水與可持續(xù)發(fā)展——未來農(nóng)業(yè)用水對策方案及綜合評估(國外引進)(中文翻譯)[精裝]
定 價:280 元
- 作者:(美)大衛(wèi)·莫登(David Molden)
- 出版時間:2014/11/1
- ISBN:9787543334595
- 出 版 社:天津科技翻譯出版公司
- 中圖法分類:S27
- 頁碼:
- 紙張:銅版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《水與可持續(xù)發(fā)展——未來農(nóng)業(yè)用水對策方案及綜合評估》以聯(lián)合國國際水資源研究所的研究項目為基礎,針對全球水資源短缺、糧食安全和生態(tài)環(huán)境退化問題,提出了未來的對策和政策方向,代表了20年來全球水資源開發(fā)管理和農(nóng)業(yè)用水領域的*研究成果。全書共分16章,涵蓋水資源、農(nóng)業(yè)用水、生態(tài)用水、糧食安全、生態(tài)安全、扶貧等各個方面,寫作風格嚴謹而規(guī)范,結合大量的圖、表、框、照片將復雜概念直觀表達,并結合大量研究實例闡述具體觀點。本書作者隊伍權威,專業(yè)陣容強大,匯集全球各學科的*專家,研究領域涵蓋植物生理學、作物栽培學、水資源水文學、水利工程學,以及政治學、發(fā)展經(jīng)濟學、資源環(huán)境經(jīng)濟學、社會學等學科,并包含生態(tài)水文學、地理信息科學等新興學科。全書使用綜合分析的方法,既保證了各學科的專業(yè)深度,又兼具多學科交融的系統(tǒng)性和全面性。
《水與可持續(xù)發(fā)展——未來農(nóng)業(yè)用水對策方案及綜合評估》從概念到方法上均代表了國際上的最高水平,并具學術上的創(chuàng)新性和前瞻性,其研究尺度從田間上升到區(qū)域和流域尺度,研究對象從“藍水”擴大到“綠水”和“藍水”,解決方案從工程手段轉(zhuǎn)移到生態(tài)—工程—社會經(jīng)濟手段。本書對指導我國農(nóng)業(yè)用水、協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)和生態(tài)用水關系,確保我國糧食安全、水資源安全、生態(tài)安全、環(huán)境健康具有重要的指導意義和實踐價值。
如何管理水資源是我們這個時代*迫切的問題之一,它關系著未來人類如何養(yǎng)活20億的新增人口、消除貧困和扭轉(zhuǎn)生態(tài)系統(tǒng)的退化局面!端c可持續(xù)發(fā)展——未來農(nóng)業(yè)用水對策方案及綜合評估》匯集了全球700多位**專家,對目前有關水資源及其與農(nóng)業(yè)相關的思想進行了跨領域的綜合評估,并提供了水資源管理和決策的指導原則,幫助讀者認清未來水管理的方向,促進水資源更公平、更有效地利用。
《水與可持續(xù)發(fā)展——未來農(nóng)業(yè)用水對策方案及綜合評估》描述了水資源—食物—環(huán)境趨勢,利用情景分析方法探討了多種水資源管理設想方案及結果預測,目的在于為決策和投資提供參考。全書涉及雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)、灌溉農(nóng)業(yè)、地下水開發(fā)利用、劣質(zhì)水利用、漁業(yè)、畜牧業(yè)、水稻、土地利用和退化,以及河流流域綜合治理等問題。數(shù)據(jù)翔實,圖表豐富,論述嚴謹,參考資料充實。本綜合評估對水資源、農(nóng)業(yè)、生態(tài)保護、人類發(fā)展領域的決策者、研究者和從業(yè)者都具有重要參考價值。
1998年至2000年,我有幸在“世界水視野”(World Water Vision)工作,這是一個超過15 000人參與的公共政策論壇,旨在從新的視角對那些影響各個國家、地區(qū)和部門的水資源問題開發(fā)解決方案,該論壇的指導思想深刻體現(xiàn)了水資源綜合管理的理念。在荷蘭海牙舉行的第二次世界水論壇和部長級會議上,該論壇的活動達到了高潮,因為海牙論壇聚集了當時世界上很多關切水問題的人們。我對那次論壇印象最深的一點就是:自然生態(tài)用水討論組和糧食與農(nóng)業(yè)用水討論組都在自說自話。也許這兩組討論者并非觀點不同,只是沒有被安排在一處開會,何談交流!所以,他們的結論無論在各自的領域內(nèi)是多么的全面和綜合,但從總體的角度看,卻是完全相互矛盾的。
自然生態(tài)用水討論組將他們的論證建立在“環(huán)境可持續(xù)性目標”基礎之上,這一目標是被廣泛接受的。他們得出的結論是:大量取水,特別是所謂浪費了大量水資源的農(nóng)業(yè)取水,已經(jīng)對環(huán)境造成了嚴重的損害。他們同意為不斷增長的城市和工業(yè)增加供水,但同時要求停止或逆轉(zhuǎn)環(huán)境質(zhì)量退化的進程。他們的結論是:農(nóng)業(yè)肯定要放棄一部分用水量,只要提高灌溉效率就能做到這一點。
糧食與農(nóng)業(yè)用水討論組將他們的論證建立在“減貧目標”基礎之上,這一目標同樣是被廣泛接受的。他們得出的結論是:為了養(yǎng)活不斷增長的、更加富裕的全球人口以及減少饑餓,即便竭盡全力提高灌溉效率,農(nóng)業(yè)用水的增長也是不可避免的。
這場爭論表明,“從自然環(huán)境中抽取多少水量為農(nóng)業(yè)所利用”是一個關鍵性的指標。對于所有嘗試評價全球缺水或水危機嚴重程度的情景研究來說,這個指標同樣十分關鍵。但是在2000 年,人們還沒有對“這個量應該是多少”的問題達成共識。
在我擔任國際水資源研究所(IWMI)所長期間,我提出建議:我們的研究所應該在回答這一問題上有所建樹。灌溉農(nóng)業(yè)到底需要多少水?現(xiàn)在,整整七年過去了,我懷著十分榮幸的心情為“未來農(nóng)業(yè)用水對策方案及綜合評估”項目(以下簡稱“綜合評估”)撰寫序言。這項評估在很多方面都是對這一關鍵問題的回答,也為其他很多重要問題提供了答案。這次綜合評估的開展很快便超越了國際水資源研究所這一個機構,幾乎遍及了國際農(nóng)業(yè)研究咨詢委員會(CGIAR)下屬的各個研究機構。不僅如此,甚至還超越了CGIAR本身而遍及全球其他研究機構。
本綜合評估最初是以研究項目的形式啟動的,涵蓋了與水資源、糧食和環(huán)境相關的關鍵性知識空白領域。大衛(wèi)?莫登(David Molden,本書主編)和綜合評估指導委員會的同事一起,逐漸將這個項目轉(zhuǎn)變成為一個真正意義上的評估項目,對農(nóng)業(yè)水管理過去50年的發(fā)展進行了回顧和總結,并對未來50年的趨勢進行了預測和展望。
幸運的是,在過去的七年中發(fā)生了很多轉(zhuǎn)變。在農(nóng)業(yè)工作者和生態(tài)環(huán)境保護工作者之間,已架起了一座座關于用水問題的有益的溝通橋梁。目前,《拉姆薩濕地公約》締約成員國的生態(tài)學家們在討論著農(nóng)業(yè)和濕地問題,而農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性問題也列入了農(nóng)業(yè)工作者的議事日程。在很多領域,農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境之間的對話都取得了進展。本綜合評估是對聯(lián)合國《千年生態(tài)系統(tǒng)評估報告》的補充,后者的重點是環(huán)境,農(nóng)業(yè)只是作為評估的考量項目之一;本綜合評估的重點卻是農(nóng)業(yè),是從環(huán)境角度出發(fā)對農(nóng)業(yè)進行重點考量。本綜合評估的成果還能為新的《世界農(nóng)業(yè)科技發(fā)展評估》(the International Assessment of Agriculture Science and Technology for Development)提供重要參考。
本綜合評估到底得出了什么結論?水資源到底夠不夠用?我們是不是已經(jīng)用水過度?綜合評估的答案是:為了滿足很多地方(包括閉合的和正在閉合的流域)的所有需求,我們正在過度地使用水資源,如果現(xiàn)行政策繼續(xù)下去,情況會繼續(xù)惡化。這確實不是一個利好消息。本綜合評估還明確了減輕或避免水危機的重要機遇。其中一個令人意外的結論是,權威證據(jù)證實,雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)具有十分樂觀的前景。評估結論認為,解決貧困和提高水分生產(chǎn)力的一個關鍵點就是非洲熱帶稀樹草原地區(qū)。雖然很多人懷疑,在如此艱苦的環(huán)境中是否能取得明顯的進展,但業(yè)已取得的實實在在的進步卻激勵著我們繼續(xù)前行,實踐經(jīng)驗也證明了成功的可能性很大。巴西的熱帶稀樹草原地區(qū)已經(jīng)取得了作物產(chǎn)量和水分生產(chǎn)力的“雙提高”。
本綜合評估經(jīng)全球700多位科學家的嚴謹研究和分析,得出了大量權威的證據(jù)和結論,為解決未來世界水資源危機提出了關鍵性的建議,即:提升對農(nóng)業(yè)水資源的管理水平。我堅信,本綜合評估的成果經(jīng)過不同區(qū)域、國家和流域的適應性調(diào)整,將成為全球農(nóng)業(yè)用水政策的一項重要指南。這對不同研究者、研究機構之間分享知識,以及制定研究規(guī)劃時都十分重要。我希望并期待,這項綜合評估所做的巨大投入和努力,將成為全球數(shù)以億計的、正在和缺水做斗爭的貧困人口最終脫貧的一塊堅實的墊腳石。
Frank Rijsberman
國際水資源研究所所長
大衛(wèi)?莫登(David Molden)博士是國際著名水資源和生態(tài)專家。2011年12月起任國際農(nóng)業(yè)科研咨詢委員會(CGIAR)下屬研究所之一的國際山地綜合開發(fā)研究中心主任。莫登博士在水資源管理、扶貧開發(fā)、環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)服務等領域擁有30多年的規(guī)劃、設計、行政和項目監(jiān)管的豐富經(jīng)驗。在加入國際山地綜合開發(fā)研究中心之前,任位于斯里蘭卡的國際水資源研究所副所長。他在印度—喜馬拉雅山脈國家具有豐富的工作經(jīng)驗,這些國家包括中國、印度、尼泊爾和巴基斯坦。在印度河、恒河、黃河、湄公河、長江及咸海流域項目工作多年。他還承擔過多種管理工作,包括:尼泊爾灌溉管理項目主持人、埃及水資源戰(zhàn)略管理項目主持人,以及國際農(nóng)業(yè)科研咨詢委員會內(nèi)跨多個研究機構的“國際農(nóng)業(yè)水管理綜合評估”項目的主持人。
莫登博士1987年獲美國科羅拉多州立大學水利工程博士學位(水資源管理方向),之后就一直致力于將社會、技術和環(huán)境視角融入自然資源綜合管理的研究、咨詢和管理工作。迄今為止發(fā)表學術論文、專著、專業(yè)報告200余篇(部),曾接受多家國際媒體采訪。由于他的杰出貢獻,2009年國際農(nóng)業(yè)科研咨詢委員會授予他“杰出科學家獎”。2011年獲得國際水資源協(xié)會“水晶水滴獎”,2012年獲得斯德哥爾摩世界水資源獎金。
緒論 全書概覽——供決策者參考1
會有足夠的水資源種植足夠的糧食嗎?答案是肯定的,但是必須……1
不同的觀點會造成不同的認識5
糧食用水——生命用水7
水資源短缺——水資源管理10
未來對食物(也即對水)的需求13
對未來會造成什么影響17
政策行動1 改變我們對農(nóng)業(yè)和水資源的思維方式19
政策行動2 通過改進農(nóng)業(yè)水資源的使用權及提高利用效率來脫貧19
政策行動3 為提高生態(tài)系統(tǒng)的服務功能管理農(nóng)業(yè)22
政策行動4 提高水分生產(chǎn)力24
政策行動5 提升雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)體系——細水長流26
政策行動6 改造傳統(tǒng)灌溉以適應未來需要29
政策行動7 完善改革過程——目標是國家相關機構32
政策行動8 協(xié)調(diào)處理及做出艱難抉擇34
第1部分 研究背景39
第1章 研究背景41
農(nóng)業(yè)水資源管理綜合評估的目的42
關鍵概念43
概念框架47
在幾個可能的途徑中,哪一個是公平的和可持續(xù)的?——情景分析的方法51
本研究報告的不確定性51
本研究報告的結構51
第2部分 趨勢和情景55
第2章 水資源和農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢57
概覽57
水資源現(xiàn)狀——確實存在水資源的危機嗎?61
關鍵趨勢及其驅(qū)動力:我們是如何形成現(xiàn)在的狀況的?66
成本和收益,贏家和輸家82
隨時間推移對水-糧食-環(huán)境的復合挑戰(zhàn)做出變化的響應83
第3章 展望2050年——不同投資選擇的情景分析89
概覽89
農(nóng)業(yè)用水的驅(qū)動力91
尋求替代戰(zhàn)略102
權衡利弊122
對南亞和非洲撒哈拉以南地區(qū)這類全球大部分貧窮人口聚居地區(qū)的比較研究128
本研究設想的情景130
第3部分 綜合問題研究143
第4章 逆轉(zhuǎn)水的流向:農(nóng)業(yè)水管理的脫貧途徑145
概覽145
理解由水造成的貧困147
挑戰(zhàn)和壓力163
前面的路179
第5章 政策和制度改革:無限可能的藝術187
概覽187
對改革本身進行改革189
評估制度和政策挑戰(zhàn)192
對以往經(jīng)驗的批判性回顧和綜述:我們要吸取什么教訓?200
前面的路210
降低不確定性:進行研究以支撐改革過程216
第6章 農(nóng)業(yè)、水資源和生態(tài)系統(tǒng):避免付出過重的代價225
概覽225
水和農(nóng)業(yè)——對生態(tài)系統(tǒng)管理的挑戰(zhàn)227
后果和生態(tài)系統(tǒng)的影響233
社會的響應和機遇246
結論258
第7章 提高農(nóng)業(yè)水分生產(chǎn)力的途徑269
概覽269
什么是水分生產(chǎn)力?為什么水分生產(chǎn)力如此重要?271
水分生產(chǎn)力框架272
作物水分生產(chǎn)力的基本知識273
提高水分生產(chǎn)力的途徑280
通過水分生產(chǎn)力脫貧的途徑293
創(chuàng)造實現(xiàn)水分生產(chǎn)力提高的條件294
投資的優(yōu)先領域295
第4部分 專題研究301
第8章 管理雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)用水303
概覽303
雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)需要的主要水投資305
投資于雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)以改善生計并提高環(huán)境的可持續(xù)性318
新的投資機遇和政策選擇329
第9章 重新認識灌溉339
概覽339
灌溉:20世紀農(nóng)業(yè)革命的關鍵因素341
灌溉投資的新時代347
公共灌溉系統(tǒng)的整體效能357
政府的角色變化363
支撐農(nóng)村的增長并減少貧困364
管理灌溉對人類健康和自然環(huán)境的影響366
改造灌溉系統(tǒng)以適應部門間的競爭369
附錄:灌溉系統(tǒng)的類型372
第10章 地下水:從全球尺度評價其利用規(guī)模和意義379
概覽379
地下水灌溉的全球趨勢381
驅(qū)動力384
社會經(jīng)濟影響390
可持續(xù)的地下水管理的前景395
第11章 農(nóng)業(yè)利用劣質(zhì)水:機遇和挑戰(zhàn)407
概覽407
現(xiàn)狀和展望409
劣質(zhì)水應用的影響414
劣質(zhì)水利用的應對方案和管理策略418
與劣質(zhì)水相關的政策和制度428
第12章 內(nèi)陸漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖437
概覽437
內(nèi)陸漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖對經(jīng)濟和社會發(fā)展的貢獻438
水產(chǎn)養(yǎng)殖444
保持水的流動449
把機遇變?yōu)楝F(xiàn)實454
第13章 促進人類發(fā)展的水資源和畜牧業(yè)461
概覽461
水、畜牧業(yè)和人類發(fā)展463
窮人蓄養(yǎng)的牲畜在哪里?465
對畜牧產(chǎn)品的需求470
畜牧業(yè)水分生產(chǎn)力——對動物和水資源之間的交互關系進行綜合管理470
牲畜水分生產(chǎn)力及動物肉和奶中虛擬水含量的估算482
牲畜水分生產(chǎn)力和性別484
應用牲畜水分生產(chǎn)力的原則485
第14章 水稻:養(yǎng)活數(shù)十億人口的作物491
概覽491
現(xiàn)狀和趨勢493
挑戰(zhàn)506
響應措施508
第15章 保育土地資源——保護水資源523
概覽523
土地退化的關鍵因素525
土地退化的驅(qū)動力532
貧困和生計537
響應策略540
結論550
第16章 河流流域開發(fā)和管理555
概覽555
河流流域簡介557
水資源面臨的巨大壓力559
緩解壓力:流域治理的響應戰(zhàn)略582
結論587
協(xié)調(diào)主編、主編及審稿編輯593
作者與評審人和交叉學科評審人所屬機構的隸屬關系609
索引613
譯后記617