第一章 豬場選址及建設(shè) 第一節(jié) 豬場場址的選擇 第二節(jié) 豬場規(guī)劃設(shè)計(jì) 第三節(jié) 豬場的建設(shè) 第二章 豬品種與繁殖 第一節(jié) 不同品種豬的體形、外貌和生產(chǎn)性能特點(diǎn) 第二節(jié) 確定合適的雜交模式 第三節(jié) 繁殖技術(shù) 第四節(jié) 挑選優(yōu)良的種豬、商品仔豬 第三章 飼料配制及使用 第一節(jié) 不同生產(chǎn)階段豬的營養(yǎng)需要特點(diǎn) 第二節(jié) 消化與吸收 第三節(jié) 飼料原料及主要營養(yǎng)成分 第四節(jié) 豬的日糧配合 第五節(jié) 飼料選購及配制 第四章 飼養(yǎng)管理 第一節(jié) 豬場管理的基本知識 第二節(jié) 種公豬的管理 第三節(jié) 后備、空懷母豬飼養(yǎng)管理 第四節(jié) 妊娠、哺乳、斷奶母豬飼養(yǎng)管理 第五節(jié) 哺乳仔豬、生長肥育豬管理 第五章 豬群保健與疾病防控 第一節(jié) 豬群健康與健康管理 第二節(jié) 生物性病因防疫措施 第三節(jié) 主要疾病針對性防控 第四節(jié) 安全用藥和藥品保管 第五節(jié) 病死豬處理及隔離制度 第六章 豬場環(huán)境控制 第一節(jié) 環(huán)境與養(yǎng)豬生產(chǎn)的相互作用 第二節(jié) 豬舍的日常清潔 第三節(jié) 豬舍溫度、濕度控制 第四節(jié) 糞污處理 第七章 豬場設(shè)備操作與維護(hù) 第一節(jié) 喂料、飲水及消毒器具的操作及維護(hù) 第二節(jié) 計(jì)量及運(yùn)輸設(shè)備的操作及維護(hù) 第三節(jié) 飼料加工設(shè)備的操作及維護(hù) 第四節(jié) 溫控設(shè)備的操作及維護(hù) 第八章 豬場經(jīng)營管理 第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃及規(guī)章 制度的建立 第二節(jié) 檔案的建立與管理 第三節(jié) 生豬產(chǎn)業(yè)政策與生產(chǎn)補(bǔ)貼 第四節(jié) 成本核算與效益化生產(chǎn) 第五節(jié) 市場預(yù)測和銷售 主要參考文獻(xiàn)