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酒店法規(guī)與法律實務(wù)(第2版)

酒店法規(guī)與法律實務(wù)(第2版)

定  價:33 元

        

  • 作者:袁義 編著
  • 出版時間:2016/7/1
  • ISBN:9787564165956
  • 出 版 社:東南大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:D922.291.914 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:2
  • 開本:16開
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  袁義編寫的《酒店法規(guī)與法律實務(wù)(第2版高職高 專旅游與酒店管理類專業(yè)十二五規(guī)劃系列教材)》是 根據(jù)旅游院校酒店管理專業(yè)教學(xué)需要而編寫的一本專 業(yè)教材。本教材基于酒店管理的實際情況,對酒店法 規(guī)與法律實務(wù)進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的闡述與分析,并將 一些典型案例穿插其中,將酒店管理中涉及到的方方 面面的有關(guān)法律問題有機(jī)地結(jié)合起來。教材注重可操 作性和實用性,目的在于使旅游(酒店)管理專業(yè)的 學(xué)生能夠全面掌握酒店有關(guān)法律知識,為今后工作打 下堅實基礎(chǔ)。本教材內(nèi)容系統(tǒng)、全面、新穎,知識性 、適用性強(qiáng),既有酒店法規(guī)及法律實務(wù)的理論與方法 ,又緊扣酒店的管理實際,突出實務(wù)的可操作性,實 戰(zhàn)性較強(qiáng)。本書可作為旅游院校教學(xué)用書,也可作為 酒店經(jīng)營管理人員及從業(yè)人員的培訓(xùn)教材和參考書。
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