南麗麗、師尚禮編寫的《苜蓿栽培與加工利用》共六章，第一章系統(tǒng)介紹苜蓿的植物學(xué)特征、生物學(xué)特性、生產(chǎn)能力、利用價值等；第二章介紹苜蓿的品種特性及適宜種植區(qū)域；第三章闡述苜蓿草地建植的技術(shù)和管理問題；第四章闡述苜蓿草產(chǎn)品的加工和利用技術(shù)；第五章闡述苜蓿在高寒區(qū)、干旱區(qū)、濕熱區(qū)的栽培和利用技術(shù)；第六章詳細(xì)介紹苜�；熳鬏喿鏖g作技術(shù)。本書盡量摒棄繁縟的學(xué)術(shù)或?qū)�業(yè)術(shù)語，用通俗易懂的語言進行介紹，相信對行業(yè)內(nèi)從事苜蓿生產(chǎn)的單位和技術(shù)人員能提供有益的參考和指導(dǎo)。雖然我們做出了不懈的努力，但限于水平，疏漏和錯誤之

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所吳洵研究員編著。內(nèi)容包括：我國花園綠肥作物種植的歷史和發(fā)展，茶園綠肥作物的種類及分布，花園綠肥作物選擇的依據(jù)和栽培技術(shù)要點，花園綠肥作物的利用技術(shù)，花園綠肥作物基地建設(shè)及留種技術(shù)，我國茶園主要優(yōu)良綠肥作物品種介紹等知識與技術(shù)。全書內(nèi)容翔實，語言通俗，所介紹的技術(shù)先進實用，科學(xué)性、實踐性和可操作性強。可供各地茶園、茶葉生產(chǎn)專業(yè)戶、茶葉生產(chǎn)技術(shù)人員學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。