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新資源植物性食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)管理

新資源植物性食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)管理

定　　價(jià)：48 元

        

  • 作者：【丹】伊布?克努森（Ib Knudsen） 【丹】英奇?賽伯格（Inge S?borg） 【丹】福爾默?埃里克森（Folmer Eriksen） 【丹】柯爾斯滕?皮勒高（Kirsten Pilegaa
  • 出版時(shí)間：2017/12/1
  • ISBN：9787313142108
  • 出 版 社：上海交通大學(xué)出版社
  • 中圖法分類：H31 
  • 頁(yè)碼：
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開本：16K
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