郵輪旅游是全球休閑旅游產(chǎn)業(yè)中增速最快的領域。隨著大眾對郵輪旅游認識的逐步深入，郵輪旅游已經(jīng)成為國民休閑的熱點，中國市場已經(jīng)在國際新興市場中占有舉足輕重的地位。豪華郵輪是海洋中航行的大型旅游客輪，它集商務、餐飲、娛樂、觀光為一體，也是郵輪目的地的重要組成部分。伴隨著世界頂級郵輪公司紛紛搶灘中國市場，以及我國郵輪的制造和發(fā)展，郵輪管理與服務人員需求也越來越大，對郵輪服務和管理的要求也越來越高。在我國郵輪旅游迅速發(fā)展的同時，也出現(xiàn)了由于郵輪價格競爭等多種原因?qū)е碌泥]輪旅游服務品質(zhì)下降的現(xiàn)象，并引發(fā)了各類投訴，對郵輪旅游的持續(xù)健康發(fā)展提出了嚴峻挑戰(zhàn)。
　　本書從選題到規(guī)劃，再到執(zhí)行寫作，充分考慮到理論與實踐的結合，力求實用，突出實踐。本書所涉及的郵輪旅游服務不僅局限于郵輪服務本身，還涉及郵輪旅行社、在線OTA、出發(fā)港、郵輪公司、訪問港接待企業(yè)等多個郵輪服務部門，形成了一個完整的郵輪旅游服務鏈條。郵輪旅行社和在線OTA為游客提供產(chǎn)品的咨詢、預訂和銷售服務，并根據(jù)游客需求提供出發(fā)地到登船地的接送服務、岸上觀光服務、代訂機票及酒店等延伸服務；公司為旅游者提供的運輸服務，即為郵輪旅游者提供的海上交通服務，作為移動的度假村還提供包括船上餐飲、住宿、娛樂、康體、會議、商務等在內(nèi)的服務項目；另外郵輪公司為旅游者提供在船上的自費服務項目，如旅游者在郵輪上的特色餐飲、酒吧、娛樂服務等，在國際上郵輪公司還為游客提供�？康氐陌渡嫌^光活動；郵輪港口主要為乘客提供信息咨詢、行李托運、候船、登船、下船以及港口所在區(qū)域的餐飲、購物、娛樂、觀光等服務項目。
　　郵輪旅游的服務質(zhì)量在影響游客滿意度的同時，也影響游客的后續(xù)消費行為，包括是否重復購買、是否向親友推薦以及忠誠度等，直接影響到我國郵輪市場的發(fā)育和完善。本書適用于高等院校旅游專業(yè)學生及旅行社、郵輪公司、郵輪港口等從業(yè)人員，希望本書的出版可以幫助郵輪公司、郵輪碼頭、旅行社有針對性地改進旅游服務質(zhì)量，從而吸引更多游客，提升郵輪旅游體驗。同時希望本書成為培訓從業(yè)人員提升郵輪服務意識和郵輪服務理念的好幫手。
　　本書由上海海事大學王建喜博士主編，甘勝軍老師為副主編，各章編寫分工為：第一章、第二章由王建喜撰寫，第三章由郭訓撰寫，第四章、第五章由甘勝軍撰寫，第六章、第七章由王建喜撰寫，第八章由甘勝軍撰寫。
　　本書在編寫過程中得到了上海海事大學經(jīng)濟管理學院、亞洲郵輪學院以及旅游教育出版社的大力支持與幫助，在此表示真誠的感謝。由于編者知識、能力和時間有限，本書可能存在諸多不足，敬請批評斧正。