本套手冊(cè)按植物學(xué)分類系統(tǒng)順序編排,主要包括藻類植物、菌類植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物。中草藥的排列順序以科為單位,按植物學(xué)分類系統(tǒng)(被子植物以哈欽松分類系統(tǒng))次序編排,科內(nèi)種的次序按屬編排。苔蘚藥用植物暫不收編在本套手冊(cè)內(nèi)。收集了常見(jiàn)藥用植物764種,共分五冊(cè)。
本冊(cè)收載品種為部分被子植物(雙子葉植物)野外常見(jiàn)的植物藥153種。每個(gè)品種均附有高清彩色圖,大部分品種附有識(shí)別特征放大圖。文字描述包括植物名、別名、藥名、藥用部位(包括植物來(lái)源和原植物拉丁名)、識(shí)別特征(主要識(shí)別特征加下劃線標(biāo)示)、性味功效(包括用量)以及驗(yàn)方等。
圖書賣點(diǎn):
1.作者權(quán)威:本套叢書由廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)和中藥鑒定學(xué)教研室權(quán)威教授傾力打造。
2.內(nèi)容科學(xué):根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查的部分成果,并參考《中國(guó)植物志》、《中華人民共和國(guó)藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、《全國(guó)中草藥匯編》、《中國(guó)高等植物圖鑒》、《廣東植物志》、《海南植物志》等,以及時(shí)、權(quán)威、準(zhǔn)確地展示中草藥的識(shí)別特征和性味功效。
3.圖片精美:高清原色照片,清晰細(xì)致,完美再現(xiàn)原植物形態(tài),準(zhǔn)確反映植物生長(zhǎng)全貌及重要的識(shí)別特征。
4.便捷實(shí)用:小開(kāi)本,方便攜帶,可謂掌中寶典。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
5.方便查閱:每一個(gè)品種的頁(yè)面邊緣具有功能塊(所屬的科名)的標(biāo)示,方便讀者查找,提高閱讀效率。
手冊(cè)文字簡(jiǎn)練,圖片清晰,內(nèi)容豐富,版本袖珍,便于攜帶,具有很好的實(shí)用性和普及性。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
前言
根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查和文獻(xiàn)記載,目前我國(guó)有中草藥資源達(dá)1萬(wàn)多種,其中臨床上常用的只有200~300種。為了進(jìn)一步挖掘和整理祖國(guó)中醫(yī)藥學(xué)寶貴遺產(chǎn),更好地交流和利用中草藥資源,普及常用中草藥知識(shí),以及對(duì)藥用植物的情有獨(dú)鐘和本職工作的熱愛(ài),我和我的伙伴們?yōu)榇顺D昊顒?dòng)在大自然的山麓叢林、田野中。無(wú)論是野外實(shí)踐教學(xué),還是出差考察、開(kāi)會(huì),我會(huì)利用一切機(jī)會(huì)收集藥用植物的圖像數(shù)據(jù),不斷學(xué)習(xí)藥用植物分類鑒別知識(shí)。圖片的采集點(diǎn)從海南到西藏、四川、貴州、甘肅、廣西、云南、湖南、江西、江蘇、湖北、陜西、河北、遼寧、吉林等地以及廣東省內(nèi)各地都留下了我們的足跡。每到一處,我常常早上5點(diǎn)起床趕到藥園觀察、采樣、拍照、制作標(biāo)本,在植物灌叢里如癡如醉,樂(lè)此不疲。十幾年來(lái)積累了大量的藥用植物圖像數(shù)據(jù),本套書的修訂有90%以上的圖片來(lái)源于我的藥用植物圖像庫(kù)。
要準(zhǔn)確鑒定一個(gè)藥用植物的種類,除了要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外,還需要細(xì)致觀察該植物各個(gè)器官的形態(tài)特征,尤其花和果實(shí)的特征是分類的主要依據(jù)。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,廣大的中草藥工作者在野外中草藥的識(shí)別方面積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和方法,如可以通過(guò)觀察莖的形狀、節(jié)間特點(diǎn)、莖上的刺,卷須、葉的獨(dú)特形狀、葉脈、葉片上的腺體、茸毛等附屬物、托葉的有無(wú)及托葉的形態(tài)、葉序、花序等特征;或通過(guò)嗅聞植株的氣味、觀察植株折斷后的乳汁、嘗試植株特有的味道,或通過(guò)植物生長(zhǎng)的特定生態(tài)環(huán)境等信息來(lái)幫助我們識(shí)別這些藥用植物的科屬和種類。
因此,我們根據(jù)多年的教學(xué)和科研工作中所積累的藥用植物資料,精選了764種野外常見(jiàn)的藥用植物,按植物分類學(xué)哈欽松分類系統(tǒng)編排,配以高清原色彩圖,大部分品種附有識(shí)別特征部位的特寫照片,編著成了這套《中草藥野外識(shí)別手冊(cè)》,方便中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在采集、識(shí)別中草藥時(shí)使用。
由于我們水平和資料有限,書中難免有疏漏和錯(cuò)誤之處,懇請(qǐng)廣大讀者提出寶貴意見(jiàn),以便今后再版時(shí)得以修正。
廣州中醫(yī)藥大學(xué) 潘超美
2017年4月于廣州
潘超美,教授,博士研究生導(dǎo)師,F(xiàn)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)任教,任廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)教研室主任,兼任全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作專家指導(dǎo)組成員、國(guó)家基本藥物中藥原料動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和信息服務(wù)體系專家委員會(huì)成員、廣東省中藥資源普查試點(diǎn)工作技術(shù)專家委員會(huì)副主任、全國(guó)第四次中藥資源普查試點(diǎn)工作廣東省技術(shù)總負(fù)責(zé)人、省部企業(yè)科技特派員;廣東省植物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、廣東省科技成果鑒定評(píng)審專家、廣東省中草藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問(wèn)、《中國(guó)現(xiàn)代中藥》雜志編委等職。
黃海波,副教授,中藥鑒定學(xué)教研室主任,中國(guó)《中藥鑒定學(xué)》教育研究會(huì)秘書長(zhǎng),中藥學(xué)碩士研究生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)橹兴幉钠贩N、質(zhì)量鑒定與中藥材GAP。近年參與或主持*、省級(jí)及校級(jí)教學(xué)和科學(xué)研究項(xiàng)目9項(xiàng),并獲得教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),學(xué)?萍歼M(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇,出版專著3部。在本研究領(lǐng)域于國(guó)內(nèi)有一定知名度和影響力。
目錄
被子植物雙子葉植物
白花菜科
臭矢菜(羊角菜、黃花菜)
002
魚(yú)木(龍頭花、鵝腳木、樹(shù)頭菜)
004
十字花科
北美獨(dú)行菜(美洲獨(dú)行菜、甜葶藶、葶藶) 006
蔊菜(塘葛菜、田葛菜)
008
薺菜(護(hù)生草、凈腸草、菱角菜)
010
菘藍(lán)(大藍(lán)、板藍(lán)根)
012
菥蓂(大芥、水芥、瓜子草)
014
堇菜科
堇菜(如意草、小犁頭草、地黃瓜) 016
長(zhǎng)萼堇菜(犁頭草、地黃瓜、鏵頭草) 018
紫花地。ü獍贻啦、犁頭草) 020
遠(yuǎn)志科
齒果草(一碗泡、公兒草、吹云草) 022
黃花倒水蓮(倒水蓮、倒吊黃) 024
遠(yuǎn)志 026
華南遠(yuǎn)志(金不換、大金不換、紫背金牛) 028
景天科
垂盆草(鼠牙半枝蓮、瓜子蓮、黃瓜子草) 030
佛甲草(鼠牙半支蓮、禾雀脷、狗牙瓣) 032
落地生根(落地生、落地青、曬不死) 034
虎耳草科
矩葉鼠刺 036
常山(土常山) 038
虎耳草 040
茅膏菜科
錦地羅(落地金錢、一朵芙蓉花、金錢吊芙蓉) 042
石竹科
荷蓮豆草(團(tuán)葉鵝兒腸、水青草、串錢草) 044
鵝腸菜(抽筋草、牛繁縷、壯筋丹) 046
雀舌草(濱繁縷、瓜子草) 048
瞿麥(巨句麥、南天竺草、剪絨花) 050
馬齒莧科
馬齒莧(瓜子菜) 052
土人參(櫨蘭) 054
蓼科
萹蓄(烏蓼、扁竹、斑鳩臺(tái)) 056
赤脛散(散血丹、缺腰葉蓼、花臉蕎) 058
杠板歸(貫葉蓼、老虎脷) 060
火炭母(斑鳩飯) 062
紅蓼(葒草、大毛蓼、東方蓼) 064
何首烏(首烏、夜交藤) 066
虎杖(斑杖、大蟲(chóng)杖) 068
金蕎麥 070
蕎麥 072
習(xí)見(jiàn)蓼(小扁蓄、腋花蓼) 074
拳參 076
水蓼(辣蓼、紅辣蓼) 078
頭花蓼(石辣蓼、太陽(yáng)草、繡球草) 080
竹節(jié)蓼(百足草、觀音竹、飛天蜈蚣) 082
皺葉酸模(羊蹄、羊蹄草、皺葉羊蹄) 084
商陸科
垂序商陸(美洲商陸) 086
商陸 088
藜科
藜(灰藋、灰藜、紅落藜) 090
土荊芥(鵝腳草、鉤蟲(chóng)草、虎骨香) 092
莧科
杯莧(蛇怕見(jiàn)、細(xì)葉蛇總管) 094
柳葉牛膝(土牛膝) 096
刺莧(竻莧菜) 098
土牛膝(粗毛牛膝、倒扣草) 100
蓮子草(蝦鉗菜、節(jié)節(jié)花、白花仔) 102
皺果莧(野莧菜)
104
落葵科
落葵(潺菜、木耳菜) 106
落葵薯(藤三七、土三七) 108
蒺藜科
蒺藜(刺蒺藜、杜蒺藜、三角刺) 110
酢漿草科
紅花酢漿草(大酸味草、銅錘草) 112
酢漿草(酸味草) 114
陽(yáng)桃 116
旱金蓮科
旱金蓮 118
鳳仙花科
華鳳仙(水指甲花、象鼻花) 120
石榴科
石榴(安石榴、珍珠石榴) 122
柳葉菜科
毛草龍(水仙桃、水丁香、香須公) 124
小二仙草科
黃花小二仙草(鋸仔草、鐵鋸草) 126
小二仙草(豆瓣草、女兒紅、水豆瓣) 128
瑞香科
土沉香 130
結(jié)香(白蟻樹(shù)、檬花樹(shù)、雪花樹(shù)) 132
了哥王(山雁皮、南嶺蕘花) 134
狼毒(瑞香狼毒、紅狼毒、斷腸草) 136
細(xì)軸蕘花(垂穗蕘花、野棉花、地麻棉) 138
紫茉莉科
光葉子花(簕杜鵑、寶巾花) 140
紫茉莉(胭脂花、入地老鼠) 142
第倫桃科
錫葉藤 144
海桐花科
光葉海桐(一朵云) 146
大風(fēng)子科
泰國(guó)大風(fēng)子 148
西番蓮科
龍珠果 150
蛇王藤(雙目靈、治蛇靈草) 152
雞蛋果(百香果) 154
葫蘆科
絞股藍(lán)(小苦藥、公羅鍋底、遍地生根) 156
栝樓(瓜蔞、栝蔞) 158
木鱉子(漏苓子、藤桐子、木鱉) 160
馬?兒(老鼠拉冬瓜、野苦瓜、扣子草) 162
秋海棠科
裂葉秋海棠(石蓮、虎斑海棠、巖紅) 164
番木瓜科
番木瓜(木瓜 、萬(wàn)壽果) 166
仙人掌科
曇花(瓊花、鳳花、金鉤蓮) 168
仙人掌(神仙掌) 170
量天尺(劍花) 172
山茶科
米碎花 174
楊桐 176
水東哥科
水東哥(水枇杷、紅毛樹(shù)) 178
桃金娘科
丁香 180
大葉桉(蚊仔樹(shù)) 182
番石榴 184
崗松(掃把枝、地膚子) 186
水翁(水翁花、大蛇藥) 188
桃金娘(崗稔) 190
野牡丹科
柏拉木(野錦香) 192
地菍(鋪地錦、山地稔) 194
毛稔(山啄硌、紅花野牡丹、豹牙郎) 196
野牡丹 198
使君子科
風(fēng)車子(四角風(fēng)、水番桃) 200
訶子(訶黎勒、訶黎) 202
使君子(留求子) 204
金絲桃科
地耳草(田基黃、雀舌草) 206
趕山鞭(野金絲桃、小金雀、小葉連翹) 208
黃牛木(黃牛茶、狗牙木) 210
金絲桃(土連翹、金絲海棠、五心花) 212
藤黃科
木竹子(山竹子、山桔子、竹桔子) 214
薄葉紅厚殼(薄葉胡桐、橫經(jīng)席) 216
椴樹(shù)科
刺蒴麻(黃花地桃花、密馬專、黃花虱麻頭) 218
黃麻(絡(luò)麻、牛泥茨、三珠草) 220
破布葉(布渣葉、破布樹(shù)) 222
梧桐科
翻白葉樹(shù)(半楓荷) 224
蘋婆 226
山芝麻(崗油麻、崗脂麻、山油麻) 228
蛇婆子(仙人撒網(wǎng)、和他草、滿地毯) 230
假蘋婆(雞冠皮、山木棉、賽蘋婆) 232
木棉科
木棉(紅棉、英雄樹(shù)、攀枝花) 234
錦葵科
白背黃花稔(拔膿消、黃花母) 236
梵天花(狗腳跡、野棉桃) 238
黃花稔 240
黃葵(麝香秋葵) 242
木芙蓉(芙蓉花、醉酒芙蓉) 244
木槿 246
磨盤草(磨仔草、磨谷子、石磨子) 248
賽葵 250
地桃花(肖梵天花) 252
朱槿(大紅花、扶桑) 254
大戟科
白背葉(白背桐、白桐、白楸) 256
白飯樹(shù) 258
巴豆(雙眼龍、大葉雙眼龍、巴果) 260
蓖麻 262
秋楓 264
飛揚(yáng)草(大飛揚(yáng)草) 266
地錦(三月黃花、鋪地錦、斑鳩窩) 268
方葉五月茶 270
甘遂(甘藁、鬼丑、貓兒眼) 272
紅背山麻桿(紅帽頂、紅背桐、紅背葉) 274
黑面神(黑面葉、鬼畫符) 276
雞骨香(山豆根、木沉香、黃牛香) 278
龍脷葉(龍舌葉、龍味葉) 280
毛果巴豆(細(xì)葉雙眼龍、小葉雙眼龍、山巴豆) 282
毛果算盤子(漆大姑、漆大伯) 284
千根草(小號(hào)乳汁草、小飛揚(yáng)草) 286
山烏桕(紅烏桕) 288
石巖楓(杜香藤) 290
算盤子 292
鐵莧菜(人莧、海蚌含珠) 294
五月茶(五味葉、酸味樹(shù)) 296
烏桕 298
云南土沉香(草沉香、刮筋板) 300
葉下珠(珍珠草) 302
余甘子(油甘子、橄欖子、庵摩勒) 304
越南葉下珠(烏蠅翼、蒼蠅草) 306
索 引 308