第一章 概述
第一節(jié) 傳播與栽培史
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)意義
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外大櫻桃的發(fā)展?fàn)顩r


第二章 優(yōu)良品種介紹
第一節(jié) 砧木種類(lèi)
第二節(jié) 中國(guó)櫻桃品種
第三節(jié) 甜櫻桃品種
第四節(jié) 酸櫻桃品種和雜種櫻桃品種


第三章 生物學(xué)特性
第一節(jié) 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
第二節(jié) 物候期
第三節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求


第四章 育苗和建園技術(shù)
第一節(jié) 育苗技術(shù)
第二節(jié) 櫻桃園的建立


第五章 栽培技術(shù)要點(diǎn)
第一節(jié) 土肥水管理
第二節(jié) 櫻桃樹(shù)的整形和修剪
第三節(jié) 花果管理要點(diǎn)
第四節(jié) 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用
第五節(jié) 周年管理技術(shù)要點(diǎn)


第六章 主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)
第一節(jié) 主要病害及其防治
第二節(jié) 主要蟲(chóng)害及其防治


第七章 保護(hù)地栽培技術(shù)
第一節(jié) 發(fā)展概況
第二節(jié) 設(shè)施栽培方式及環(huán)境控制
第三節(jié) 栽培管理要點(diǎn)


第八章 采收、包裝和貯藏技術(shù)
第一節(jié) 果實(shí)的采收和包裝
第二節(jié) 貯藏保鮮技術(shù)