“連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理實(shí)務(wù)”是中高職教育貫通連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的一門核心課程，其前延課程是“會計(jì)基礎(chǔ)”。本書編寫的基本理念是：以就業(yè)為導(dǎo)向，確定課程培養(yǎng)目標(biāo)；以工作過程為主線，確定教材的項(xiàng)目；以職業(yè)崗位能力為核心，確定教材的知識與技能；以教學(xué)對象為目標(biāo)，確定教材的結(jié)構(gòu)；以職業(yè)素質(zhì)為基點(diǎn)，確定教材的內(nèi)容。

　　本書結(jié)構(gòu)新穎、自成體系，內(nèi)容詳實(shí)、實(shí)用性強(qiáng)，并呈現(xiàn)出四個方面的特色。

　　1.教材從一個學(xué)習(xí)者的視角，介紹了連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的工作崗位及基本工作過程，以項(xiàng)目為紐帶呈現(xiàn)了連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的原則、內(nèi)容、方法和要求。

　　2.教材以超市、便利公司等連鎖企業(yè)為背景，圍繞連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理過程這一主線，以連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理崗位職責(zé)為基本依據(jù)，選擇了管理知識、管理方法和管理要求，突出了理論為實(shí)踐服務(wù)的理念。

　　3.教材直接引入了連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理崗位職責(zé)和運(yùn)營守則，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)。

　　4.教材每個項(xiàng)目分為若干個工作任務(wù)，每個任務(wù)由學(xué)習(xí)指南、實(shí)際案例、體驗(yàn)活動、活動評價(jià)等模塊構(gòu)成，通過做學(xué)一體化的形式提高教學(xué)效果，體現(xiàn)了以學(xué)生為本的現(xiàn)代職業(yè)教學(xué)理念。

　　本書由上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院王淑華副校長、上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院俞兆男專業(yè)主任擔(dān)任主編。編寫工作的具體分工是：上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授童宏祥（項(xiàng)目一），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授王淑華（項(xiàng)目二），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授王卓亞（項(xiàng)目三），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院研究員彭李科（項(xiàng)目四），臺灣醒吾科技大學(xué)副教授張雯（項(xiàng)目五），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師俞兆男（項(xiàng)目六），上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校高級教師沈滿（項(xiàng)目七），上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校特級教師詹宏（項(xiàng)目八），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師曾麗萍（項(xiàng)目九），統(tǒng)一超商（上海）便利有限公司運(yùn)營部經(jīng)理成俊穎（項(xiàng)目十）。

　　本書在編寫過程中參考了有關(guān)著者的文獻(xiàn)，得到了上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校、臺灣醒吾科技大學(xué)、連鎖行業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持，在此一并表示由衷的感謝！由于編者的學(xué)識、時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)等方面的局限，本書中難免有錯誤或紕漏，懇請同行和專家不吝賜教。