本書(shū)的編寫(xiě)是在廣泛調(diào)查研究、參閱大量文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上，運(yùn)用新的科研成果，結(jié)合我國(guó)植物組培快繁技術(shù)的實(shí)際，進(jìn)行分析、歸納和消化吸收而形成的。該書(shū)的主要內(nèi)容包括組培快繁的概念、原理、操作技術(shù)和在草坪草、牧草、花卉、蔬菜、水果、藥用植物、農(nóng)作物突變體篩選等植物上的應(yīng)用。所介紹的內(nèi)容具有較強(qiáng)的科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性和可操作性，對(duì)提高組培快繁技術(shù)水平、加快組培快繁技術(shù)的推廣應(yīng)用，將會(huì)起到重要作用。

　袁學(xué)軍，男、漢、出生于1967.8.10、1991年9月參加工作、民盟黨員，博士，教授，現(xiàn)在瓊州學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院工作從事教學(xué)工作，園藝專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人。于2008畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院，獲得理學(xué)博士學(xué)位，主要從事食用菌、植物組織培養(yǎng)、遺傳轉(zhuǎn)化及植物逆境生理的研究，從事食用菌教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室、菌種場(chǎng)、示范基地的建設(shè)及食用菌科技下鄉(xiāng)服務(wù)工作10多年，并主編《食用菌制種與栽培學(xué)》、《食用菌栽培學(xué)》和《植物組織培養(yǎng)》。自2007年以來(lái)，以作者發(fā)表論文20余篇，以第二作者發(fā)表10余篇，其中，SCI4篇；著述2部；發(fā)明專(zhuān)利3項(xiàng)。

第一章 緒論 第一節(jié) 組織培養(yǎng)術(shù)語(yǔ) 第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn) 一、培養(yǎng)條件可以人為控制 二、生長(zhǎng)周期短．繁殖率高 三、管理方便，利于工廠化生產(chǎn)和自動(dòng)化控制 第三節(jié) 植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的主要應(yīng)用 一、植物育種上的應(yīng)用 二、在植物脫毒和快速繁殖上的應(yīng)用 三、在植物次生產(chǎn)物上的應(yīng)用 四、在植物種質(zhì)資源保存和交換上的應(yīng)用 五、在遺傳、生理、生化和病理研究上的應(yīng)用 六、工廠化育苗 第四節(jié) 植物組織培養(yǎng)發(fā)展簡(jiǎn)史 第二章 實(shí)驗(yàn)設(shè)備及一般技術(shù) 第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)和儀器 一、基本實(shí)驗(yàn)室 二、輔助實(shí)驗(yàn)室 第二節(jié) 培養(yǎng)基的成分、配制及滅菌 一、培養(yǎng)基的成分及其功能 二、培養(yǎng)基的配制 三、培養(yǎng)基滅菌 第三節(jié) 植物組培對(duì)環(huán)境條件的要求 一、溫度(tcmpcraturc) 二、光照(1ight) 三、濕度(humidity) 四、滲透壓(penetrating pressurc) 五、PH值(pH value) 六、氧氣(oxygen) 第三章 組培培養(yǎng) 第一節(jié) 植物組培的原理 一、植物細(xì)胞的全能性 二、植物細(xì)胞全能性的實(shí)現(xiàn) 三、植物細(xì)胞的分化 第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)的步驟 一、植物再生途徑種類(lèi)及特點(diǎn) 二、外植體的選擇 三、無(wú)菌外植體的建立 四、植物組培過(guò)程中培養(yǎng)基的篩選方法 五、接種方法 六、愈傷誘導(dǎo) 七、芽的分化 八、生根培養(yǎng) 九、試管苗移栽 第三節(jié) 植物體細(xì)胞突變體技術(shù) 一、植物體細(xì)胞突變體的概念 二、植物體細(xì)胞突變體的優(yōu)點(diǎn) 三、植物體細(xì)胞突變體國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展 四、植物體細(xì)胞突變體材料的選擇 五、植物體細(xì)胞突變體材料的種類(lèi) 六、體細(xì)胞突變體的篩選方法 七、植物體細(xì)胞突變體的鑒定 八、植物體細(xì)胞突變體的前景展望 第四節(jié) 植物脫毒技術(shù) 一、常見(jiàn)植物病毒及其引起的癥狀 二、植物脫毒的理論依據(jù) 三、脫毒方法 四、脫毒苗鑒定 五、無(wú)病毒苗的保存和繁殖 …… 第四章 細(xì)胞培養(yǎng) 第五章 花藥培養(yǎng)和花粉培養(yǎng)技術(shù) 第六章 原生質(zhì)體的培養(yǎng) 第七章 種質(zhì)保存 第八章 植物胚胎培養(yǎng)和人工種子 第九章 組織培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用 第十章 植物組培實(shí)驗(yàn) 附錄 參考文獻(xiàn) 附圖