利用非傳統(tǒng)的土地——種菜箱進(jìn)行蔬菜栽培,開啟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新境界,適于平地、屋頂和陽(yáng)臺(tái)等,可自由組裝變化,輕巧美觀、完全透氣。草莓、番茄等掛在半空,伸手就能采摘。蔬菜種在陽(yáng)臺(tái),隨時(shí)可以收獲。傳說(shuō)中的空中菜園,讓現(xiàn)代科技變成了現(xiàn)實(shí)。將蔬菜種植在樓頂,不僅能充分利用空間,還能在夏天獲得降溫防暑的功能。種菜箱,這一城市空間可移動(dòng)的土地,讓您輕松實(shí)現(xiàn)城市田園樂!
蔣榮利,2003年開始研發(fā)可保水通氣且可大可小自由多變組合的種菜箱,2004年實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn),2005年榮獲發(fā)明金獎(jiǎng)。截至2015年,在臺(tái)北地區(qū)已完成1200個(gè)綠屋頂,外銷中國(guó)香港、歐洲,在美國(guó)已量產(chǎn)100萬(wàn)個(gè)以上。研發(fā)自動(dòng)澆水定時(shí)器,獲多項(xiàng)專利,搭配種菜箱使用,讓種菜更能輕松實(shí)現(xiàn)。
蔣宜成,承接并發(fā)展育材模型事業(yè),推廣蔣榮利研發(fā)的“通氣式種菜箱”,輔導(dǎo)個(gè)人、社區(qū)、校園、企業(yè)、事業(yè)單位等數(shù)千位業(yè)主,利用頂樓、露臺(tái)及陽(yáng)臺(tái)規(guī)劃菜園,快速創(chuàng)造出高效益的有機(jī)溫床,廣受好評(píng),可說(shuō)是促進(jìn)都市綠洲的推手。
作者序一 通氣式種菜箱從構(gòu)想、研發(fā)到獲獎(jiǎng) 008
作者序二 簡(jiǎn)單樂活——打造屬于城市的田園樂 011
推薦序一 種菜箱的發(fā)明,開啟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新境界,特別鄭重推薦 012
推薦序二 讓您輕松地在城市里享受田園樂趣 013
推薦序三 大家相約來(lái)種菜 014
推薦序四 退休樂活就在樓頂?shù)挠袡C(jī)蔬果園 015
1-1 為什么要用種菜箱? 018
1-2 哪些場(chǎng)所可以用種菜箱種菜? 022
1-3 種菜箱可以種哪些菜? 024
2-1 從單箱開始體驗(yàn)田園樂 030
STAGE1. 種菜箱組裝方式
STAGE2. 種植菜苗
單箱種植新手推薦:紅薯、紅鳳菜、活力菜(赤道櫻草)、
角菜(珍珠菜)、小葉茼蒿、韭菜、芹菜、櫻桃蘿卜、
九層塔、辣椒、蔥、迷迭香、薄荷、紫蘇、芫荽(香菜)
STAGE3. 日常養(yǎng)護(hù)方式
STAGE4. 蔬菜采收
Q&A
2-2 平面連通大面積栽種 052
STAGE1. 種菜箱組裝方式
STAGE2. 栽種與日常養(yǎng)護(hù)
2 PART
種菜箱的組裝與栽種
1 PART
認(rèn)識(shí)種菜箱
目 錄CONTENTS
多箱連通作物推薦:尖葉萵筍、福山萵苣、蘿蔓生菜、紫生菜、
空心菜、菊苣(苦菊)、埃及野麻嬰(菜用型黃麻)、芥菜、大葉
茼蒿、落葵(木耳菜)、莧菜
延伸變化:架高免彎腰
Q&A
2-3 雙層堆棧栽種果樹、根菜類 072
STAGE1. 雙層堆棧組裝方式
STAGE2. 栽種與日常養(yǎng)護(hù)
雙層堆棧作物推薦:白蘿卜、甜菜、秋葵、玉米、長(zhǎng)茄、
圓茄、胡蘿卜、甜椒、馬鈴薯、桑葚、金橘、水蜜桃、
葡萄柚、香水檸檬
STAGE3. 采收方式
Q&A
延伸變化1:裝設(shè)蟲鳥防護(hù)網(wǎng)
延伸變化2:裝設(shè)攀爬支柱
延伸變化3:安裝輪子好移動(dòng)
Q&A
2-4 搭設(shè)隧道棚架栽種瓜果 092
STAGE1. 隧道棚架搭建方式
STAGE2. 栽種與日常養(yǎng)護(hù)
隧道棚架作物推薦:百香果、絲瓜、蒲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆
Q&A
3-1 制作廚余堆肥 128
STAGE1. 組裝堆肥箱
STAGE2. 制作堆肥
Q&A
STAGE3. 使用做好的堆肥
3-2 孵芽菜,室內(nèi)也OK ! 136
健康芽菜推薦栽培:豌豆苗、蘿卜苗、花生芽、小麥
草(小麥苗)、紫甘藍(lán)芽、葵花苗、蕎麥苗、西藍(lán)花芽
Q&A
3 PART
用種菜箱制作堆肥、
孵芽菜
2-5 網(wǎng)室栽培提高產(chǎn)量、質(zhì)量 106
STAGE1. 網(wǎng)室搭建方式
STAGE2. 栽種與日常養(yǎng)護(hù)
網(wǎng)室栽培作物推薦:卷心菜、花椰菜、芥藍(lán)、小白菜、
蘿卜(食用蘿卜纓)、草莓、青江菜
Q&A
延伸變化1:加寬型網(wǎng)室
延伸變化2:加高型網(wǎng)室
2-6 其他變化應(yīng)用 116
1. 階梯式組裝
2. 超大型連通種菜箱
3. 移動(dòng)式花壇
4. 大幅地景營(yíng)造
5. 公共區(qū)域美化
[ 專欄] 設(shè)置自動(dòng)澆水系統(tǒng) 122
4-1 個(gè)人案例 142
CASE1 別墅樓頂變菜園——下班種菜最紓壓 142
CASE2 七旬老翁的活力菜園——育苗、栽種、堆肥,全程自己來(lái) 148
4-2 社區(qū)案例 154
CASE1 林口“竹城佐賀”社區(qū)——居民熱衷的養(yǎng)生活動(dòng) 155
CASE2 新店區(qū)大鵬里社區(qū)——節(jié)能減碳菜園的最佳示范 161
4-3 學(xué)校案例 166
CASE1 淡水高級(jí)商工職業(yè)學(xué)!獔@藝科蔬菜栽培實(shí)習(xí)場(chǎng) 167
CASE2 萬(wàn)華中學(xué)——屋頂平臺(tái)農(nóng)園示范點(diǎn) 170
4-4 企業(yè)案例 174
CASE1 食尚策宴——復(fù)合式綠屋頂菜園 175
CASE2 “中華電信”樓頂菜園——員工卷袖揮汗的開心農(nóng)場(chǎng) 180
附錄 種子的播種、育苗與定植 186