全書化學(xué)原理部分包括物質(zhì)的聚集狀態(tài)、原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵理論與分子結(jié)構(gòu)、晶體的結(jié)構(gòu)、化學(xué)熱力學(xué)初步、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、酸堿和酸堿反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、配位化合物、化學(xué)平衡通論、酸堿解離平衡、沉淀-溶解平衡、配位平衡、氧化還原平衡和核化學(xué);元素化學(xué)基礎(chǔ)包括堿金屬與堿土金屬、硼族元素、碳族元素、氮族元素、氧族元素、鹵素、氫和稀有氣體、過(guò)渡元素概論、4~7族重要元素及其化合物、8~10族元素、11族元素和12族元素、鑭系元素和錒系元素。
本書根據(jù)華中科技大學(xué)出版社組織的“十三五”規(guī)劃教材編寫研討會(huì)精神,突出高素質(zhì)、技能型人才的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)“三基”(基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能),堅(jiān)持“必需、夠用為度”的原則。根據(jù)“高等衛(wèi)生職業(yè)教育藥學(xué)及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和要求”,本書重點(diǎn)闡述無(wú)機(jī)化學(xué)基本概念和基本理論,充實(shí)專業(yè)實(shí)例,突出藥學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)等專業(yè)特點(diǎn),優(yōu)化了教材內(nèi)容,對(duì)一些內(nèi)容進(jìn)行了刪減或合并。比如,考慮到后續(xù)開(kāi)設(shè)的物理化學(xué)課程中會(huì)對(duì)“化學(xué)熱力學(xué)”和“化學(xué)動(dòng)力學(xué)”兩部分內(nèi)容有較為詳細(xì)的敘述,為避免重復(fù)教授,在本書中刪減了這兩部分內(nèi)容,合并為“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡”。合并后的章節(jié)包含“化學(xué)平衡常數(shù)的表達(dá)”,與后續(xù)的“酸堿平衡”等平衡理論可以很好地銜接。
為適應(yīng)化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)相互滲透的發(fā)展需求,適當(dāng)增加了自學(xué)內(nèi)容(標(biāo)有*號(hào))和“知識(shí)拓展”,有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的興趣。為方便教學(xué),在每章正文前列出與教學(xué)大綱相對(duì)應(yīng)的“本章要求”,正文后列出“能力檢測(cè)”,便于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)照要求自我檢測(cè),及時(shí)查找不足,補(bǔ)齊“短板”,在理論知識(shí)之后,編排有無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既與理論知識(shí)相聯(lián)系,又相對(duì)獨(dú)立;既包括基本操作練習(xí)的內(nèi)容(實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2),也有綜合性實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)3~實(shí)驗(yàn)10),還增加了有助于提高學(xué)生創(chuàng)新思維的方案設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)11)。全書正文后列有能力檢測(cè)答案、附錄和參考文獻(xiàn)等。
本書適應(yīng)高等衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn),避免成為本科教材的精編版。
本書采用以國(guó)際單位制(SI)為基礎(chǔ)的中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB3100~3102—1993)中所規(guī)定的符號(hào)和單位。
本書按照65~70學(xué)時(shí)分12章編寫,編寫人員包括:海南醫(yī)學(xué)院付煜榮(緒論、第6章“原子結(jié)構(gòu)和元素周期律”和實(shí)驗(yàn)1)、益陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校羅孟君(第1章“溶液和膠體”、第7章“共價(jià)鍵和分子間作用力”和實(shí)驗(yàn)2)、棗莊科技職業(yè)學(xué)院劉忠麗(第2章“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡”和實(shí)驗(yàn)3)、棗莊科技職業(yè)學(xué)院蔣廣敏(第3章“電解質(zhì)溶液和酸堿”和實(shí)驗(yàn)6)、棗莊科技職業(yè)學(xué)院盧慶祥(第4章“沉淀溶解平衡”、實(shí)驗(yàn)4和實(shí)驗(yàn)5)、寧夏醫(yī)科大學(xué)丁潤(rùn)梅(第5章“氧化還原與電極電勢(shì)”和實(shí)驗(yàn)7)、海南醫(yī)學(xué)院李海霞(第8章“配位化合物”和實(shí)驗(yàn)8)、長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院白熙(第9章“s區(qū)元素”、第10章“p區(qū)元素”和實(shí)驗(yàn)9、實(shí)驗(yàn)11)和皖北衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院謝小雪(第11章“d區(qū)和ds區(qū)元素”、第12章“元素與人體健康”和實(shí)驗(yàn)10)。海南醫(yī)學(xué)院李海霞協(xié)助主編對(duì)全書進(jìn)行了整理。
在本書編寫過(guò)程中得到了寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院宋克讓教授、南京醫(yī)科大學(xué)祁嘉義教授的幫助與支持,在此表示衷心感謝!
由于編者水平所限,不足之處在所難免,懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正!
編者2016年1月
第一章溶液和膠體/4
第一節(jié)分散系/4
第二節(jié)溶液的濃度/6
第三節(jié)稀溶液的依數(shù)性/8
第四節(jié)溶膠的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)/17
第五節(jié)大分子化合物溶液和凝膠/21
第二章化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡/26
第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法/26
第二節(jié)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素/28
第三節(jié)化學(xué)平衡/30
第四節(jié)化學(xué)平衡的移動(dòng)/33
第三章電解質(zhì)溶液和酸堿/38
第一節(jié)強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論/38
第二節(jié)酸堿質(zhì)子理論/39
第三節(jié)水溶液中的質(zhì)子轉(zhuǎn)移平衡及有關(guān)計(jì)算/41
第四節(jié)緩沖溶液/44
第四章沉淀溶解平衡/52
第一節(jié)溶度積常數(shù)/52
第二節(jié)沉淀的生成和溶解/55
第五章氧化還原與電極電勢(shì)/60
第一節(jié)氧化還原反應(yīng)的基本概念/60
第二節(jié)原電池與電極電勢(shì)/62
第三節(jié)影響電極電勢(shì)的因素/66
第四節(jié)電極電勢(shì)和電池電動(dòng)勢(shì)的應(yīng)用/68
第六章原子結(jié)構(gòu)和元素周期律/73
第一節(jié)原子結(jié)構(gòu)理論發(fā)展史/73
第二節(jié)微觀粒子的運(yùn)動(dòng)特征/74
第三節(jié)核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的描述/75
第四節(jié)多電子原子的核外電子排布/80
第五節(jié)原子的電子組態(tài)和元素周期表/83
第七章共價(jià)鍵和分子間作用力/90
第一節(jié)共價(jià)鍵理論/90
第二節(jié)分子間的作用力/99
第八章配位化合物/108
第一節(jié)配合物的基本概念/108
第二節(jié)配合物的化學(xué)鍵理論/112
第三節(jié)配位平衡/117
第四節(jié)螯合物/121
第五節(jié)配位化合物在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用/122
第九章s區(qū)元素/126
第一節(jié)堿金屬、堿土金屬區(qū)/126
第二節(jié)水的凈化/130
第三節(jié)s區(qū)元素在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)及藥學(xué)中的一些應(yīng)用/131
第十章p區(qū)元素/133
第一節(jié)p區(qū)元素概述/133
第二節(jié)鹵素元素/134
第三節(jié)氧族元素/137
第四節(jié)氮族元素/141
第五節(jié)碳族元素/145
第六節(jié)硼族元素/147
第七節(jié)p區(qū)元素在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)及藥學(xué)中的應(yīng)用/148
第十一章d區(qū)和ds區(qū)元素/150
第一節(jié)d區(qū)和ds區(qū)元素概述/150
第二節(jié)鉻、錳、鐵和鈷/152
第三節(jié)銅、銀、鋅/159
第四節(jié)d區(qū)和ds區(qū)元素在醫(yī)藥學(xué)及臨床檢驗(yàn)中的應(yīng)用/163
第十二章元素與人體健康*/166
第一節(jié)人體必需元素/166
第二節(jié)生命元素的生理功能/167
第三節(jié)環(huán)境污染中有害元素/168
無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/171
實(shí)驗(yàn)1無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作/171
實(shí)驗(yàn)2溶液的配制/177
實(shí)驗(yàn)3離子交換法制備去離子水/179
實(shí)驗(yàn)4醋酸解離常數(shù)的測(cè)定/183
實(shí)驗(yàn)5分光光度法測(cè)定碘化鉛的溶度積常數(shù)/185
實(shí)驗(yàn)6緩沖溶液的配制與pH值測(cè)定/187
實(shí)驗(yàn)7氧化還原反應(yīng)/189
實(shí)驗(yàn)8配位化合物/191
實(shí)驗(yàn)9p區(qū)非金屬元素性質(zhì)/193
實(shí)驗(yàn)10d區(qū)元素的性質(zhì)與分離鑒定/199
實(shí)驗(yàn)11設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)——陰離子的分離與鑒定/203
能力檢測(cè)答案/207
附錄/214
附錄A國(guó)際單位制的基本單位/214
附錄B常見(jiàn)弱電解質(zhì)在水中的解離常數(shù)/214
附錄C常見(jiàn)難溶電解質(zhì)的溶度積(298.15 K)/216
附錄D常見(jiàn)氧化還原電對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)φ/217
附錄E常見(jiàn)配離子的穩(wěn)定常數(shù)/220
參考文獻(xiàn)/223
元素周期表/225