本書針對高職高專學生的培養(yǎng)目標, 按照企業(yè)管理工作崗位, 選取了形成企業(yè)印象、理性認識企業(yè)管理、做出企業(yè)決策和制定計劃、設(shè)立組織結(jié)構(gòu)和人力資源管理、領(lǐng)導與激勵企業(yè)員工、構(gòu)造企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、運作企業(yè)生產(chǎn)要素、實行企業(yè)全面質(zhì)量管理、組合企業(yè)市場營銷策略、管理企業(yè)財務、創(chuàng)建企業(yè)文化、培養(yǎng)優(yōu)秀管理者等12個與企業(yè)管理崗位相互對應的教學項目。
張建偉,博士,教授,山東警察學院交通管理工程系主任,西方經(jīng)濟學精品課程負責人。長期從事管理學、企業(yè)管理、經(jīng)濟學原理、西方經(jīng)濟學等財會專業(yè)核心課程的教學和理論研究工作,主持省級精品課程1門,主編全國規(guī)劃教材5部,入選“十一五”國家規(guī)劃教材1部,主持完成省社科規(guī)劃重點項目1項,省部級科研項目6項,廳局級科研、教研項目10余項,公開發(fā)表學術(shù)論文50余篇。
項目一 形成企業(yè)印象
任務一 認識企業(yè)
一、企業(yè)的構(gòu)成與特征
二、企業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展
三、企業(yè)的類型
實訓
任務二 公司的設(shè)立與終止 5
一、公司的設(shè)立 6
二、公司的合并 8
三、公司的分立 8
四、公司的重整 9
五、公司的終止 9
實訓 10
任務三 設(shè)計企業(yè)治理結(jié)構(gòu) 10
一、現(xiàn)代企業(yè)制度 11
二、現(xiàn)代企業(yè)治理結(jié)構(gòu) 13
實訓 17
【項目小結(jié)】 17
【實踐能力檢測】 17
項目二 理性認識企業(yè)管理 18
任務一 進行企業(yè)管理 18
一、企業(yè)管理的構(gòu)成要素 19
二、企業(yè)管理的任務 22
三、企業(yè)管理的職能 23
四、現(xiàn)代企業(yè)管理觀念 24
實訓 27
任務二 企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作 27
一、標準化工作 28
二、定額工作 29
三、計量工作 29
四、信息工作 29
五、規(guī)章制度建設(shè) 29
六、培訓工作 30
實訓 30
【項目小結(jié)】 30
【實踐能力檢測】 31
項目三 做出企業(yè)決策和制訂計劃
任務一 做出企業(yè)決策 32
一、決策的概念、特征和原則
二、企業(yè)決策的程序 36
三、決策的方法 39
實訓 43
任務二 制訂企業(yè)計劃 44
一、企業(yè)計劃的內(nèi)容 45
二、企業(yè)計劃的形式 46
三、企業(yè)計劃的制訂程序 46
四、企業(yè)計劃的制訂方法 47
實訓 50
【項目小結(jié)】 51
【實踐能力檢測】 51
項目四 設(shè)立組織結(jié)構(gòu)和人力資源
管理 52
任務一 設(shè)立企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 52
一、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的內(nèi)容 53
二、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的原則 54
三、組織結(jié)構(gòu)的類型 55
實訓 59
任務二 企業(yè)人力資源管理 60
一、員工選聘 61
二、員工績效考評 66
三、員工培訓 72
四、員工薪酬體系 75
實訓 78
【項目小結(jié)】 78
【實踐能力檢測】 78
項目五 領(lǐng)導與激勵企業(yè)員工 80
任務一 權(quán)力與領(lǐng)導 80
一、權(quán)力的形成機制 81
二、人性假設(shè)與領(lǐng)導方式 82
三、領(lǐng)導者的類型 85
實訓 86
任務二 員工激勵 86
一、激勵的過程 87
二、激勵理論及運用 89
三、有效激勵的實施 91
實訓 92
任務三 人員溝通 93
一、溝通的類型 93
二、溝通的基本模式 97
三、溝通的技巧與方式 98
實訓 98
【項目小結(jié)】 99
【實踐能力檢測】 99
項目六 構(gòu)造企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略 101
任務一 分析企業(yè)經(jīng)營環(huán)境 101
一、企業(yè)外部經(jīng)營環(huán)境分析 102
二、企業(yè)內(nèi)部條件分析 107
實訓 109
任務二 企業(yè)戰(zhàn)略管理 109
一、確定企業(yè)使命、愿景與戰(zhàn)略目標
二、戰(zhàn)略制定與選擇 113
三、戰(zhàn)略實施 116
四、戰(zhàn)略控制 117
實訓 117
【項目小結(jié)】 117
【實踐能力檢測】 118
項目七 運作企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng) 119
任務一 認知企業(yè)生產(chǎn)管理
一、生產(chǎn)與生產(chǎn)運作
二、生產(chǎn)類型
三、生產(chǎn)能力
四、生產(chǎn)管理的內(nèi)容
任務二 生產(chǎn)過程組織 119
一、生產(chǎn)過程
二、生產(chǎn)過程組織的基本內(nèi)容
三、生產(chǎn)過程的組織形式及模式 125
實訓 130
任務三 生產(chǎn)計劃與控制
一、生產(chǎn)計劃體系
二、生產(chǎn)計劃的分類
三、生產(chǎn)作業(yè)控制
四、生產(chǎn)調(diào)度
實訓
任務四 現(xiàn)場管理 130
一、現(xiàn)場管理概述 131
二、現(xiàn)場管理的方法和工具 132
實訓 137
【項目小結(jié)】 138
【實踐能力檢測】 138
項目八 實施企業(yè)全面質(zhì)量管理
任務一 進行全面質(zhì)量管理 139
一、質(zhì)量與質(zhì)量管理 140
二、全面質(zhì)量管理 143
三、全面質(zhì)量管理的基本工作方法 145
實訓 148
任務二 認識ISO9000族標準及質(zhì)量管理體系 148
一、ISO9000族標準 148
二、質(zhì)量管理體系建設(shè) 151
實訓 157
【項目小結(jié)】 157
【實踐能力檢測】 157
項目九 組合企業(yè)市場營銷策略
任務一 選擇目標市場 158
一、市場調(diào)查 159
二、市場細分 162
三、目標市場選擇 165
四、市場定位 168
實訓 170
任務二 市場營銷組合策略選擇 170
一、產(chǎn)品策略 171
二、價格策略 174
三、分銷策略 176
四、促銷策略 178
實訓 179
【項目小結(jié)】 179
【實踐能力檢測】 180
項目十 管理企業(yè)財務 181
任務一 資金籌集管理 181
一、資金籌集的來源 182
二、權(quán)益資本的籌集 184
三、負債資本的籌集 186
四、資金成本 191
五、財務風險 193
實訓 197
任務二 企業(yè)資產(chǎn)管理 198
一、固定資產(chǎn)管理 199
二、流動資產(chǎn)管理 200
實訓 206
任務三 費用和利潤管理 207
一、成本費用管理 207
二、利潤管理 210
實訓 212
【項目小結(jié)】 213
【實踐能力檢測】 213
項目十一 創(chuàng)建企業(yè)文化 215
任務一 認知企業(yè)文化 215
一、企業(yè)文化的內(nèi)容 216
二、企業(yè)文化的功能 219
實訓 220
任務二 構(gòu)建企業(yè)文化 221
一、企業(yè)文化建設(shè)的內(nèi)容 222
二、企業(yè)文化建設(shè)的影響因素 223
實訓 225
任務三 優(yōu)化企業(yè)形象 226
一、企業(yè)形象設(shè)計的內(nèi)容 227
二、企業(yè)形象優(yōu)化的方法 228
實訓 229
【項目小結(jié)】 229
【實踐能力檢測】 230
項目十二 培養(yǎng)優(yōu)秀管理者 232
任務一 管理者應具備的素質(zhì)和技能
一、管理者的素質(zhì) 233
二、管理者的技能 234
三、管理者的角色 235
實訓 236
任務二 從企業(yè)基層管理開始做起
一、基層管理 238
二、作業(yè)管理 238
三、班組管理 239
實訓 239
任務三 提升管理者能力 240
一、團隊管理 242
二、時間管理 243
三、創(chuàng)新管理 243
四、危機管理 245
五、知識管理 246
實訓 248
任務四 實施企業(yè)控制 249
一、控制的類型 249
二、控制的要求 250
三、控制的過程 251
四、控制的方法 251
實訓 252
【項目小結(jié)】 254
【實踐能力檢測】 254
參考文獻