《旅游商業(yè)研究》在總結(jié)我國旅游商業(yè)研究的相關(guān)經(jīng)驗和吸收國際上較為成熟的商業(yè)研究理論的基礎(chǔ)上,全面系統(tǒng)地論述了旅游商業(yè)研究的理論、方法與技術(shù)。全書共分五篇,十六章。五篇包括旅游商業(yè)研究總論、旅游商業(yè)計劃書、旅游項目可行性研究、旅游項目財務(wù)評價、旅游市場研究。十六章包括旅游商業(yè)研究、旅游商業(yè)研究常用的方法與工具、旅游商業(yè)研究信息收集、旅游商業(yè)研究過程與組織、旅游商業(yè)計劃書組成、旅行社商業(yè)計劃書大綱、酒店企業(yè)商業(yè)計劃書大綱、互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)商業(yè)計劃書大綱、項目可行性研究、旅游項目可行性研究特征、旅游項目可行性研究的內(nèi)容、財務(wù)評價與投資估算、旅游企業(yè)貸款、借款需求分析、旅游市場研究、顧客滿意度調(diào)查等。
《旅游商業(yè)研究》結(jié)構(gòu)完整、內(nèi)容豐富、方法具體。特點是系統(tǒng)性、實用性、操作性強。適合旅游高等院校教師、研究生與高年級本科生、旅游企業(yè)管理人員、旅游咨詢機構(gòu)從業(yè)人員使用。
第一篇 旅游商業(yè)研究總論
第一章 旅游商業(yè)研究
為什么要開展旅游商業(yè)研究
旅游商業(yè)研究及類型
旅游商業(yè)研究的一般方法
旅游商業(yè)研究的作用
旅游商業(yè)研究的目標
旅游產(chǎn)業(yè)的特殊性及其對商業(yè)研究的影響
旅游投資誤區(qū)與陷阱
旅游商業(yè)研究面臨的挑戰(zhàn)
第二章 旅游商業(yè)研究常用的方法與工具
層次分析法
方案比較法
資金時間價值
SwOT分析法
有無比較法
時間序列分析法
因果預(yù)測法
不確定性分析
區(qū)位分析
國民經(jīng)濟評價
社會評價
第三章 旅游商業(yè)研究信息收集
資料收集的渠道
數(shù)據(jù)的類型與水平
信息收集的一般方法
宏觀數(shù)據(jù)的收集
地區(qū)數(shù)據(jù)的收集
企業(yè)自身信息的收集
競爭對手情報收集
旅游者數(shù)據(jù)收集
旅游產(chǎn)品數(shù)據(jù)收集
第四章 旅游商業(yè)研究過程與組織
獲得研究項目
研究過程設(shè)計
研究團隊組建
資源分配與經(jīng)費預(yù)算
旅游商業(yè)研究倫理
附件4-1 中國市場研究行業(yè)規(guī)則
第二篇 旅游商業(yè)計劃書
第五章 旅游商業(yè)計劃書組成
概要
項目介紹
公司概況
公司業(yè)務(wù)
行業(yè)和市場分析
營銷策略
管理和關(guān)鍵人物
五年計劃
風險
資本需求與投資
財務(wù)分析
投資報酬與退出
結(jié)論
附件
第六章 旅行社商業(yè)計劃書大綱
第七章 酒店企業(yè)商業(yè)計劃書大綱
第八章 互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)商業(yè)計劃書大綱
第三篇 旅游項目可行性研究
第九章 項目可行性研究
項目生命周期管理
一般機會研究
項目機會研究
方案策劃
初步可行性研究
詳細可行性研究
第十章 旅游項目可行性研究特征
旅游項目可行性研究的特征
旅游項目可行性研究中的常見問題
旅游項目可行性研究質(zhì)量差的原因
第十一章 旅游項目可行性研究的內(nèi)容
項目總論
項目背景和發(fā)展概況
市場分析與建設(shè)規(guī)模
選址與土地
項目技術(shù)方案
環(huán)境保護
企業(yè)組織和人力資源
項目實施進度安排
投資估算與資金籌措
財務(wù)與敏感性分析
可行性研究結(jié)論與建議
可行性研究報告附件
第四篇 旅游項目財務(wù)評價
第十二章財務(wù)評價與投資估算
財務(wù)評價
建設(shè)投資估算內(nèi)容
建設(shè)投資估算方法
第十三章 旅游企業(yè)貸款
旅游企業(yè)貸款種類
旅游企業(yè)貸款申請
訪問面談
貸款申請書
借款人需提交的材料
個人貸款
第十四章 借款需求分析
借款需求分析的意義
借款需求分析工具
借款需求分析的內(nèi)容
資金需要量分析
第五篇 旅游市場研究
第十五章 旅游市場研究
旅游市場分析
旅游供給調(diào)查
旅游需求調(diào)查
旅游市場預(yù)測方法
第十六章 顧客滿意度調(diào)查
概念體系
顧客滿意度的影響因素
服務(wù)差距理論與服務(wù)質(zhì)量差距模型
顧客滿意度調(diào)查的手段
開展顧客滿意度調(diào)查的步驟
我國旅游行業(yè)顧客滿意度研究評論
旅游接待企業(yè)顧客滿意度測評方法研究
旅游目的地滿意度調(diào)查
旅行社服務(wù)質(zhì)量顧客調(diào)查
度假區(qū)健身會所顧客滿意度測評問卷
旅客滿意度調(diào)查的關(guān)注點