一、概論
(一)藥酒的起源與發(fā)展
1．藥酒的定義
2．藥酒的起源
3．藥酒的發(fā)展
(二)藥酒的命名與分類
1．藥酒的命名
2．藥酒的分類。
(三)古今藥酒的區(qū)別
1．基質(zhì)酒不同
2．制作方法不同
(四)養(yǎng)生藥酒的特點
1．調(diào)節(jié)機體的生理功能
2．以健康或亞健康人群為適用對象
3．養(yǎng)生藥酒具有保健食品的基本特征
(五)養(yǎng)生藥酒的配制
1．基質(zhì)酒的選擇
2．藥材的選用和加工
3．藥酒的制備方法
4．藥酒的澄清
(六)配制藥酒的注意事項
1．科學(xué)選擇藥物
2．制作藥酒的時節(jié)
3．藥酒浸泡的時間
(七)養(yǎng)生藥酒的飲用
1．藥酒飲用應(yīng)適量
2．藥酒飲用應(yīng)因人而異
3．藥酒飲用應(yīng)辨證而飲
4．藥酒飲用應(yīng)內(nèi)外有別
5．藥酒飲用應(yīng)適時
6．藥酒飲用應(yīng)掌握好飲用溫度
7．藥酒飲用療程應(yīng)遵醫(yī)囑
(八)養(yǎng)生藥酒的貯存
1．藥酒的衛(wèi)生要求
2．藥酒的貯存保管
二、滋稱薺生藥酒
(一)補益氣血藥酒
益氣補酒
人參酒
……
三、美容養(yǎng)顏藥酒