沉香高貴儒雅,珍稀難尋,其奢華的品質(zhì)和深厚的底蘊(yùn)讓千百年來(lái)的世人推崇追尋。近年來(lái),隨著沉香名氣的日益增大和價(jià)格的快速攀升,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注沉香。然而沉香市場(chǎng)錯(cuò)綜迷離,真假難辨,想要放心地收藏選購(gòu),需要有業(yè)內(nèi)的行家點(diǎn)撥指引。
本書(shū)介紹了沉香的產(chǎn)地、分類、優(yōu)劣、辨?zhèn)、選購(gòu)、行情、收藏、保養(yǎng)等內(nèi)容,一站式講解,全面、實(shí)用。本書(shū)圖文并茂,是一本沉香收藏投資的實(shí)戰(zhàn)指南。本書(shū)設(shè)置了科學(xué)的學(xué)習(xí)路徑,從認(rèn)識(shí)沉香、鑒定沉香到收藏投資沉香、品玩沉香,一步步進(jìn)階,讓讀者能夠做一個(gè)懂香的玩香人。
自序
不忘初心 方得始終
唐代詩(shī)人羅隱在絕句《香》中寫(xiě)道:
沉水良材食柏珍,
博山爐暖玉樓春。
憐君亦是無(wú)端物,
貪作馨香忘卻身。
羅隱如此描述當(dāng)時(shí)忘情于香道文化中的雅士,足見(jiàn)香文化給古代文人帶來(lái)的崇高精神滋養(yǎng)。在中國(guó)古代,品香與斗茶、插花、掛畫(huà)同為貴族精神生活追求的極致,這種結(jié)合了財(cái)富和學(xué)養(yǎng)的文化生活方式,最終目的在于達(dá)成心境的平衡。
我平時(shí)接觸古代書(shū)籍較多,發(fā)現(xiàn)沉香在古時(shí)便用于宗教祭祀、醫(yī)病療身、焚香熏衣等,逐漸地,沉香成了達(dá)官貴族日常生活中不可或缺的角色。
初入香門(mén)的兩年,我各種吃藥不斷(購(gòu)買(mǎi)到假沉香原料及手串)。也正是那時(shí)我發(fā)現(xiàn)不少香友對(duì)沉香都有濃厚的興趣,卻因?yàn)槭忻嫔萧~(yú)龍混雜而不敢下手購(gòu)買(mǎi)。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),高利潤(rùn)的誘惑促使假貨鋪天蓋地,不少香友因此上了當(dāng)。我自己本身就喜歡沉香,也算是冥冥中的香緣使我走上了問(wèn)香、尋香、薦好香的沉香行業(yè)中。時(shí)至今日,我腦中一直想要構(gòu)思一本有理論、有分析、有實(shí)圖、有注解的沉香書(shū),從而把自己的所學(xué)所知分享給所有的沉香愛(ài)好者。沉香界一直流傳有沉香會(huì)找主的說(shuō)法,自我初識(shí)沉香至今,對(duì)此確然深有體會(huì)。
目前,各地因?yàn)槌料愕倪^(guò)度開(kāi)采,即使是親赴沉香產(chǎn)地,也難得緣覓到好香。當(dāng)?shù)氐南戕r(nóng)一般都會(huì)把整理出的好香售賣(mài)給長(zhǎng)期交易的合作伙伴,故有些香友想找好香,卻往往空手而歸。
在沉香行業(yè)中摸爬滾打多年后,不免多了一些幫香友鑒定真假沉香的工作。我發(fā)現(xiàn)新入門(mén)的香友,幾乎沒(méi)有什么基礎(chǔ)知識(shí)可言,他們很多都是參照上家或賣(mài)家的論述,來(lái)認(rèn)定一塊沉香。然而,沉香的產(chǎn)區(qū)之多,香味之多變,也不是一般的香友能夠購(gòu)得一兩塊沉香后便能舉一反三,管中窺豹的。
不過(guò),這也是邁上玩香道路的第一個(gè)階段。隨著買(mǎi)得多、看得多、識(shí)得多、聞得多,見(jiàn)識(shí)也會(huì)漸長(zhǎng),日漸學(xué)會(huì)分辨產(chǎn)區(qū),也能知道一些特定產(chǎn)區(qū)沉香的香味,再到各種產(chǎn)區(qū)的香都親身見(jiàn)過(guò)、聞過(guò)并可以分辨香味層次,這時(shí)才算理解什么是真正的沉香。這個(gè)過(guò)程十分漫長(zhǎng),需要投入很多成本,故本書(shū)以實(shí)圖展示加文字描述的形式,希望能幫助香友在實(shí)物難求的情況下,增加見(jiàn)識(shí)并培養(yǎng)直覺(jué)的鑒別力。
在此聲明:沉香因?yàn)楫a(chǎn)地、氣味、環(huán)境等諸多因素和生成條件的不同,加之會(huì)有個(gè)人細(xì)微品聞感的差異,因此無(wú)法如翡翠、紅珊瑚等一些珠寶一樣分級(jí)并判定其收藏價(jià)值。本書(shū)提供的沉香圖片均為質(zhì)量高、香氣品質(zhì)穩(wěn)定、含油量高的一線產(chǎn)區(qū)的沉香,希望能給讀者朋友們一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
沉香成香需要長(zhǎng)久的年份,后期無(wú)論是收購(gòu)還是采香都并非人們所想的那么簡(jiǎn)單。能到手中的真沉香都是大自然的瑰寶,大家都要珍惜自己緣得的每一塊香。
人的生命里總有很多奇妙的際遇,或人或物。與沉香的相識(shí)便是那諸多際遇中最讓人難忘的一段。對(duì)沉香的認(rèn)識(shí)越深、熱愛(ài)就越濃,沉香帶給人的樂(lè)趣讓我感到無(wú)比享受。然而,獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),讓更多的沉香愛(ài)好者都能深切地感受沉香之韻是我當(dāng)初進(jìn)入這一行業(yè)的初心!
堅(jiān)持原則,保持初心,方能走得更遠(yuǎn)。在此我和本書(shū)的另一位作者藍(lán)佳欣先生也非常感謝文化發(fā)展出版社能出版這本書(shū),感謝肖主任的細(xì)心指導(dǎo),以及馮編輯對(duì)本書(shū)的細(xì)心推敲及編輯,也感謝攝影師劉麗梅女士對(duì)此書(shū)大量沉香實(shí)物的意境設(shè)計(jì)和拍攝。這將非常有利于各位香友及一眾深愛(ài)沉香的讀者朋友們初識(shí)沉香之韻,也有利于香文化的傳播與發(fā)展。
另外,本書(shū)在編寫(xiě)的同時(shí),雖謹(jǐn)慎用心,但因個(gè)人感觀的不同,仍難免百密一疏,若有偏差及疏漏、不足之處,也歡迎各位賢明之士批評(píng)指正。
牛世勇,牛老師沉香品牌創(chuàng)始人,至臻珠寶品牌有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人,中國(guó)策劃學(xué)院客座教授,山東著名沉香收藏家,鑒賞家,現(xiàn)任北京至臻堂珠寶有限公司總經(jīng)理。曾受邀國(guó)內(nèi)外各大媒體采訪。因?qū)χ袊?guó)的精粹香文化癡迷,從而與沉香結(jié)下不解之緣,遂走上研究沉香香文化之路,致力于香文化的研究與傳承。
藍(lán)佳欣,牛老師沉香品牌聯(lián)合創(chuàng)始人,至臻珠寶品牌有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人。自幼受家族藝術(shù)氛圍的熏陶,在繪畫(huà)、雕刻藝術(shù)上獨(dú)具靈感,對(duì)天然沉香木創(chuàng)作有其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格,曾受各大主流媒體邀請(qǐng)采訪,并多次發(fā)表相關(guān)文章。目前主要從事沉香文化的研究,普及和推廣等工作。
香傳古今中國(guó)香文化簡(jiǎn)史
先秦兩漢時(shí)期的香文化 / 16
魏晉南北朝時(shí)期的香文化 / 23
隋唐時(shí)期的香文化 / 28
宋元時(shí)期的香文化 / 37
明清時(shí)期的香文化 / 40
現(xiàn)代香文化 / 44
驚鴻一瞥沉香概述
什么是沉香? / 50
沉香的形成 / 56
沉香的產(chǎn)地 / 60
越南沉香 / 61
文萊沉香 / 62
印度尼西亞沉香 / 64
馬來(lái)西亞沉香 / 72
泰國(guó)沉香 / 74
緬甸沉香 / 77
柬埔寨沉香 / 78
中國(guó)沉香 / 81
沉香的分類 / 86
倒架沉香 / 86
水沉沉香 / 88
土沉沉香 / 89
蟻沉沉香 / 90
活沉沉香 / 91
白木沉香 / 92
沉香的特殊種類棋楠香 / 94
什么是棋楠? / 94
棋楠形成的環(huán)境 / 97
棋楠與普通沉香的區(qū)別 / 98
棋楠中的精品 / 100
棋楠被奉為沉香界極品的三大原因 / 102
火眼金睛沉香的鑒定及品質(zhì)鑒別
沉香的基礎(chǔ)鑒定方法 / 106
看:慧眼辨真假 / 108
摸:真假須上手 / 110
燒:熏燒聞品香味 / 111
沉香的主要作假手段 / 112
高壓蒸煮 / 114
科技?jí)嚎s沉 / 116
人工培植沉香 / 122
沉香的產(chǎn)地鑒別 / 124
中國(guó)沉香 / 126
越南芽莊沉香 / 127
巴布亞沉香 / 128
西馬沉香 / 129
東馬沉香 / 130
沉香的等級(jí)評(píng)價(jià) / 131
棋楠 / 132
土沉 / 134
水沉 / 137
板沉 / 138
活沉 / 139
白木 / 139
實(shí)戰(zhàn)演練沉香的選購(gòu)技巧
各種沉香制品的選購(gòu) / 142
沉香原料 / 142
沉香雕件 / 147
沉香隨形 / 148
沉香鑲嵌首飾 / 150
沉香珠串 / 152
不要被沉香證書(shū)所迷惑 / 154
沉香的市場(chǎng)行情 / 156
沉香的投資前景 / 164
沉香的收藏有講究 / 170
珍藏密斂沉香的存放與保養(yǎng)
沉香的保養(yǎng) / 176
沉香的正確存放方式 / 179
最合適的溫度 / 180
合理的存儲(chǔ)方式 / 180
日常保養(yǎng)不能少 / 181
品香化境輕云裊裊言香道
香道入門(mén) / 184
香具介紹 / 191
香爐 / 191
香插 / 191
香盤(pán) / 194
香罐 / 194
香炭托盤(pán) / 194
品香方法圖解 / 195
線香品評(píng)要領(lǐng) / 196
盤(pán)香品評(píng)要領(lǐng) / 197
香粉品評(píng)要領(lǐng) / 197
香道的特殊講究 / 204
筆者答疑多學(xué)幾招再出手
沉香選購(gòu)有哪些陷阱? / 210
料要沉 / 210
色要深 / 211
味要濃 / 213
購(gòu)買(mǎi)沉香,要先懂這些 / 214
沉香圓珠成品為什么這么貴? / 215
購(gòu)買(mǎi)沉香需要注意哪些方面? / 218
1.沉香木手串的香韻 / 220
2.沉香木手串的質(zhì)地 / 221
3. 沉香木手串的色澤 / 222
沉香國(guó)內(nèi)能做鑒定嗎? / 223
市面上的假冒沉香有哪些特點(diǎn)? / 225
后記 / 229