等技步，從養(yǎng)殖源頭保障雞蛋質(zhì)量與。本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中，既收入了編著者的科研成果，也參考了其他專(zhuān)家學(xué)者的寶貴資料，結(jié)了一些知名企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；既突出了理論性，又強(qiáng)調(diào)了可操作性。相信本書(shū)能夠、多層次地滿足廣大讀者需要，為改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式、蛋雞精