本教材按照倉(cāng)儲(chǔ)工作的業(yè)務(wù)流程分為五大模塊:倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)知、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)組織作業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)的組織管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)及技術(shù)。每一個(gè)模塊由能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)、工作任務(wù)、知識(shí)講解和任務(wù)訓(xùn)練組成,并且每個(gè)模塊都有“練習(xí)與自測(cè)”,幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固和提高。本書(shū)適合作為高等職業(yè)院校物流專業(yè)學(xué)生教材使用,也可作為相關(guān)從業(yè)人員參考用書(shū)。
2001年7月至今,在煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系從事教學(xué)工作,先后擔(dān)任《物流基礎(chǔ)》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》、《配送中心運(yùn)營(yíng)管理》、《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》、《物流成本管理》等十幾門(mén)課程的教學(xué)工作等課程的教學(xué)工作。
模塊一 倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)知 (1)
項(xiàng)目一 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)庫(kù)概述 (1)
任務(wù)一 倉(cāng)儲(chǔ)概述 (3)
任務(wù)二 倉(cāng)庫(kù)的布局設(shè)計(jì) (18)
任務(wù)三 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的崗位設(shè)置及職責(zé) (28)
練習(xí)與自測(cè) (39)
模塊二 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備 (42)
項(xiàng)目一 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、設(shè)備認(rèn)知及管理 (42)
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備 (43)
任務(wù)二 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備管理 (47)
項(xiàng)目二 存貨、取貨設(shè)備 (50)
任務(wù)一 貨架 (50)
任務(wù)二 叉車和起重機(jī) (58)
項(xiàng)目三 分揀、配貨設(shè)備 (64)
任務(wù)一 托盤(pán) (64)
任務(wù)二 其他設(shè)備 (72)
項(xiàng)目四 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) (77)
任務(wù)一 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) (78)
練習(xí)與自測(cè) (83)
模塊三 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)組織作業(yè) (87)
項(xiàng)目一 入庫(kù)作業(yè)組織 (87)
任務(wù)一 入庫(kù)作業(yè)準(zhǔn)備 (88)
任務(wù)二 貨物的接運(yùn)和驗(yàn)收 (95)
任務(wù)三 貨物入庫(kù) (103)
項(xiàng)目二 在庫(kù)作業(yè)組織 (107)
任務(wù)一 商品編碼與貨位編號(hào) (108)
任務(wù)二 貨物的堆碼與苫墊 (118)
任務(wù)三 商品的保管養(yǎng)護(hù) (127)
任務(wù)四 盤(pán)點(diǎn)作業(yè) (132)
項(xiàng)目三 出庫(kù)作業(yè) (138)
任務(wù)一 商品出庫(kù)的原則、方式及流程 (139)
任務(wù)二 商品出庫(kù)中發(fā)生問(wèn)題的處理 (145)
項(xiàng)目四 庫(kù)存控制 (148)
任務(wù)一 庫(kù)存控制的ABC分類法 (149)
任務(wù)二 定量訂貨法和定期訂貨法 (155)
練習(xí)與自測(cè) (160)
模塊四 倉(cāng)儲(chǔ)的組織管理 (164)
項(xiàng)目一 倉(cāng)儲(chǔ)安全管理 (164)
任務(wù)一 倉(cāng)庫(kù)安全生產(chǎn)管理 (165)
任務(wù)二 倉(cāng)儲(chǔ)消防安全管理 (170)
項(xiàng)目二 倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效評(píng)價(jià)管理 (177)
任務(wù)一 倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效評(píng)價(jià)量化指標(biāo)體系 (178)
任務(wù)二 倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效考核指標(biāo)的分析 (186)
練習(xí)與自測(cè) (191)
模塊五 倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)及技術(shù) (195)
項(xiàng)目一 倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng) (195)
任務(wù)一 倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng) (196)
項(xiàng)目二 倉(cāng)儲(chǔ)管理信息技術(shù) (202)
任務(wù)一 倉(cāng)儲(chǔ)管理信息技術(shù) (203)
練習(xí)與自測(cè) (214)