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中國食品工業(yè)標準匯編 水果、蔬菜及其制品卷(下 第五版)

中國食品工業(yè)標準匯編 水果、蔬菜及其制品卷(下 第五版)

定  價:220 元

        

  • 作者:國家食品安全風險評估中心,中國標準出版社 編
  • 出版時間:2016/1/1
  • ISBN:9787506680981
  • 出 版 社:中國標準出版社
  • 中圖法分類:H31 
  • 頁碼:679
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:5
  • 開本:16開
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  《中國食品工業(yè)標準匯編 水果、蔬菜及其制品卷(下 第五版)》是在2009年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編水果、蔬菜及其制品卷(第四版)》的基礎上進行修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標準,同時增加了2009年6月至2015年7月底發(fā)布的水果、蔬菜及其制品國家標準和部分行業(yè)標準,主要內容包括第一部分基礎標準,第二部分水果及其制品產品標準,第三部分蔬菜及其制品產品標準,第四部分生產技術及流通管理標準,第五部分衛(wèi)生標準,第六部分試驗方法標準!吨袊称饭I(yè)標準匯編 水果、蔬菜及其制品卷(下 第五版)》包括試驗方法標準,共收錄國家標準55項。
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