本書是十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。全書包括植物的細胞和組織，種子和幼苗，營養(yǎng)器官的形態(tài)、構造和變態(tài)，植物的生長和營養(yǎng)繁殖，被子植物的生殖器官，植物分類的基礎知識，裸子植物、被子植物中園林植物主要科的基本特征、識別要點及其代表植物等內(nèi)容。教材配有電子教案，電子教案可在重慶大學出版社教學資源網(wǎng)上下載。
本教材內(nèi)容翔實，體現(xiàn)了園林植物學科的科學性、系統(tǒng)牲、先進性和時代特征；全書圖文并茂，并根據(jù)每章內(nèi)容編寫有相應的實訓指導，可操作性強，適用于高職類園林類、應用型本科園林類專業(yè)，也可供從事園林綠化的科技人員自學參考。
0緒論
0．1 植物的多樣性、植物的基本特征及植物界的劃分
0．2植物在自然界和國民經(jīng)濟中的作用
0．3植物學的發(fā)展與分科
0．4學習園林植物的目的和方法
復習思考題
1植物的細胞和組織
1．1細胞概述
1．2植物真核細胞的結構和功能
1．3植物細胞的繁殖
1．4植物的組織
復習思考題
2種子和幼苗
2．1種子的構造與類型
2．2幼苗的類型
2．3幼苗形態(tài)學特征的應用
復習思考題
3根
3．1根的形態(tài)與功能
3．2根的構造
3．3根瘤與菌根
3．4根的變態(tài)
復習思考題
4莖的形態(tài)和構造
4．1莖的形態(tài)與功能
4．2莖的構造
4．3莖的變態(tài)
復習思考題
5 葉
5．1 葉的生理功能和經(jīng)濟用途
5．2葉的形態(tài)
5．3 葉的結構
5．4落葉與離層
5．5 葉的變態(tài)
復習思考題
6植物的生長與繁殖
6．1植物的生長
6．2植物的營養(yǎng)繁殖
復習思考題
7被子植物的生殖器官
7．1花的發(fā)生及組成
7．2花藥和花粉粒的發(fā)育和構造
7．3胚珠和胚囊的發(fā)育與構造
7．4開花、傳粉和受精
7．5種子和果實的發(fā)育
復習思考題
8植物分類的基礎
8．1植物分類的基礎知識
8．2植物的主要類群
8．3植物界的發(fā)生和演化
復習思考題
9裸子植物的分類
9．1 蘇鐵綱
9．2銀杏綱
9．3松柏綱
9．4紅豆杉綱(紫杉綱)
9．5買麻藤綱(蓋子植物綱)
復習思考題
10被子植物的分類
10．1被子植物的分類原則
10．2被子植物分科概述
復習思考題
11實訓指導
實訓1 光學顯微鏡的使用及植物細胞的觀察
實訓2植物質(zhì)體及淀粉粒的觀察
實訓3植物細胞有絲分裂的觀察
實訓4植物組織的觀察
實訓5種子的形態(tài)和構造的觀察
實訓6根的形態(tài)與結構的觀察
實訓7莖的形態(tài)結構的觀察
實訓8葉的解剖結構的觀察
實訓9營養(yǎng)器官變態(tài)的觀察
實訓10花藥和子房形態(tài)構造的觀察
實訓11植物果實形態(tài)構造的觀察
實訓12低等植物的觀察
實訓13高等植物的觀察
實訓14植物檢索表的使用
實訓15植物標本的采集和制作
主要參考文獻
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