本教材主要介紹食品加工常用機械與設(shè)備，共11章，分別介紹輸送機械與設(shè)備，分選機械，粉碎機械，攪拌及均質(zhì)機械與設(shè)備，分離機械與設(shè)備，蒸發(fā)濃縮設(shè)備，干燥機械與設(shè)備，殺菌機械與設(shè)備，冷凍機械與設(shè)備以及食品包裝機械與設(shè)備。

本書共7章，分為直流電路、單相正弦交流電路、三相交流電路、變壓器、電動機、電氣自動控制、供配電技術(shù)與安全用電，每章都包含內(nèi)容提要、典型例題分析和習(xí)題解答三大部分，題型包括判斷題、選擇題、填空題、簡答題、分析題和計算題，所有的題目都有詳細的解答。全書編寫條理清晰，例題分析中詳細介紹解題思路，能啟發(fā)邏輯思維，便于學(xué)生閱讀和

本書討論了信號與系統(tǒng)分析的基本原理，突出了基本信號、信號分解、線性時不變系統(tǒng)特性三個中心問題，類比連續(xù)系統(tǒng)和離散系統(tǒng)，分別詳述了時域、頻域、變換域和狀態(tài)空間的分析方法。本書主要內(nèi)容包括信號與系統(tǒng)基本概念、LTIC系統(tǒng)時域分析、LTID系統(tǒng)時域分析、LTIC系統(tǒng)頻域分析、拉普拉斯變換和復(fù)頻域分析、Z變換和Z域分析、狀態(tài)空

本書重點介紹無線自組織網(wǎng)絡(luò)中的多信道動態(tài)接入技術(shù)，從網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)、多信道的構(gòu)建、多信道的協(xié)商和利用，以及性能評估和優(yōu)化等方面進行闡述。力求回答如何選擇或適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)、如何構(gòu)建多信道、如何使用多信道、如何優(yōu)化多信道網(wǎng)絡(luò)性能等幾個問題。本書的主要內(nèi)容包括多信道MAC協(xié)議和路由協(xié)議框架及分類，基于忙音、控制信道和控制窗口的三種典

本書首先論述虛擬電廠的起源、基本概念與組成成員，其次對虛擬電廠構(gòu)建和運行中的關(guān)鍵技術(shù)、通信技術(shù)需求及調(diào)度框架進行總結(jié)和分析；然后從技術(shù)角度對虛擬電廠多時空尺度優(yōu)化策略以及內(nèi)部成員的精確控制進行詳細的分析和建模，并從經(jīng)濟角度分析論述虛擬電廠參與電力能量和輔助服務(wù)市場的競價策略、調(diào)度優(yōu)化、成本分攤機制及典型的商業(yè)模式；最后

本書以模擬儀表、數(shù)字儀表、智能儀器、虛擬儀器四個發(fā)展階段為主線，系統(tǒng)介紹了測量概論、模擬萬用表、數(shù)字萬用表、常用電子元器件、信號發(fā)生器、示波器、頻率和時間測量儀器及現(xiàn)代電子測量技術(shù)的基本原理和使用方法。本書編寫思路清晰，測量原理講述透徹，深入淺出，通俗易懂。各章均配置了思考題與習(xí)題。

本書主要介紹數(shù)字信號處理器(DSP)基本結(jié)構(gòu)和數(shù)字信號處理系統(tǒng)應(yīng)用、設(shè)計與優(yōu)化方法。本書在介紹數(shù)字信號處理系統(tǒng)基本概念后，基于美國德州儀器(TI)公司KeyStone架構(gòu)C66xDSP介紹DSP的CPU架構(gòu)與指令、DSP片上外設(shè)及其使用；以智能視頻處理系統(tǒng)為例，介紹C66xDSP系統(tǒng)硬件平臺設(shè)計技術(shù)，并重點對C66xD

本書按照“信號與系統(tǒng)”課程教學(xué)基本要求、“信號分析與處理”課程教學(xué)基本要求并擴充相關(guān)內(nèi)容編寫而成。書中包括信號與系統(tǒng)的主要內(nèi)容和數(shù)字信號處理的基本內(nèi)容，并對信號的時頻分析理論進行初步介紹。全書共9章，分別為：信號與系統(tǒng)的基本概念、連續(xù)時間線性時不變系統(tǒng)的時域和s域分析、離散時間線性時不變系統(tǒng)的時域和z域分析、信號的頻域

本書采用實測資料分析、力學(xué)理論分析及數(shù)學(xué)模型計算的綜合研究方法，針對多沙河流水庫的水沙運動規(guī)律及數(shù)值模擬技術(shù)開展了深入研究。本書研究內(nèi)容包括多沙河流水庫中的不同水沙輸移類型，對其產(chǎn)生機理、運動規(guī)律及對水庫運行的影響做了全面闡述，并且凝練了作者對水庫異重流、溯源沖刷以及干支流倒回灌方面的研究成果。本書內(nèi)容可為多沙河流水沙

本書面向機械工程計算和分析需求，首先從理論、方法到實例分析，由淺入深較全面地介紹現(xiàn)代工程數(shù)學(xué)計算方法、結(jié)構(gòu)力學(xué)分析的有限元法、機械結(jié)構(gòu)系統(tǒng)多體動力學(xué)、機械振動分析等，形成機械工程計算與分析的主要理論技術(shù)體系；然后介紹MATLAB、ANSYS、ADAMS、Isight等幾種常用工程軟件，并給出詳細的算例；最后介紹起重機、