出版說明
前言
導(dǎo)言
第一節(jié) 研究意義
第二節(jié) 研究框架


發(fā)展概況篇
第一章 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 小麥生產(chǎn)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一、中國小麥生產(chǎn)的世界地位
二、小麥生產(chǎn)對國民經(jīng)濟發(fā)展的意義
三、小麥生產(chǎn)發(fā)展變化
四、小麥區(qū)域布局變化
第二節(jié) 小麥科技發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一、小麥科技發(fā)展特點
二、存在的主要問題
三、科技進步支撐小麥增產(chǎn)
第三節(jié) 小麥流通發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一、小麥多渠道流通格局初步形成
二、糧食市場體系初步形成
三、小麥流通渠道逐步多元化
四、小麥流通方式日趨現(xiàn)代化
第四節(jié) 小麥消費發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一、小麥消費發(fā)展變化
二、小麥消費發(fā)展特點
第五節(jié) 小麥貿(mào)易發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一、小麥貿(mào)易發(fā)展變化
二、小麥貿(mào)易地位變化
三、小麥貿(mào)易伙伴變化
四、小麥貿(mào)易品種變化
第六節(jié) 小麥供求平衡歷程及現(xiàn)狀
一、小麥供求發(fā)展變化
二、小麥供求變化特點
三、小麥供求趨勢展望
第二章 世界小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展及借鑒
第一節(jié) 世界小麥生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
一、世界小麥生產(chǎn)發(fā)展
二、主產(chǎn)國小麥生產(chǎn)發(fā)展
三、世界小麥生產(chǎn)區(qū)域變化
四、世界小麥生產(chǎn)增長動因
第二節(jié) 世界小麥科技發(fā)展現(xiàn)狀及特點
一、遺傳育種研究
二、栽培技術(shù)研究
三、病蟲害防控技術(shù)研究
四、加工技術(shù)研究
五、資源高效利用研究
第三節(jié) 世界小麥流通發(fā)展現(xiàn)狀及特點
一、世界小麥價格變化
二、世界小麥價格趨勢
第四節(jié) 世界小麥加工發(fā)展現(xiàn)狀及特點
一、儲藏流通領(lǐng)域發(fā)展
二、面粉加工領(lǐng)域發(fā)展
三、面制品行業(yè)發(fā)展
第五節(jié) 世界小麥消費發(fā)展現(xiàn)狀及特點
一、世界小麥消費變化
二、世界小麥消費趨勢
第六節(jié) 世界小麥貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀及特點
一、世界小麥貿(mào)易變化
二、貿(mào)易國家及價值變化
第七節(jié) 世界小麥供求平衡現(xiàn)狀及特點
一、世界小麥供求發(fā)展
二、世界小麥供求特點
三、世界小麥供求趨勢
第八節(jié) 主產(chǎn)國小麥產(chǎn)業(yè)政策及借鑒
一、生產(chǎn)支持政策
二、小麥貿(mào)易政策
三、小麥科技政策
四、國際經(jīng)驗借鑒


戰(zhàn)略研究篇
第三章 中國小麥種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 小麥種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與問題
一、小麥種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、小麥種業(yè)的主要問題
第二節(jié) 小麥育種技術(shù)發(fā)展
一、小麥育種追求多性狀目標(biāo)
二、常規(guī)育種的發(fā)展趨勢
三、生物技術(shù)應(yīng)用前景廣闊
四、雜種優(yōu)勢利用進展顯著
五、種質(zhì)資源是育種的關(guān)鍵
第三節(jié) 戰(zhàn)略思考及政策建議
一、戰(zhàn)略思考
二、政策建議
第四章 中國小麥生產(chǎn)管理發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 小麥栽培管理發(fā)展戰(zhàn)略
一、北部冬麥區(qū)
二、黃淮冬麥區(qū)
三、長江中下游冬麥區(qū)
四、西南冬麥區(qū)
五、西北冬春麥區(qū)
六、東北春麥區(qū)
第二節(jié) 小麥土肥水管理發(fā)展戰(zhàn)略
一、主產(chǎn)區(qū)土壤障礙消減與地力提升
二、輕簡化施肥與安全高產(chǎn)高效施肥
三、麥田水分科學(xué)管理與技術(shù)發(fā)展
第三節(jié) 小麥病蟲草害防控發(fā)展戰(zhàn)略
一、病蟲草害發(fā)生及危害現(xiàn)狀
二、病蟲草害防控的主要問題
三、病蟲害防控發(fā)展趨勢
四、加強防控的具體措施
第四節(jié) 小麥全程機械化生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略
一、生產(chǎn)機械化發(fā)展現(xiàn)狀
二、全程機械化發(fā)展趨勢及制約因素
三、全程機械化戰(zhàn)略目標(biāo)、任務(wù)與重點
四、全程機械化的保障措施
第五節(jié) 小麥生產(chǎn)方式發(fā)展戰(zhàn)略。
一、生產(chǎn)經(jīng)營中的主要問題
二、小麥規(guī)模經(jīng)營實證分析
三、小麥生產(chǎn)經(jīng)營方式創(chuàng)新
四、推動規(guī)模經(jīng)營的具體措施
第六節(jié) 戰(zhàn)略思考及政策建議
一、戰(zhàn)略思考
二、政策建議
第五章 中國小麥主產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿��?zhàn)略研究
第一節(jié) 小麥主產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?br /> 一、中國小麥消費需求預(yù)測
二、全國小麥生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿?br /> 三、不同區(qū)域增產(chǎn)潛力
第二節(jié) 主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)制約因素
一、氣候因素
二、土壤因素
三、病蟲草害
四、其他因素
第三節(jié) 戰(zhàn)略思考及政策建議
一、戰(zhàn)略思考
二、政策建議
第六章 中國小麥加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 小麥加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、儲藏流通領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀
二、面粉加工領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀
三、面制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 小麥加工業(yè)的主要問題
一、儲藏流通領(lǐng)域的主要問題
二、面粉加工領(lǐng)域的主要問題
三、面制品行業(yè)的主要問題
第三節(jié) 小麥加工業(yè)發(fā)展趨勢
一、儲藏流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢
二、面粉加工領(lǐng)域發(fā)展趨勢
三、面制品行業(yè)發(fā)展趨勢
第四節(jié) 戰(zhàn)略思考及政策建議
一、儲藏流通領(lǐng)域戰(zhàn)略思考及建議
二、面粉加工領(lǐng)域戰(zhàn)略思考及建議
三、面制品行業(yè)戰(zhàn)略思考及建議


政策選擇篇
第七章 中國小麥產(chǎn)業(yè)政策研究
第一節(jié) 小麥產(chǎn)業(yè)政策演變
一、生產(chǎn)補貼政策
二、小麥流通政策
三、小麥加工政策
四、小麥貿(mào)易政策
五、小麥品質(zhì)區(qū)劃
第二節(jié) 小麥產(chǎn)業(yè)政策的主要問題
第三節(jié) 小麥產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展趨勢
第八章 中國小麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇
第一節(jié) 戰(zhàn)略意義
第二節(jié) 戰(zhàn)略定位
一、發(fā)展思路
二、總體目標(biāo)
第三節(jié) 戰(zhàn)略重點
一、培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種
二、應(yīng)用科學(xué)的耕作栽培技術(shù)
三、科學(xué)有效抗災(zāi)減損
二、面粉加工領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀
三、面制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 小麥加工業(yè)的主要問題
一、儲藏流通領(lǐng)域的主要問題
二、面粉加工領(lǐng)域的主要問題
三、面制品行業(yè)的主要問題
第三節(jié) 小麥加工業(yè)發(fā)展趨勢
一、儲藏流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢
二、面粉加工領(lǐng)域發(fā)展趨勢
三、面制品行業(yè)發(fā)展趨勢
第四節(jié) 戰(zhàn)略思考及政策建議
一、儲藏流通領(lǐng)域戰(zhàn)略思考及建議
二、面粉加工領(lǐng)域戰(zhàn)略思考及建議
三、面制品行業(yè)戰(zhàn)略思考及建議


政策選擇篇
第七章 中國小麥產(chǎn)業(yè)政策研究
第一節(jié) 小麥產(chǎn)業(yè)政策演變
一、生產(chǎn)補貼政策
二、小麥流通政策
三、小麥加工政策
四、小麥貿(mào)易政策
五、小麥品質(zhì)區(qū)劃
第二節(jié) 小麥產(chǎn)業(yè)政策的主要問題
第三節(jié) 小麥產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展趨勢
第八章 中國小麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇
第一節(jié) 戰(zhàn)略意義
第二節(jié) 戰(zhàn)略定位
一、發(fā)展思路
二、總體目標(biāo)
第三節(jié) 戰(zhàn)略重點
一、培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種
二、應(yīng)用科學(xué)的耕作栽培技術(shù)
三、科學(xué)有效抗災(zāi)減損
四、創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營體制
五、提升政策激勵效應(yīng)
第四節(jié) 保障措施
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)和宏觀調(diào)控
二、加大小麥產(chǎn)業(yè)投入力度
三、提升小麥科技研發(fā)能力
四、健全小麥科技服務(wù)體系
五、加強資源保護和基礎(chǔ)建設(shè)
六、加快創(chuàng)新小麥產(chǎn)業(yè)組織模式
七、完善小麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策體系


參考文獻