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本書(shū)是職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的核心課程教材。主要內(nèi)容包括物流運(yùn)輸認(rèn)知、公路貨物運(yùn)輸認(rèn)知、鐵路貨物運(yùn)輸認(rèn)知、水路貨物運(yùn)輸認(rèn)知、航空貨物運(yùn)輸認(rèn)知、聯(lián)合運(yùn)輸認(rèn)知、貨物運(yùn)輸合同認(rèn)知、運(yùn)輸規(guī)劃認(rèn)知。本書(shū)可作為職業(yè)學(xué)校物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可供從事職業(yè)培訓(xùn)、物流企業(yè)管理的人員參考。

職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)用書(shū)自2004年出版以來(lái)，經(jīng)過(guò)2008年的修訂，內(nèi)容得到了充實(shí)和完善，深受廣大師生和業(yè)界讀者的歡迎，取得了較好的社會(huì)效益。在本套教材多年的使用和實(shí)踐過(guò)程中，我們對(duì)物流企業(yè)的崗位技能要求及用人需要做了深入的調(diào)查和了解，廣泛收集了各院校和讀者對(duì)本套教材的反饋意見(jiàn)和建議，深感有必要在新形勢(shì)下對(duì)本套教材從結(jié)構(gòu)到內(nèi)容方面再次進(jìn)行調(diào)整和修訂，以使本套教材更能適應(yīng)物流行業(yè)對(duì)人才的實(shí)際要求，更方便廣大師生使用，更適合職業(yè)院校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)特點(diǎn)。于是，在第2版的基礎(chǔ)上，我們充分借鑒和吸收國(guó)內(nèi)外物流學(xué)的基本理論和最新研究成果，對(duì)本套教材做了新的全面的修訂。修訂后的教材密切結(jié)合我國(guó)物流業(yè)的發(fā)展與物流職業(yè)教育的實(shí)際，充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體”“以能力為本位”和“以就業(yè)為導(dǎo)向”的理念；按照人才培養(yǎng)目標(biāo)與物流服務(wù)崗位能力培養(yǎng)的要求，參照物流職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，突出崗位能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)；淡化專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)、專(zhuān)業(yè)理論與專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的界限，按照物流服務(wù)活動(dòng)相關(guān)流程工作崗位的要求重組課程體系和課程內(nèi)容；在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上，依據(jù)物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和物流工作崗位所需掌握的知識(shí)、技能及應(yīng)具備的素質(zhì)，制訂全新的課程標(biāo)準(zhǔn)和教材內(nèi)容。同時(shí)，在每個(gè)項(xiàng)目前面均增設(shè)了“知識(shí)目標(biāo)”和“技能目標(biāo)”，使讀者能簡(jiǎn)明扼要地了解需要掌握的知識(shí)點(diǎn)和應(yīng)該學(xué)會(huì)的技能；在進(jìn)入新內(nèi)容之前有“案例導(dǎo)入”作鋪墊，增加了教材的趣味性。每個(gè)項(xiàng)目后面均增加了“技能訓(xùn)練”，包括任務(wù)描述、任務(wù)準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)評(píng)價(jià)、任務(wù)小結(jié)等。通過(guò)完成任務(wù)的過(guò)程，學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)融入到實(shí)踐中去，做到學(xué)以致用，以增強(qiáng)實(shí)際工作的能力。《物流運(yùn)輸組織與管理》第3版由潘波、覃冠華主編，潘波統(tǒng)校。具體編寫(xiě)分工如下：項(xiàng)目一、項(xiàng)目八由潘波、何遠(yuǎn)川編寫(xiě)；項(xiàng)目二由覃冠華編寫(xiě)；項(xiàng)目三由奉毅、駱?lè)季帉?xiě)；項(xiàng)目四由伍玉坤、駱?lè)季帉?xiě)；項(xiàng)目五由潘波、孫靜編寫(xiě)；項(xiàng)目六由黃偉編寫(xiě)；項(xiàng)目七由章潔、易敏婷編寫(xiě)。本套教材在編寫(xiě)過(guò)程中，參考和引用了許多專(zhuān)家和學(xué)者的研究成果，在此謹(jǐn)對(duì)這些專(zhuān)家和學(xué)者們表示衷心的感謝。有些資料的引用由于疏忽未注明出處，編者在此表示歉意。限于編者的水平，書(shū)中難免有不妥之處，敬請(qǐng)廣大專(zhuān)家和讀者批評(píng)指正。編者

前言項(xiàng)目一物流運(yùn)輸認(rèn)知1任務(wù)一了解現(xiàn)代物流的基本知識(shí)1一、現(xiàn)代物流的概念1二、物流的基本功能2知識(shí)檢驗(yàn)3任務(wù)二了解運(yùn)輸?shù)幕靖拍?一、運(yùn)輸?shù)母拍?二、運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)4三、運(yùn)輸?shù)墓δ芘c原理4四、研究物流運(yùn)輸?shù)囊饬x5五、分辨運(yùn)輸?shù)姆诸?lèi)6知識(shí)檢驗(yàn)7任務(wù)三區(qū)別現(xiàn)代物流與運(yùn)輸?shù)年P(guān)系7一、運(yùn)輸在物流中的地位7二、運(yùn)輸是物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成基礎(chǔ)8三、現(xiàn)代物流對(duì)傳統(tǒng)運(yùn)輸?shù)淖兏锿黄?四、影響運(yùn)輸決策的因素8知識(shí)檢驗(yàn)11任務(wù)四制定合理運(yùn)輸11一、運(yùn)輸合理化的概念11二、分辨現(xiàn)代物流中的各種運(yùn)輸方式及其運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)12三、解決物流運(yùn)輸中的不合理運(yùn)輸13四、運(yùn)輸合理化的有效措施15知識(shí)檢驗(yàn)17任務(wù)五技能訓(xùn)練17項(xiàng)目二公路貨物運(yùn)輸認(rèn)知20任務(wù)一了解公路運(yùn)輸知識(shí)21一、公路運(yùn)輸?shù)母拍?1二、公路運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)21三、公路運(yùn)輸?shù)墓δ?2四、公路運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)裝備和設(shè)施22五、公路貨物運(yùn)輸?shù)姆诸?lèi)24知識(shí)檢驗(yàn)25任務(wù)二公路普通貨物運(yùn)輸組織26一、普通貨物運(yùn)輸26二、整批貨物運(yùn)輸29三、零擔(dān)貨物運(yùn)輸30知識(shí)檢驗(yàn)33任務(wù)三公路特種貨物運(yùn)輸組織34一、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸34二、大件貨物運(yùn)輸37三、鮮活易腐貨物運(yùn)輸38四、貴重貨物運(yùn)輸39知識(shí)檢驗(yàn)39任務(wù)四公路運(yùn)費(fèi)計(jì)算40一、貨物運(yùn)價(jià)種類(lèi)40二、節(jié)約運(yùn)輸成本的措施41三、公路貨物運(yùn)輸計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)41四、計(jì)價(jià)類(lèi)別42五、貨物運(yùn)價(jià)價(jià)目43六、貨物運(yùn)輸其他收費(fèi)44七、貨物運(yùn)費(fèi)計(jì)算45知識(shí)檢驗(yàn)45任務(wù)五技能訓(xùn)練46技能訓(xùn)練1公路零擔(dān)貨物運(yùn)輸作業(yè)46技能訓(xùn)練2公路貨物運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)的計(jì)算50項(xiàng)目三鐵路貨物運(yùn)輸認(rèn)知56任務(wù)一了解鐵路貨物運(yùn)輸知識(shí)57一、鐵路貨運(yùn)組織的基本任務(wù)和要求57二、鐵路運(yùn)輸設(shè)施和設(shè)備58三、鐵路貨物運(yùn)輸分類(lèi)61知識(shí)檢驗(yàn)62任務(wù)二普通貨物運(yùn)輸62一、鐵路貨物運(yùn)輸?shù)幕緱l件62二、鐵路貨物運(yùn)輸?shù)幕咀鳂I(yè)65知識(shí)檢驗(yàn)75任務(wù)三鐵路特殊貨物運(yùn)輸組織76一、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸77二、鮮活貨物運(yùn)輸81三、闊大貨物運(yùn)輸87知識(shí)檢驗(yàn)90任務(wù)四鐵路貨物運(yùn)費(fèi)計(jì)算90一、貨物運(yùn)輸費(fèi)用的依據(jù)90二、貨物運(yùn)輸費(fèi)用的計(jì)算程序91三、計(jì)算舉例94知識(shí)檢驗(yàn)94任務(wù)五技能訓(xùn)練95項(xiàng)目四水路貨物運(yùn)輸認(rèn)知97任務(wù)一了解水路運(yùn)輸知識(shí)98一、水路運(yùn)輸?shù)脑O(shè)施與設(shè)備98二、水路運(yùn)輸?shù)臓I(yíng)運(yùn)方式99知識(shí)檢驗(yàn)100任務(wù)二掌握內(nèi)河貨物運(yùn)輸?shù)慕M織程序100一、貨物的托運(yùn)101二、貨物的領(lǐng)取102知識(shí)檢驗(yàn)102任務(wù)三掌握遠(yuǎn)洋貨物運(yùn)輸?shù)慕M織流程103一、班輪運(yùn)輸組織103二、租船運(yùn)輸組織105知識(shí)檢驗(yàn)108任務(wù)四技能訓(xùn)練108項(xiàng)目五航空貨物運(yùn)輸認(rèn)知112任務(wù)一了解航空運(yùn)輸知識(shí)112一、航空貨物運(yùn)輸基本知識(shí)112二、航空運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展過(guò)程114三、航空運(yùn)輸?shù)奶卣?15知識(shí)檢驗(yàn)116任務(wù)二航空貨物運(yùn)輸組織117一、航空公司和航空貨運(yùn)公司117二、航空貨運(yùn)營(yíng)運(yùn)方式117三、航空貨運(yùn)組織方法118四、航空運(yùn)輸業(yè)務(wù)119知識(shí)檢驗(yàn)124任務(wù)三航空貨物運(yùn)輸管理124一、國(guó)際航空貨物運(yùn)輸管理124二、國(guó)際航空運(yùn)輸?shù)暮叫袡?quán)及其種類(lèi)126三、國(guó)際空運(yùn)系統(tǒng)127知識(shí)檢驗(yàn)128任務(wù)四技能訓(xùn)練128項(xiàng)目六聯(lián)合運(yùn)輸認(rèn)知130任務(wù)一了解聯(lián)合運(yùn)輸知識(shí)130一、聯(lián)合運(yùn)輸?shù)母拍钆c特征130二、聯(lián)合運(yùn)輸?shù)姆诸?lèi)132三、聯(lián)合運(yùn)輸?shù)淖饔?33四、聯(lián)合運(yùn)輸?shù)膬?yōu)點(diǎn)134知識(shí)檢驗(yàn)135任務(wù)二國(guó)內(nèi)聯(lián)合運(yùn)輸組織與規(guī)則135一、國(guó)內(nèi)聯(lián)運(yùn)公司的主要業(yè)務(wù)135二、聯(lián)合運(yùn)輸?shù)臉I(yè)務(wù)程序136三、國(guó)內(nèi)聯(lián)合運(yùn)輸組織方法137四、聯(lián)合運(yùn)輸業(yè)務(wù)網(wǎng)138五、聯(lián)合運(yùn)輸費(fèi)用的核收辦法139知識(shí)檢驗(yàn)141任務(wù)三國(guó)際聯(lián)合運(yùn)輸組織與規(guī)則141一、國(guó)際聯(lián)合運(yùn)輸概述141二、國(guó)際聯(lián)合運(yùn)輸組織形式143知識(shí)檢驗(yàn)144任務(wù)四技能訓(xùn)練145項(xiàng)目七貨物運(yùn)輸合同認(rèn)知147任務(wù)一了解貨物運(yùn)輸合同知識(shí)148一、貨物運(yùn)輸合同的概念148二、貨物運(yùn)輸合同的特征148三、貨物運(yùn)輸合同的構(gòu)成要素149四、貨物運(yùn)輸合同的分類(lèi)151知識(shí)檢驗(yàn)152任務(wù)二運(yùn)輸合同的訂立153一、貨物運(yùn)輸合同的訂立原則153二、簽訂貨物運(yùn)輸合同的程序154三、簽訂貨物運(yùn)輸合同的形式154四、貨物運(yùn)輸合同的內(nèi)容155五、貨物運(yùn)輸合同的成立時(shí)間158知識(shí)檢驗(yàn)158任務(wù)三運(yùn)輸合同的變更和解除158一、貨物運(yùn)輸合同變更和解除的概念159二、鐵路貨物運(yùn)輸合同的變更和解除159三、公路貨物運(yùn)輸合同的變更和解除160四、水路貨物運(yùn)輸合同的變更和解除160五、航空貨物運(yùn)輸合同的變更和解除161知識(shí)檢驗(yàn)162任務(wù)四貨物運(yùn)輸合同的違約責(zé)任及處理162一、貨物運(yùn)輸合同的違約責(zé)任163二、貨物運(yùn)輸合同違約的索賠處理168三、貨物運(yùn)輸合同爭(zhēng)議的處理171知識(shí)檢驗(yàn)172任務(wù)五技能訓(xùn)練173項(xiàng)目八運(yùn)輸規(guī)劃認(rèn)知175任務(wù)一物流運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)分析與管理175一、運(yùn)輸費(fèi)用分析175二、運(yùn)輸管理原則177三、主要運(yùn)輸服務(wù)提供者的物流特征177知識(shí)檢驗(yàn)178任務(wù)二運(yùn)輸(配送)路線(xiàn)決策與時(shí)序規(guī)劃179一、運(yùn)輸(配送)路線(xiàn)的選擇179二、運(yùn)輸計(jì)劃編制181知識(shí)檢驗(yàn)183任務(wù)三技能訓(xùn)練184參考文獻(xiàn)187

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