規(guī);鷳B(tài)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)
定 價:20 元
叢書名:規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)叢書
- 作者:李建國編
- 出版時間:2013/1/1
- ISBN:9787565506208
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:S823.9
- 頁碼:351頁
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
《規(guī)模化生態(tài)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)》共9章,內(nèi)容包括:奶牛規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖投資效益分析;奶牛的生態(tài)環(huán)境控制與奶牛場建設(shè);奶牛品種、體型選擇與引種;奶牛營養(yǎng)需要與生態(tài)飼料配制技術(shù);飼草種植與粗飼料加工技術(shù);奶牛飼養(yǎng)管理與繁殖技術(shù);奶牛的行為特性及生態(tài)養(yǎng)殖的福利管理;奶牛的衛(wèi)生保健與疾病防控;奶牛場糞污處理與利用技術(shù)。
第一章 奶牛規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)殖投資效益分析
第一節(jié) 奶牛規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖的意義
第二節(jié) 奶牛規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖的模式
第三節(jié) 奶牛規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)殖的效益分析
第二章 奶牛的生態(tài)環(huán)境控制與奶牛場建設(shè)
第一節(jié) 生態(tài)奶牛場的環(huán)境要求
第二節(jié) 生態(tài)奶牛場的規(guī)劃與布局
第三節(jié) 奶牛場的建設(shè)
第四節(jié) 養(yǎng)牛設(shè)備
第三章 奶牛品種、體型選擇與引種
第一節(jié) 國外乳用牛品種
第二節(jié) 我國乳用牛及乳肉兼用牛品種
第三節(jié) 奶牛的體型選擇
第四節(jié) 引種
第四章 奶牛營養(yǎng)需要與生態(tài)飼料配制技術(shù)
第一節(jié) 奶牛的消化特點
第二節(jié) 奶牛的營養(yǎng)需要
第三節(jié) 生態(tài)飼料配制技術(shù)
第四節(jié) 奶牛生態(tài)飼養(yǎng)的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)
第五章 飼草種植與粗飼料加工技術(shù)
第一節(jié) 主要飼草種植技術(shù)
第二節(jié) 粗飼料加工技術(shù)
第六章 奶牛飼養(yǎng)管理與繁殖技術(shù)
第一節(jié) 奶牛的常規(guī)飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)管理與初次配種
第四節(jié) 初孕牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 干奶牛的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 圍產(chǎn)期奶牛的飼養(yǎng)管理
第七節(jié) 泌乳母牛的飼養(yǎng)管理
第八節(jié) 無公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
第九節(jié) 有機牛奶生產(chǎn)技術(shù)要點
第七章 奶牛的行為特性及生態(tài)養(yǎng)殖的福利管理
第一節(jié) 奶牛行為學(xué)與福利的關(guān)系
第二節(jié) 奶牛行為學(xué)在福利管理中的應(yīng)用
第三節(jié) 奶牛的行為學(xué)觀察與判斷
第八章 奶牛的衛(wèi)生保健與疾病防控
第一節(jié) 奶牛場的消毒與防疫
第二節(jié) 獸醫(yī)安全用藥規(guī)范
第三節(jié) 犢牛階段多發(fā)病控制技術(shù)
第四節(jié) 主要傳染病的預(yù)防
第五節(jié) 寄生蟲病的防控
第六節(jié) 奶牛營養(yǎng)代謝病防控
第七節(jié) 乳房疾病的防控
第八節(jié) 蹄病防控
第九節(jié) 繁殖障礙病的防控
第十節(jié) 中毒病的防控
第九章 奶牛場糞污處理與利用技術(shù)
第一節(jié) 糞便的收集、轉(zhuǎn)運與貯存
第二節(jié) 堆肥發(fā)酵技術(shù)
第三節(jié) 厭氧發(fā)酵技術(shù)
第四節(jié) 利用牛糞培育食用菌技術(shù)
參考文獻
開始建立奶牛群時,往往是購買成年母牛、育成母;驙倥5取Y徺I哪一類牛,主要取決于希望其產(chǎn)奶的時間。買進犢牛所需的費用最少,但到達產(chǎn)奶的時間最長。一般說來,買進已達配種年齡的育成母;蛞咽茉械那嗄昴概J情_始建立奶牛群的最普遍的方法。目前,由于冷凍精液、人工授精技術(shù)與胚胎移植技術(shù)的普遍應(yīng)用,養(yǎng)牛者都不購買公牛,只是根據(jù)公牛的遺傳資料選購良種公牛的精液,用來與母牛人工授精。也可購買良種胚胎,通過借腹懷胎,增加良種牛后代,逐步擴大牛群。
。ǘ┻x牛
。1)生產(chǎn)性能了解奶牛其生長速度、產(chǎn)奶量、健康狀況等,引種最好能結(jié)合奶牛綜合性能測定進行選擇。
。2)系譜選牛時,應(yīng)具有牛只的個體系譜資料,但按照引進目的的不同可要求到3代到1代系譜,對青年牛做出預(yù)計產(chǎn)奶性能高低的評價,同時以利于今后的選種選配。
。3)外貌見“第二節(jié)奶牛的體型選擇”。
。4)健康狀況選擇健康奶牛,嚴把疾病預(yù)防關(guān)。健康牛一般行動靈活、精神狀態(tài)好,兩眼有神,尾毛干凈,體毛光亮,鼻孔及鼻鏡濕潤,口腔及眼結(jié)膜呈粉紅色,呼吸勻稱(高產(chǎn)牛每分鐘37次,低產(chǎn)牛30次/分鐘)。高產(chǎn)牛心跳89次/分鐘,而低產(chǎn)牛77次/分鐘。健康高產(chǎn)牛每次排糞時間長,排糞量多,糞便較稀。相反,具有下列現(xiàn)象之一者不宜引進:皮膚粗松、被毛豎立,兩眼無神,不食不反芻,拉稀,甚至帶血液和黏液,呼吸急促,鼻鏡干燥。
規(guī)模引牛,應(yīng)派獸醫(yī)人員同往選購。引牛時應(yīng)了解當(dāng)?shù)嘏2×餍星闆r,并要求對方出具獸醫(yī)防檢部門對所引牛只的防檢證明,同時做好運輸前的疫苗接種等必需的防疫工作。
五、運輸
在運載奶牛前,應(yīng)使用高效消毒劑對車輛和用具進行兩次以上的嚴格消毒,以防車輛帶病傳染,最好能空置1天后裝牛,在裝奶牛前用刺激性較小的消毒劑(如雙鏈季銨鹽絡(luò)合碘)徹底消毒一次,并開具消毒證。
在運輸過程中,應(yīng)想方設(shè)法減少奶牛應(yīng)激和肢蹄損傷,避免在運輸途中發(fā)生死亡和感染疫病。要求供種場提前2小時對準(zhǔn)備運輸?shù)哪膛MV雇段癸暳希s奶牛上車時不能趕得太急,注意保護奶牛的肢蹄,裝奶牛結(jié)束后,應(yīng)固定好車門。
運輸前必須核實檢疫是否合格。檢疫是保證引入健康牛的關(guān)鍵,購牛時不能為了節(jié)省檢疫費而逃避檢疫,這樣常會造成嚴重的經(jīng)濟損失。要主動要求檢疫部門進行檢疫。檢疫最基本的項目應(yīng)包括牛肺疫、結(jié)核和布氏桿菌病等。
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