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點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【S37 農(nóng)產(chǎn)品收獲、加工及貯藏】 分類索引
  • 農(nóng)產(chǎn)品加工技術
    • 農(nóng)產(chǎn)品加工技術
    • 胡彩香,李巖,劉馨主編/2022-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥58
    • 本書介紹了果蔬制品、肉制品、乳制品、焙烤產(chǎn)品、糧油產(chǎn)品加工技術5個大模塊,由各大類農(nóng)產(chǎn)品加工制品下的具體產(chǎn)品構成多個教學項目。

    • ISBN:9787522900476
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