課堂教學(xué)作為語言教學(xué)的中心環(huán)節(jié)，其重要性自不待言，在對(duì)外漢語教學(xué)界對(duì)此有著共同的認(rèn)識(shí)�！皡伪厮芍鲝垼�在第二語言教學(xué)的四大環(huán)節(jié)中，課堂教學(xué)是中心環(huán)節(jié)，在全部教學(xué)活動(dòng)中處于中心地位，其他環(huán)節(jié)都必須為它服務(wù)。教學(xué)原則的制定、教學(xué)方法的選擇、教學(xué)內(nèi)容的選擇和安排、成績測(cè)試的內(nèi)容和方法等，都要適應(yīng)課堂教學(xué)的需要�！保ù抻廊A,2008:169）漢語教學(xué)要進(jìn)一步發(fā)展，對(duì)課堂教學(xué)的研究具有充分的必要性，對(duì)其的改進(jìn)應(yīng)處于當(dāng)關(guān)注的中心地位。

　　漢語口語交際技能的掌握，是學(xué)習(xí)者，尤其是來華學(xué)習(xí)的留學(xué)生比較重視的，甚至認(rèn)為是最重要的�！霸谂c學(xué)習(xí)者的訪談中，他們表示：‘說’仍然是最重要的因素，在任何一個(gè)語言學(xué)習(xí)者眼中，能不能說好某種語言，能不能在日常生活中流利地使用，是是否掌握了這種語言的最重要的標(biāo)準(zhǔn)�！�(李柏令主編,2010:59)作為漢語教學(xué)中培養(yǎng)口語交際技能最主要的口語課，自然責(zé)無旁貸地要擔(dān)負(fù)起這樣的責(zé)任。

　　口語課是分技能教學(xué)模式1之下所設(shè)置的一門培養(yǎng)專門技能（口語交際技能）的一門課程，其在中國國內(nèi)的漢語教學(xué)中是人們認(rèn)為相對(duì)比較容易教的一門課程，因?yàn)閷W(xué)習(xí)者身處目的語環(huán)境之中，借助于目的語環(huán)境，學(xué)習(xí)者可以有很多習(xí)得口語技能的機(jī)會(huì)1。但是從學(xué)習(xí)者的反饋來看，口語課的教學(xué)效果和教學(xué)評(píng)價(jià)并不理想。在海外則與此相反，口語課成為最難教的一門課程，因?yàn)槿鄙倌康恼Z環(huán)境，學(xué)生很少有機(jī)會(huì)進(jìn)行語言實(shí)踐。

　　這樣，就形成了口語教學(xué)在海內(nèi)外都得不到重視的局面：在海外由于沒有目的語環(huán)境，以及教學(xué)條件等原因，無法很好地開展口語教學(xué)；在國內(nèi)則由于教學(xué)觀念、教學(xué)傳統(tǒng)等原因，無視口語教學(xué)的重要性和學(xué)生對(duì)口語交際能力提高的迫切需求，把學(xué)生推給社會(huì)，過分依賴目的語環(huán)境，使學(xué)習(xí)者的口語交際能力提高緩慢，最終的學(xué)習(xí)效果不理想，沒有達(dá)到口語教學(xué)的目標(biāo)和學(xué)習(xí)者的期望。

　　重視交際能力培養(yǎng)的教學(xué)理念深入人心，對(duì)外漢語口語課也把培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的漢語口語交際能力列為教學(xué)目標(biāo)。也許我們會(huì)主觀地認(rèn)為在口語課上已經(jīng)貫徹和實(shí)現(xiàn)了漢語口語課程的教學(xué)目標(biāo)，可是，學(xué)習(xí)者實(shí)際上是否真正興致盎然地進(jìn)行了交際呢？口語表達(dá)活動(dòng)在學(xué)生之間是否充分、有效地開展了呢？有學(xué)者就提出，“不少人將課堂上有出聲的對(duì)話視為交互教學(xué)成功的表現(xiàn)。然而，仔細(xì)一觀察常常會(huì)發(fā)現(xiàn)是學(xué)生們?cè)谳喠髯x對(duì)話或背對(duì)話，他們幾乎用不著關(guān)心對(duì)方在說什么。這些對(duì)話中沒有什么信息的交流，更談不上感情的交流�！保▍潜净�,2000:F6）盡管這位學(xué)者提到的是在英語教學(xué)中出現(xiàn)的現(xiàn)象，但是我們也需要反思一下，這些現(xiàn)象在對(duì)外漢語教學(xué)中是否也存在呢？實(shí)際情況就需要通過調(diào)查來了解。

　　研究英語教學(xué)的學(xué)者還提出，“學(xué)生不適應(yīng)‘以學(xué)生為中心’的自主學(xué)習(xí)方式，依然有依賴教師精講多練的傾向；教師仍有‘唱獨(dú)角戲’的現(xiàn)象，以‘教師為主導(dǎo)’的方式往往變成‘以教師為中心’的傳統(tǒng)教學(xué)方式�！保ㄖ鞎陨甑�,2007:302）在對(duì)外漢語教學(xué)領(lǐng)域，與中國學(xué)生學(xué)習(xí)外語的情況不同，外國留學(xué)生本身沒有類似問題，倒是一些教師和實(shí)習(xí)教師，易于產(chǎn)生這樣的傾向。

　　在談到中國的課堂教學(xué)時(shí)，有學(xué)者指出，“老師在那里苦口婆心、口若懸河地講個(gè)不停，學(xué)生卻昏昏欲睡、活受罪。教師講得枯燥，學(xué)生學(xué)得乏味；教師成了‘痛苦制造者’，學(xué)生則成了‘痛苦承受者’”(王坦等,2007:10)教師“一言堂”“滿堂灌”的情況依然存在于中國學(xué)生的課堂上，這種情況對(duì)漢語教學(xué)也有不可忽視的影響。

　　對(duì)外漢語口語課的課堂教學(xué)中是否存在類似的問題？如果存在問題，是否可以通過改變教學(xué)觀念、改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)得到解決？這些研究課題值得我們?nèi)ミM(jìn)一步研究探索。自從進(jìn)行分技能設(shè)置課程的教學(xué)改革以來1，對(duì)外漢語口語教學(xué)取得了明顯的進(jìn)步，但通過對(duì)口語課教學(xué)的實(shí)地課堂觀察，我們發(fā)現(xiàn)在實(shí)習(xí)教師和新手教師中還存在一些問題，如口語課課型特點(diǎn)不突出、課堂上學(xué)生開口率過低、課堂上學(xué)生練習(xí)的機(jī)會(huì)少等。2這僅僅是我們通過課堂觀察以后得出的主觀性評(píng)價(jià)，更為重要的，還是需要通過實(shí)證性的調(diào)查研究證實(shí)這些問題的存在，并且通過調(diào)查學(xué)習(xí)者的意愿來尋找解決問題的出路。就此我們對(duì)初級(jí)的對(duì)外漢語口語課進(jìn)行了課堂觀察，并根據(jù)課堂觀察發(fā)現(xiàn)的問題有針對(duì)性地設(shè)計(jì)了問卷開展調(diào)查，希望通過實(shí)證的研究方式進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)目前口語課教學(xué)中存在的問題，尋找到解決問題的途徑。

　　在漢語口語教學(xué)的課堂上，學(xué)習(xí)者開口率低的問題也同樣存在著。有學(xué)者提及，“在口語教學(xué)中，我們一直強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生的開口率，但是在以灌輸和喂養(yǎng)為知識(shí)傳播方式的教學(xué)中，學(xué)生不僅開口少，而且極富機(jī)械性。能夠充分認(rèn)識(shí)到這種教學(xué)弊病的教師，也可能缺乏有效的指導(dǎo)方法，而做了很多本該由學(xué)生做的事，如自己念句子、讓學(xué)生填空、過多地安排跟讀活動(dòng)和全班活動(dòng)、對(duì)課堂控制過死等……”(翟艷,2013:75)我們發(fā)現(xiàn)，要解決口語課學(xué)生開口率低的問題，實(shí)際上并不是單純地讓學(xué)生多說，這需要從教學(xué)觀念到教學(xué)的具體操作方面都要有根本性的變革，要提出一套切實(shí)可行的教學(xué)策略使教師們可以在課堂上采用。對(duì)開口率的理解不應(yīng)當(dāng)只是讓學(xué)習(xí)者開口就行，而是要看以什么方式開口的。教學(xué)中要采取有針對(duì)性的教學(xué)方式。

　　在探索口語課教學(xué)新出路的過程中，學(xué)習(xí)者的期待是我們最應(yīng)當(dāng)重視的。“倪傳斌(2007)通過對(duì)外國留學(xué)生漢語學(xué)習(xí)需求的分析和對(duì)國內(nèi)外二語教學(xué)文獻(xiàn)的梳理，得出結(jié)論……在課堂上，外國留學(xué)生希望了解課堂教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)過程，需要按自己的認(rèn)知方式整理所學(xué)的知識(shí)，愿意參加漢語學(xué)習(xí)策略的培訓(xùn)�！�與其他同學(xué)交談’是他們最喜愛的教學(xué)活動(dòng)，‘3～5人一組’是他們偏愛的分組方式，‘電視、錄像、電影’是他們推崇的教輔工具。”(李柏令主編，2010：23)我們注意到互動(dòng)式語言教學(xué)作為一種新趨勢(shì)，越來越受到人們的關(guān)注，被認(rèn)為是可以滿足學(xué)習(xí)者期待的良好方式。采取交互式的口語教學(xué)方式也與口語交際和口語教學(xué)的特性有關(guān)�！翱谡Z涉及口頭理解和口頭表達(dá)�？陬^理解是接收型的，要能聽懂互動(dòng)的話語。口頭表達(dá)是輸出型的，要能進(jìn)行互動(dòng)性的話語交際�！�(趙金銘,2013:Ⅱ)還有學(xué)者提出，“互動(dòng)式教學(xué)作為一種新的教學(xué)關(guān)系體系，在教學(xué)活動(dòng)中發(fā)揮著越來越重要的作用�；�動(dòng)式教學(xué)模式被引入對(duì)外漢語教學(xué)是一種必然趨勢(shì)�！保▽O冬惠,李勉東,2009:93）美國研究漢語教學(xué)的學(xué)者王曉鈞也提到，“繼傳統(tǒng)教學(xué)法、功能交際教學(xué)法之后，近期出現(xiàn)了互動(dòng)性綜合教學(xué)法（Interactive and Integrated Approach）�！保�2005：106）在解決口語課當(dāng)前存在的問題方面，我們?cè)噲D通過調(diào)查分析，探討通過這種互動(dòng)式教學(xué)解決問題的可行性，主要是學(xué)習(xí)者對(duì)這種教學(xué)方式的接受度1，以期改進(jìn)初級(jí)漢語口語課的課堂教學(xué)。

　　交互式教學(xué)方式是從最深層的教學(xué)觀念到最表層的教學(xué)操作，對(duì)交際教學(xué)法的系統(tǒng)的、全面的超越和發(fā)展。交際教學(xué)法較多地關(guān)注語言層面的教學(xué)，而且占教學(xué)主導(dǎo)地位的還是教師，還是以教為主。而交互式教學(xué)把學(xué)生真正地放在首位，交互是主要發(fā)生在學(xué)生之間的，以學(xué)生在交互中的學(xué)習(xí)為主。而且，交互式教學(xué)的“交互”不僅局限于語言本身，也存在于文化、社會(huì)等方面的交互。

　　交互式語言教學(xué)，雖有較多倡導(dǎo)，但未見更多積極的回應(yīng)。如果我們對(duì)于來自學(xué)生的不滿意視而不見，對(duì)教學(xué)發(fā)展的形勢(shì)和需求也視而不見，只滿足于已有的成績，固步自封，會(huì)被時(shí)代和教學(xué)的發(fā)展所淘汰。因此，我們?cè)噲D通過實(shí)證性的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)問題，探尋解決之道。

　　本書是在完成馬燕華教授主持的一項(xiàng)研究時(shí)所寫的一章內(nèi)容的基礎(chǔ)上擴(kuò)展而成的，因此作者在這里首先要感謝馬燕華教授的鼓勵(lì)與支持。本書的形成經(jīng)歷了一個(gè)破繭而出的痛苦過程，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。