第一章 概述
一、我國(guó)生豬生產(chǎn)概況
二、目前農(nóng)村養(yǎng)豬生產(chǎn)存在的主要問題
（一）豬舍簡(jiǎn)陋，環(huán)境條件差
（二）豬的品種混雜，生長(zhǎng)慢，疾病多
（三）飼養(yǎng)管理不當(dāng)，養(yǎng)豬效益低
（四）防疫意識(shí)淡薄，造成豬病頻發(fā)
（五）生豬市場(chǎng)調(diào)控不力，小生產(chǎn)與大市場(chǎng)矛盾突出
三、農(nóng)村養(yǎng)豬的發(fā)展思路
（一）轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬觀念
（二）大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
（三）轉(zhuǎn)變豬病防治觀念，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度
（四）做好養(yǎng)豬場(chǎng)糞污的無害化處理


第二章 豬的品種和雜種優(yōu)勢(shì)利用
一、豬的生物學(xué)特性
（一）多胎高產(chǎn)，世代間隔短
（二）生長(zhǎng)發(fā)育快
（三）大豬怕熱，小豬怕冷
（四）嗅覺靈敏，聽覺完善，視覺不發(fā)達(dá)
（五）愛好清潔，三點(diǎn)定位
（六）群體生活，位次明顯
二、主要瘦肉型豬種
（一）大約克夏豬（大白豬）
（二）長(zhǎng)白豬（蘭德瑞斯豬）
（三）杜洛克豬
（四）漢普夏豬
（五）皮特蘭豬
三、主要肉脂型豬種
（一）蘇太豬
（二）北京黑豬
（三）哈白豬
四、主要脂肪型豬種
（一）民豬
（二）內(nèi)江豬
（三）榮昌豬
（四）寧鄉(xiāng)豬
（五）金華豬
（六）太湖豬
（七）大花白豬
（八）兩廣小花豬
五、發(fā)展經(jīng)濟(jì)雜交豬
（一）兩品種雜交
（二）三品種雜交
（三）四品種雜交
（四）雜交親本的選擇
（五）優(yōu)良雜交組合簡(jiǎn)介
六、加速生產(chǎn)瘦豬肉
（一）發(fā)展瘦肉型豬
（二）經(jīng)濟(jì)雜交
（三）充分利用蛋白質(zhì)飼料
（四）按需要飼喂蛋白質(zhì)飼料
（五）豬生長(zhǎng)的前中期保證營(yíng)養(yǎng)，后期限制飼養(yǎng)
（六）掌握適宜的屠宰期


第三章 飼料的配制和添加劑
一、豬的常用飼料
（一）青綠飼料類
（二）樹葉類
（三）青貯飼料類
（四）塊根、塊莖、瓜果類
（五）青干草類
（六）農(nóng)副產(chǎn)品類
（七）谷實(shí)類和糠麩類
（八）豆類和餅粕類
（九）糟渣類
（十）動(dòng)物性飼料
（十一）礦物質(zhì)飼料
（十二）其他飼料
二、飼料的加工
三、配合飼料
（一）商品飼料的種類
（二）配合飼料的優(yōu)越性
（三）因地制宜選擇飼料配方
（四）配合飼料的配制技術(shù)
四、飼料添加劑及其作用
（一）微量元素
（二）維生素
（三）氨基酸
（四）藥物添加劑
（五）飼料保存劑
（六）飼料脫霉劑--霉可脫
（七）斷奶安
（八）微生態(tài)制劑
（九）酸化劑


第四章 種豬、仔豬和生長(zhǎng)肥育豬的飼養(yǎng)管理
一、種公豬的飼養(yǎng)管理
二、母豬的飼養(yǎng)管理
（一）后備母豬的飼養(yǎng)管理
（二）空懷母豬的飼養(yǎng)管理
（三）妊娠母豬的飼養(yǎng)管理
（四）分娩母豬的飼養(yǎng)管理
（五）哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
三、仔豬的飼養(yǎng)管理
（一）哺乳仔豬死亡原因分析
（二）初生關(guān)
（三）補(bǔ)料關(guān)
（四）斷奶關(guān)
四、生長(zhǎng)肥育豬的飼養(yǎng)管理
（一）肥育前的準(zhǔn)備
（二）定時(shí)定量飼喂
（三）先喂精料，后喂青料
（四）生喂比熟喂好
（五）干濕喂比稀喂好
（六）及時(shí)供水
（七）肥育方法及步驟
（八）青、粗飼料多餐肥育
（九）種草養(yǎng)豬實(shí)例
五、不同季節(jié)養(yǎng)豬應(yīng)注意的問題
（一）春季注意防病
（二）夏季注意降溫及控制蚊蠅
（三）秋末冬初是養(yǎng)豬的黃金季節(jié)
（四）冬季注意防寒


第五章 豬病的防治
一、豬場(chǎng)的防病措施
（一）自繁自養(yǎng)，防止補(bǔ)充豬時(shí)帶進(jìn)傳染病
（二）全進(jìn)全出
（三）做好預(yù)防接種工作
（四）豬的免疫程序
（五）預(yù)防寄生蟲病和驅(qū)蟲
（六）建立嚴(yán)格的消毒制度
（七）進(jìn)行預(yù)防性保健投藥
（八）豬場(chǎng)常用的化學(xué)消毒劑
二、豬的保定與給藥方法
（一）豬的保定法
（二）豬的各種注射方法
（三）豬的投藥法
三、豬的主要傳染病
豬口蹄疫
豬水皰病
豬瘟
豬流行性感冒
豬痘
豬細(xì)小病毒病
豬繁殖與呼吸綜合征（藍(lán)耳�。�
偽狂犬病
仔豬斷奶多系統(tǒng)衰弱綜合征（PMWS）
豬傳染性胃腸炎
豬氣喘病
豬丹毒
豬肺疫
豬鏈球菌病
仔豬副傷寒
仔豬黃痢
仔豬白痢
仔豬紅痢
豬痢疾
豬水腫病
四、豬的主要寄生蟲病
豬腎蟲病
豬弓形蟲病
豬姜片蟲病
豬蛔蟲病
豬囊蟲病
豬細(xì)頸囊尾蚴病
豬疥癬
五、豬的主要內(nèi)科病與產(chǎn)科病
豬便秘
維生素A缺乏癥
豬白肌病
豬佝僂�。ü擒洶Y）
新生仔豬低血糖病
仔豬貧血
豬亞硝酸鹽中毒
豬氫氰酸中毒
豬食鹽中毒
豬酒糟中毒
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
產(chǎn)期癱瘓
產(chǎn)后缺乳
附錄 豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（摘要）（NY/T 65-2004）
參考文獻(xiàn)