《酒店管理實(shí)操從入門到精通》以圖文結(jié)合的形式,將酒店管理人員需要掌握的各項(xiàng)知 識(shí)和管理技能、實(shí)操技能分解到365天中,形成了365個(gè)知識(shí)點(diǎn)。酒店管理人員可以每天學(xué)習(xí)一個(gè)知識(shí)點(diǎn),并將其應(yīng)用到實(shí)際工作中。本書內(nèi)容涉及前廳管理、餐飲管理、營理、財(cái)務(wù)管理、成本控制等多個(gè)方面,可以有效地幫助酒店管理人員提升工作效率和管理水平。
《餐飲企業(yè)采購業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)指南》一書首先介紹餐飲企業(yè)采購基本認(rèn)知,包括餐飲企業(yè)采購部門管理和餐飲企業(yè)的常見采購方式,再詳細(xì)介紹餐飲企業(yè)網(wǎng)絡(luò)采購模式、餐飲企業(yè)食品原料采購、酒水及其他物資采購、采購談判與供應(yīng)商管理、餐飲企業(yè)采購安全控制、餐飲企業(yè)驗(yàn)收作業(yè)控制、餐飲企業(yè)庫存作業(yè)控制等的要求、方法、措施及細(xì)節(jié)。本書是餐飲企業(yè)的實(shí)用
庫存不準(zhǔn)確廣泛存在于零售供應(yīng)鏈的各個(gè)運(yùn)營環(huán)節(jié)。作為具有劃時(shí)代意義物聯(lián)網(wǎng)的排頭兵,RFID技術(shù)應(yīng)用被認(rèn)為是解決零售供應(yīng)鏈庫存不準(zhǔn)確的最有效手段。供應(yīng)鏈企業(yè)采用RFID技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品在整條供應(yīng)鏈上的運(yùn)行全過程的識(shí)別、定位和追蹤。這種可追溯的管理方式最終實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的全“透明化”管理!痘赗FID技術(shù)的零售供應(yīng)鏈決策優(yōu)化》
開家寵物美容店,投資小,見效快!隨著電子商務(wù)不斷沖擊著零售業(yè),寵物美容作為一種給寵物提供服務(wù)的盈利項(xiàng)目,無法搬到線上去做。所以開一家給寵物提供美容服務(wù)的店面還是很不錯(cuò)的選擇,其是一種適合年輕人投資經(jīng)營的小型精品店,投資回報(bào)率較高。《開家賺錢的寵物美容店——寵物店經(jīng)營管理從入門到精通》一書就是在這個(gè)投資小、見效快的基礎(chǔ)上
《商務(wù)談判與溝通實(shí)戰(zhàn)指南》以必要的商務(wù)談判理論和溝通技巧為依據(jù),穿插了大量的實(shí)踐案例,對(duì)商務(wù)談判、商務(wù)溝通的基本理論和實(shí)踐中的具體運(yùn)用做了全面而詳細(xì)的介紹,使理論與實(shí)踐緊密結(jié)合。讀者通過對(duì)本書的學(xué)習(xí),可以輕松自如地掌握商務(wù)談判與溝通技巧的基本概念、原理和方法,掌握商務(wù)談判與溝通技能。
文案策劃凝聚了選題、內(nèi)容創(chuàng)作、推廣營銷各環(huán)節(jié)的要素!段陌覆邉潱鹤珜懠记膳c經(jīng)典案例》一書以內(nèi)容創(chuàng)作的方法與技巧為切入點(diǎn),對(duì)文案策劃進(jìn)行整體的分析、講解,條分縷析地講述了文案策劃過程中需要注意的各個(gè)要點(diǎn),并且輔以一定量的案例和范文。通過閱讀本書,讀者將學(xué)會(huì)如何找到優(yōu)質(zhì)選題、如何寫出吸引人的標(biāo)題、如何挖掘一件產(chǎn)品的特色并將
《品牌營銷:新零售時(shí)代品牌運(yùn)營》從品牌的構(gòu)成、建立、宣傳、維持、創(chuàng)新等方面分析如何進(jìn)行品牌營銷,并從營銷模式及渠道、大數(shù)據(jù)時(shí)代新零售品牌運(yùn)營視角,結(jié)合當(dāng)今成功范例,詳細(xì)概述新零售時(shí)代品牌運(yùn)營的現(xiàn)狀、過程、意識(shí)、思維、創(chuàng)意等,為大數(shù)據(jù)背景下的新零售時(shí)代的品牌運(yùn)營帶來了很有借鑒性的啟示、策略和戰(zhàn)術(shù)。
隨著我國社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商務(wù)活動(dòng)與國際交往日益頻繁,禮儀更成為人們社會(huì)生活中不可缺少的內(nèi)容。本書介紹了商務(wù)人員的著裝與儀容儀態(tài)禮儀、商務(wù)交際與交談禮儀、使用電話與網(wǎng)絡(luò)的禮儀、商務(wù)邀約、拜訪與接待的禮儀、商務(wù)談判與簽約的禮儀、舉辦商務(wù)會(huì)議的禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)中的禮儀、商務(wù)營銷的禮儀、涉外商務(wù)禮儀等。
第一,介紹餐飲服務(wù)中的基礎(chǔ)英語。也就是在進(jìn)行餐飲服務(wù)時(shí)必須掌握的基本禮貌用語、訂餐服務(wù)英語、迎賓引座英語、點(diǎn)菜服務(wù)英語、酒水服務(wù)英語、餐間服務(wù)英語以及常見中英文對(duì)照和常用英文表單,這是所有員工必須掌握的。第二,設(shè)計(jì)了幾個(gè)欄目。課前預(yù)習(xí)、詞匯短語(介紹某項(xiàng)服務(wù)可能要涉及的詞匯及短語)、基本句型(介紹某項(xiàng)服務(wù)可能要用到的句
本書內(nèi)容包括兩大部分,一部分介紹服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的基本禮儀要求,包括儀容禮儀、服飾禮儀、儀態(tài)禮儀、語言禮儀、待客禮儀等;另一部分對(duì)幾個(gè)重要的服務(wù)行業(yè)的禮儀作了專門的介紹,包括商場(chǎng)服務(wù)禮儀、銀行服務(wù)禮儀、交通服務(wù)禮儀等。