本套手冊(cè)按植物學(xué)分類系統(tǒng)順序編排,主要包括藻類植物、菌類植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物。中草藥的排列順序以科為單位,按植物學(xué)分類系統(tǒng)(被子植物以哈欽松分類系統(tǒng))次序編排,科內(nèi)種的次序按屬編排。苔蘚藥用植物暫不收編在本套手冊(cè)內(nèi)。收集了常見藥用植物764種,共分五冊(cè)。
本冊(cè)收載品種為部分被子植物(雙子葉植物)和被子植物(單子葉植物)野外常見的植物藥156種。每個(gè)品種均附有高清彩色圖,大部分品種附有識(shí)別特征放大圖。文字描述包括植物名、別名、藥名、藥用部位(包括植物來源和原植物拉丁名)、識(shí)別特征(主要識(shí)別特征加下劃線標(biāo)示)、性味功效(包括用量)以及驗(yàn)方等。
圖書賣點(diǎn):
1.作者權(quán)威:本套叢書由廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)和中藥鑒定學(xué)教研室權(quán)威教授傾力打造。
2.內(nèi)容科學(xué):根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查的部分成果,并參考《中國(guó)植物志》、《中華人民共和國(guó)藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、《全國(guó)中草藥匯編》、《中國(guó)高等植物圖鑒》、《廣東植物志》、《海南植物志》等,以及時(shí)、權(quán)威、準(zhǔn)確地展示中草藥的識(shí)別特征和性味功效。
3.圖片精美:高清原色照片,清晰細(xì)致,完美再現(xiàn)原植物形態(tài),準(zhǔn)確反映植物生長(zhǎng)全貌及重要的識(shí)別特征。
4.便捷實(shí)用:小開本,方便攜帶,可謂掌中寶典。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
5.方便查閱:每一個(gè)品種的頁面邊緣具有功能塊(所屬的科名)的標(biāo)示,方便讀者查找,提高閱讀效率。
本手冊(cè)文字簡(jiǎn)練,圖片清晰,內(nèi)容豐富,版本袖珍,便于攜帶,具有很好的實(shí)用性和普及性。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
前言
根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查和文獻(xiàn)記載,目前我國(guó)有中草藥資源達(dá)1萬多種,其中臨床上常用的只有200~300種。為了進(jìn)一步挖掘和整理祖國(guó)中醫(yī)藥學(xué)寶貴遺產(chǎn),更好地交流和利用中草藥資源,普及常用中草藥知識(shí),以及對(duì)藥用植物的情有獨(dú)鐘和本職工作的熱愛,我和我的伙伴們?yōu)榇顺D昊顒?dòng)在大自然的山麓叢林、田野中。無論是野外實(shí)踐教學(xué),還是出差考察、開會(huì),我會(huì)利用一切機(jī)會(huì)收集藥用植物的圖像數(shù)據(jù),不斷學(xué)習(xí)藥用植物分類鑒別知識(shí)。圖片的采集點(diǎn)從海南到西藏、四川、貴州、甘肅、廣西、云南、湖南、江西、江蘇、湖北、陜西、河北、遼寧、吉林等地以及廣東省內(nèi)各地都留下了我們的足跡。每到一處,我常常早上5點(diǎn)起床趕到藥園觀察、采樣、拍照、制作標(biāo)本,在植物灌叢里如癡如醉,樂此不疲。十幾年來積累了大量的藥用植物圖像數(shù)據(jù),本套書的修訂有90%以上的圖片來源于我的藥用植物圖像庫。
要準(zhǔn)確鑒定一個(gè)藥用植物的種類,除了要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外,還需要細(xì)致觀察該植物各個(gè)器官的形態(tài)特征,尤其花和果實(shí)的特征是分類的主要依據(jù)。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,廣大的中草藥工作者在野外中草藥的識(shí)別方面積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和方法,如可以通過觀察莖的形狀、節(jié)間特點(diǎn)、莖上的刺,卷須、葉的獨(dú)特形狀、葉脈、葉片上的腺體、茸毛等附屬物、托葉的有無及托葉的形態(tài)、葉序、花序等特征;或通過嗅聞植株的氣味、觀察植株折斷后的乳汁、嘗試植株特有的味道,或通過植物生長(zhǎng)的特定生態(tài)環(huán)境等信息來幫助我們識(shí)別這些藥用植物的科屬和種類。
因此,我們根據(jù)多年的教學(xué)和科研工作中所積累的藥用植物資料,精選了764種野外常見的藥用植物,按植物分類學(xué)哈欽松分類系統(tǒng)編排,配以高清原色彩圖,大部分品種附有識(shí)別特征部位的特寫照片,編著成了這套《中草藥野外識(shí)別手冊(cè)》,方便中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛好者在采集、識(shí)別中草藥時(shí)使用。
由于我們水平和資料有限,書中難免有疏漏和錯(cuò)誤之處,懇請(qǐng)廣大讀者提出寶貴意見,以便今后再版時(shí)得以修正。
廣州中醫(yī)藥大學(xué) 潘超美
2017年4月于廣州
潘超美,教授,博士研究生導(dǎo)師,F(xiàn)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)任教,任廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)教研室主任,兼任全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作專家指導(dǎo)組成員、國(guó)家基本藥物中藥原料動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和信息服務(wù)體系專家委員會(huì)成員、廣東省中藥資源普查試點(diǎn)工作技術(shù)專家委員會(huì)副主任、全國(guó)第四次中藥資源普查試點(diǎn)工作廣東省技術(shù)總負(fù)責(zé)人、省部企業(yè)科技特派員;廣東省植物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、廣東省科技成果鑒定評(píng)審專家、廣東省中草藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問、《中國(guó)現(xiàn)代中藥》雜志編委等職。
黃海波,副教授,中藥鑒定學(xué)教研室主任,中國(guó)《中藥鑒定學(xué)》教育研究會(huì)秘書長(zhǎng),中藥學(xué)碩士研究生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)橹兴幉钠贩N、質(zhì)量鑒定與中藥材GAP。近年參與或主持*、省級(jí)及校級(jí)教學(xué)和科學(xué)研究項(xiàng)目9項(xiàng),并獲得教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),學(xué)?萍歼M(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇,出版專著3部。在本研究領(lǐng)域于國(guó)內(nèi)有一定知名度和影響力。
目錄
被子植物雙子葉植物
龍膽科
華南龍膽(廣地丁、地丁) 002
莕菜(水荷葉、水鏡草、大紫背浮萍) 004
報(bào)春花科
紅根草(大田基黃、星宿菜) 006
白花丹科
白花丹(白雪花、假茉莉) 008
車前科
車前(牛舌菜) 010
桔?
大花金錢豹(土黨參) 012
桔梗(梗草、苦桔梗、大藥) 014
半邊蓮科
半邊蓮(急解索、半邊菊) 016
銅錘玉帶草(小銅錘、地鈕子、地石榴) 018
紫草科
大尾搖(魷魚草、斑草、象鼻癀) 020
茄科
白英(白毛藤、毛風(fēng)藤) 022
苦蘵(燈籠草、燈籠泡) 024
紅絲線(十萼茄) 026
少花龍葵(白花菜、古鈕菜) 028
掛金燈(酸漿、燈籠草、天泡草) 030
旋花科
厚藤(二葉紅薯、獅藤、馬蹄草) 032
籬欄網(wǎng)(魚黃草、過天網(wǎng)) 034
馬蹄金(黃膽草、小金錢草) 036
七爪龍(野番薯、野牽牛) 038
五爪金龍(五葉藤、五爪龍) 040
玄參科
野甘草(冰糖草、米碎草) 042
大葉石龍尾(水八角、水薄荷、水荊芥) 044
獨(dú)腳金(疳積草、黃花草、消米蟲) 046
爬巖紅(腹水草、療瘡草、爬崖紅) 048
旱田草(鴨嘴癀、調(diào)經(jīng)草、金蓮花) 050
蘭豬耳(蝴蝶花、蚌殼草、散膽草) 052
毛麝香(麝香草、涼草) 054
母草(四方草、四方拳草) 056
白花泡桐(白桐皮、白桐葉) 058
婆婆納(卵子草、石補(bǔ)釘、雙銅錘) 060
通泉草(虎仔草、石淋草、膿泡草) 062
玄參(元參、烏元參、黑參) 064
苦苣苔科
螞蝗七(石螃蟹、巖白菜) 066
紫葳科
菜豆樹(牛尾樹、豆角樹) 068
木蝴蝶(玉蝴蝶、千層紙、破布子) 070
貓尾木(西南貓尾木) 072
炮仗花 074目 錄
胡麻科
芝麻(脂麻、黑芝麻) 076
爵床科
靈枝草(白鶴靈芝、癬草) 078
穿心蓮(欖核蓮、一見喜) 080
狗肝菜(豬肝菜、羊肝菜) 082
觀音草(山藍(lán)、紅藍(lán)) 084
假杜鵑(藍(lán)花草) 086
爵床(六角英) 088
寬葉十萬錯(cuò)(細(xì)穗爵床、盜偷草、跌打草) 090
板藍(lán)(馬藍(lán)、南板藍(lán)根、大青葉) 092
鱷嘴花(柔刺草、竹節(jié)黃) 094
馬鞭草科
白棠子樹(小葉鴉鵲飯、山指甲) 096
臭茉莉(臭牡丹、山茉莉) 098
赪桐(狀元紅) 100
大青(路邊青、豬屎青) 102
白花燈籠(紅燈籠、鬼燈籠) 104
大葉紫珠 106
杜虹花(紫珠草、止血草) 108
單葉蔓荊(蔓荊實(shí)、蔓青子、白背葉) 110
過江藤(苦舌草、番梨仔草、水黃芹) 112
紅紫珠(對(duì)節(jié)樹) 114
尖尾楓(尖尾風(fēng)、粘手風(fēng)) 116
苦郎樹(許樹、矢茉莉、缸瓦冧) 118
裸花紫珠(節(jié)節(jié)紅、飯湯葉、亞寨凡) 120
馬纓丹(五色梅) 122
馬鞭草(鐵馬鞭、風(fēng)頸草) 124
牡荊(五指柑、蚊子柴) 126
蔓荊(白背楊、白布荊) 128
唇形科
碎米椏 130
半枝蓮(狹葉韓信草、并頭草) 132
冠唇花(野藿香、牙皮灣、廣藿香) 134
地筍(地蠶子、地瓜兒苗、風(fēng)藥) 136
地蠶(土冬蟲草、寶塔菜) 138
廣防風(fēng)(假紫蘇、落馬衣) 140
廣藿香(藿香) 142
黃芩(香水水草、空心草、黃金茶) 144
韓信草(耳挖草) 146
金瘡小草(青魚膽、白花夏枯草) 148
羅勒(蘭香、香菜、千層塔) 150
留蘭香(綠薄荷、荷蘭薄荷、香花菜) 152
荔枝草(雪見草、癩蛤蟆草、青蛙草) 154
毛葉丁香羅勒(臭草) 156
山香(毛老虎、山薄荷、假藿香) 158
珍珠菜(毛射草、蛇尾草、老鼠癀) 160
細(xì)風(fēng)輪菜(剪刀草、瘦風(fēng)輪) 162
小魚仙草(熱痱草、月味草、野香薷) 164
線紋香茶菜(手擦黃、黃汁草) 166
香薷(水荊芥、臭荊芥、野蘇麻) 168
夏枯草(棒柱頭草、燈籠頭草、大頭花) 170
益母草(四棱草、月母草) 172
野芝麻(地蚤、野藿香、山蘇子) 174
縐面草(蜂窩草、半夜花、錫蘭繡球防風(fēng)) 176
紫蘇(香蘇、尖紫蘇) 178
目 錄
被子植物單子葉植物
澤瀉科
慈姑(燕尾草、華夏慈姑、水慈菰) 182
澤瀉(澤芝、水瀉) 184
鴨跖草科
大苞水竹葉(痰火草、圍夾草) 186
杜若(竹葉蓮、地藕、竹節(jié)花) 188
吊竹梅(水竹草、鴨舌紅) 190
鴨跖草(竹節(jié)菜、藍(lán)花菜) 192
紫露草(紫鴨跖草) 194
谷精草科
谷精草(流星草、移星草、魚眼草) 196
姜科
閉鞘姜(白石筍、樟柳頭、水蕉花) 198
草豆蔻(草蔻) 200
紅豆蔻(大高良姜、大良姜) 202
廣西莪術(shù) 204
高良姜(小良姜、風(fēng)姜) 206
華山姜(九連姜、華良姜) 208
土田七(姜葉三七、姜三七、竹葉三七) 210
姜黃(寶鼎香) 212
山柰(沙姜、三柰) 214
砂仁(陽春砂仁) 216
益智(益智仁) 218
百合科
菝葜(金剛藤) 220目 錄
多花黃精 222
牛尾菜(草菝葜、牛尾結(jié)、軟葉菝葜) 224
華重樓(蚤休、七葉一枝花) 226
山菅(老鼠怕、山貓兒) 228
滇黃精(節(jié)節(jié)高、仙人飯) 230
野百合(山百合) 232
土茯苓(光葉菝葜、土萆薢) 234
天門冬 236
山丹(細(xì)葉百合、卷蓮花、燈傘花) 238
玉簪(玉簪、白鶴花、金銷草) 240
天南星科
鞭檐犁頭尖(白苞犁頭尖、戟葉犁頭尖) 242
大薸(大浮萍、水浮蓮、水葫蘆) 244
滴水珠(水半夏、石半夏、天靈芋) 246
海芋(廣東狼毒、痕芋頭) 248
犁頭尖(土半夏、老鼠尾、坡芋) 250
千年。ㄒ话槨⑶暌姡 252
石柑子(石葫蘆、石蒲藤) 254
石菖蒲(藥菖蒲、水劍草) 256
香蒲科
水燭(蒲草、水蠟燭、蒲黃) 258
鳶尾科
馬藺(旱蒲、劇草、馬蓮) 260
射干(較剪草、鬼仔扇) 262
薯蕷科
穿龍薯蕷(穿地龍、穿山龍、地龍骨) 264
黃獨(dú)(黃藥子、土卵、零余薯) 266
薯蕷(淮山、山蕷、懷山藥) 268
薯莨(血三七、紅藥子、紅孩兒) 270目 錄
棕櫚科
檳榔(檳榔玉、白檳榔) 272
露兜樹科
露兜樹(露兜簕、野菠蘿) 274
仙茅科
大葉仙茅(巖棕、松蘭) 276
仙茅(山蘭花、山棕) 278
蘭科
白及(雙腎草、西牛角) 280
金線蘭(金線蓮、金線風(fēng)) 282
毛唇芋蘭(獨(dú)葉蓮、珍珠葉、青天葵) 284
美花石斛(粉花石斛) 286
廣東石豆蘭(石棗、鴨舌蘭) 288
石仙桃(石上蓮、石橄欖、石穿盤) 290
鐵皮石斛(鐵皮蘭、黑節(jié)草) 292
血葉蘭(石上藕、石蠶、真金草) 294
見血青(羊兒蘭、見血蓮、肉螃蟹) 296
莎草科
短葉水蜈蚣(發(fā)汗草、散寒草) 298
香附子(莎草) 300
禾本科
牛筋草(千金草、野雞爪) 302
絲茅(茅針、茅根) 304
金絲草(筆仔草、貓毛草) 306
檸檬草(檸檬茅、大風(fēng)茅、姜巴草) 308
薏苡(薏苡仁、溝子米) 310
淡竹葉(地竹、竹葉麥冬) 312
索 引 314