《醬香型白酒特用高粱有機(jī)種植技術(shù)》以圖文并茂的形式，以有機(jī)栽培為前提，呈現(xiàn)作為醬香型白酒原糧的特用高粱的品種選擇、育苗技術(shù)、移栽技術(shù)、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收割技術(shù)以及倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)等內(nèi)容，旨為基層農(nóng)技人員、種植農(nóng)戶在生產(chǎn)時(shí)與學(xué)習(xí)中提供參考，也供白酒企業(yè)開(kāi)展高粱原糧基地建設(shè)時(shí)相關(guān)人員參閱。

本書(shū)是我國(guó)水稻良種引種方面的第一本專著。書(shū)中的闡述水稻良種引種的重要性、良種標(biāo)準(zhǔn)、種子質(zhì)量的鑒定與識(shí)別、水稻引種方法的基礎(chǔ)上，按品種來(lái)源、品種特征特性、栽培技術(shù)要點(diǎn)、品種適應(yīng)生及適種地區(qū)、選育單位等內(nèi)容，著重對(duì)北方地區(qū)、長(zhǎng)江流域、華南地區(qū)和云貴高原的粳稻、秈稻和雜交秀共308個(gè)優(yōu)良品種，逐一做了詳細(xì)的介紹，并附錄了每個(gè)水稻優(yōu)良品種的供種單位及其地址與郵編。全書(shū)內(nèi)容系統(tǒng)豐富，語(yǔ)言通俗易懂，所介紹良種比較齊全，敘述簡(jiǎn)明扼要，種植技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，是認(rèn)識(shí)、選擇、引種好水稻良種、提高水稻種植經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)我